Padaria Panificadora

profissional nas funções específicas, como também de forma geral, adquirindo resultados satisfatórios. O presente trabalho objetiva a análise da área de Recursos Humanos em dois empreendimentos localizados em Currais Novos no ramo de panificadora, a padaria Y e a padaria X, com intuito de descobrir como é desenvolvido o RH relacionando-se a recrutamento, seleção de pessoal, treinamento, desenvolvimento e avaliação de desempenho, dentro dessas empresas. Para a realização dessa pesquisa,…

motivo vi no setor de padaria uma boa oportunidade de investimentos atualmente, e para isto desenvolvi a Panificadora e Confeitaria Oficina do pão.. A empresa terá sede na Av. Fernando Corrêa s/n, bairro Vila João Rosa Pires em Campo Grande-MS, este local é bem próximo a um grande Supermercado e a um Centro Universitário o que permitirá acesso fácil e rápido dos clientes, assim como facilitará a visita dos nossos fornecedores e entregadores A Missão da empresa é: A Panificadora…

integrado com as atuais exigências legais de Boas Práticas de Fabricação, em uma organização bem típica das pequenas empresas produtoras de alimentos. Foi escolhida uma empresa do setor de panificação pela importância econômica, social e cultural que as padarias representam no Brasil. A metodologia escolhida foi a de estudo de caso e o trabalho de pesquisa de campo durou um ano, período em que o sistema de qualidade foi implantado, com base no ciclo PDCA. As principais ferramentas usadas…

DA GERÊNCIA DE UMA PANIFICADORA COM ÊNFASE EM ATENDIMENTO AO CONSUMIDOR Pindamonhangaba – SP 2011 CEETEPS - CENTRO ESTADUAL DE EDUCAÇÃO TECNOLÓGICA “PAULA SOUZA” Etec JOÃO GOMES DE ARAÚJO CURSO TÉCNICO EM ADMINISTRAÇÃO Andréia Ribeiro Gonçalves Douglas Redentor Moreira Kelly Keiko Nisiharu Rosemeire Pereira da Silva Ully Eugenio Magalhães Pinto ESTUDO DA GERÊNCIA DE UMA PANIFICADORA COM…

atuação. Percebe-se a consolidação de modelos de loja divididosem Escala Industrial e Processo Artesanal. Escala Industrial é aquela mais voltada para o atacado, comfoco na fabricação de pães embalados e congelados. Panificação Artesanal engloba as padarias voltadas para a venda direta ao consumidor. Subdividem-se em: Loja Máster: amplo mix de produtos, oferece toda a conveniência ao consumidor para que este não necessite sedeslocar a outro local; Loja Gourmet: apresenta alimentos…

das panificadoras e delicatessens em geral através de uma linha completa de automação comercial para facilitar o gerenciamento de suas atividades. O seu ponto forte será a utilização de um sistema de informação que possibilita todo o controle de produção dos produtos, dando uma maior ênfase para o controle de custos e desperdícios, que segundo uma pesquisa realizada em São Paulo pela Associação dos Panificadores do estado de São Paulo, o índice de desperdício da produção de uma…

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA – UNOESC CAMPUS DE VIDEIRA PROJETO DE ESTRATÉGIA DE MARKETING PARA IMPLANTAÇÃO DE UMA PANIFICADORA E CONFEITARIA Videira/SC 2013 PROJETO DE ESTRATÉGIA DE MARKETING PARA IMPLANTAÇÃO DE UMA PANIFICADORA E CONFEITARIA Trabalho de estudo de estratégia de marketing para integração de conhecimentos do Curso de Administração para estudar a viabilidade…

de rápido consumo. Nina Pães e Cia traz opções de pães com recheios doces e salgados para tornar essa refeição rápida em uma experiência prazerosa com “gostinho de casa”. Disponibilizaremos nossos produtos aos consumidores através de parcerias com padarias, confeitarias, mercearias, pequenos mercados e distribuidores. 2. Análise de Ambiente 2.1 Análise de Macroambiente. Fatores econômicos: Donas de casa a procura de uma refeição rápida e de baixo custo, jovens e adultos que não tem a…

Planejamento Estratégico de um negócio Panificadora “Doce ilusão”, localizada em Campinas/SP Ramo de atividade: Comércio varejista de produtos de padaria, laticínios, doces, balas e semelhantes. Missão: criar, fabricar, comercializar produtos de panificação com qualidade; oferecer alimentação de qualidade e produtos exclusivos, com rigoroso controle higiênico-sanitário, para a saúde e bem-estar de todos os nossos clientes. Visão: ser referência no mercado de panificação, prezando sempre

FORMULÁRIO DE COMPOSIÇÃO DA EQUIPE APS – 2012 - CURSO:Administração DATA: 12/03/2012 |Nome da organização/ empresa: | |Padaria e Confeitaria Futura | |Área de atuação: