Padaria Panificadora

APRESENTAÇÃO O presente relatório consiste em um estudo relacionado à ergonomia no âmbito empresarial, no qual foi analisado um posto de trabalho específico do processo de produção de bolachas em uma panificadora, que se encontra fora dos padrões que garantem a saúde e segurança do trabalhador. A panificadora “Só Massas”, empresa analisada no estudo de caso, está inserida no mercado de panificação há 11 anos e atua com a fabricação e venda de pães, salgados e bolachas. Após a…

segmentos de Padaria e Confeitaria. Hoje o segmento é composto por mais de 63 mil panificadoras em todo o Brasil, incluindo cerca de 40% que estão em uma situação informal. São mais de 60 mil micro e pequenas empresas (96,3% das padarias brasileiras), e atendem em média 40 milhões de clientes por dia (21,5% da população nacional), fazendo com que a Panificação esteja entre os maiores segmentos industriais do país. 4.2 – Campo de atuação O empreendimento se nomeará como Padaria…

Alimentação DATA DE ELABORAÇÃO 02/05/2013 DATA PREVISTA PARA O INICIO DO NEGÓCIO 14/11/2013 OBJETIVO GERAL Vender salgados e bolos para festas, de boa qualidade e diferentes opções de sabores. OBJETIVO ESPECIFICO Fazer encomendas para padarias, panificadoras, mercados... E conseguir parcerias com Promoters de festas e órgãos públicos. JUSTIFICATIVA Problema e solução: Achamos dificuldades no fornecimento de produtos (alimentos) e implantamos a encomenda em escala.

saborosas. Com o principal objetivo de encantar seu público e seus estilos diferenciados de se alimentar. Prestamos um atendimento diferenciado, em um ambiente agradável e moderno em relação aos demais locais frequentados por nosso público-alvo. A padaria é bem decorada, iluminada e possui vitrine criativa e atrativa. Acreditamos também que nos diferenciamos de nossa concorrência por proporcionarmos o serviço de delivery (entrega) com o melhor atendimento e produtos de…

.......................03 Histórico de perfil de panificação do mercado consumidor......................................................................................................................04 A confeitaria pode aumentar os lucros da padaria.............................................................................................................................04 Tamanho do empreendimento no MS....................................................................................

projecto, buscou-se pesquisar e analisar os procedimentos para criação de uma empresa. No entanto, foram utilizadas como fontes as empresas: padaria Vanan, padaria Santos-primos e dentre outras que serão citadas a medida que vamos descortinar assuntos relacionados aos temas a desenvolver. O foco principal está no ramo de negócio alimentar, isto é, o de padaria. Tal escolha ocorreu, porque o pão é um produto consumido por grande parte da população angolana tornando-se um lanche…

Mr.cookie Números de Funcionários: 13 Estrutura organizacional: temos 13 funcionários, como trabalhamos 12 horas por dia contamos com duas equipes de trabalho, uma na parte da manha e outra a tarde. Nas seguintes funções:  Dois funcionários da padaria, que funciona no mesmo espaço;  Um funcionário no drive thru que recolhe o pedido do cliente na primeira cabine;  Na próxima cabine no drive thru outro funcionário faz a entrega do pedido do cliente;  Dois funcionários cuidam da…

estruturar esse caminho. 3- Por frequentar muito lá, vou tomar como exemplo a empresa, o supermercado SMART. Uma consultoria no setor que controla o que é feito na padaria do supermercado, que já não atende tão bem a demanda atual em relação aos pães de sal, e também poderia ter uma maior variedade de produtos pelo fato dos produtos de panificadora ter muita procura e pelo grande espaço físico existente. Outro problema é os arranjos e prateleiras para certos produtos que ficam em…

desempenham com excelência e conhecimento suas funções, garantindo qualidade e satisfação, já que nosso objetivo é atender as requisições e particularidades de cada cliente. Nossa empresa tem como compromisso assumido desenvolver para a Empresa Panificadora e Confeitaria Nova Marengo um site comercial, construir uma rede de computadores completa onde haja um sistema de segurança da informação e uma infraestrutura que suporte os serviços oferecidos pelo nosso cliente, a fim de organizar…

Alice Carneiro de Castro Alunos: Gabriel Ramos da Conceição, Gustavo Schmidt, Marina Scarabelot Cidade, Octávia Tamila Gaidzinski, Thatiane Clasen ANÁLISE DAS FORÇAS COMPETITIVAS Super Pão Em 1981, a família Barbi, adquire a antiga panificadora Pão e Leite, que após a aquisição, passou a se chamar Super Pão. Localizada na Avenida Mauro Ramos, 120 – Florianópolis –SC em instalações próprias. Seus proprietários preocupados com o crescimento da empresa e o atendimento limitado a…