Oxidaçaõ De ácido Graxos E Excreção De Colesterol

atuam no intestino delgado. Purinas são convertidas em ácido úrico pelas células da mucosa intestinal e excretadas na urina. O restante das purinas da dieta é metabolizado pela flora intestinal. Pirimidinas ingeridas na dieta podem servir como precursores de acetil-coA e succnil-coA ou uréia (excretada pela urina). As pirimidinas também podem ser resgatadas e convertidas em nucleotídeos. Gota: superprodução de ácido úrico. A excreção de ácido úrico em humanos depende das purinas que…

circulação sanguínea pode ser ultrapassada pela necessidade energética dos tecidos. Uma parte da quantidade de ATP muscular passa a ser obtido através do processo de fermentação láctica. Durante o processo de fermentação há a liberação do lactato (ácido láctico) nas células musculares. Este lactato não pode se acumular no músculo e muito menos no sangue. Como a célula resolve este problema? I- Armazena o glicogênio hepático, durante a glicogênese II- Transforma o lactato em…

músculo e cérebro, que é guiada por duas prioridades: (1) a necessidade de manter níveis plasmáticos adequados de glicose para manter o metabolismo energético do cérebro e outros tecidos que requerem glicose, e (2) a necessidade de mobilizar os ácidos graxos do tecido adiposo e os corpos cetônicos do fígado para suprir energia a todos os outros tecidos. II – DEPÓSITOS DE COMBUSTÍVEL Os combustíveis metabólicos disponíveis em um homem normal de 70kg no início de um jejum são…

sistema nervoso. As vitaminas Lipossolúveis são: Vitamina A Vitamina D Vitamina E Vitamina K Vitamina A - Retinol A vitamina A é utilizada para descrever qualquer composto formado por atividade biológica de retinol: retinol (álcool), retinal (ácido), e os carotenoides. O retinol normalmente é encontrado nos alimentos de origem animal, já o carotenoide é encontrado em alimentos com origem vegetal. A absorção da vitamina A é feita no intestino delgado, e depende da ação dos sais…

Síntese de ácidos graxos 01. Relacionar o nível de citrato com o nível de ATP na mitocôndria. 02. Esquematizar a reação catalisada pela citrato liase. 03. Esquematizar as reações que permitem a transferência de acetil-CoA da mitocôndria para o citossol, mostrando a regeneração do oxaloacetato mitocondrial, com participação da enzima málica. 04. Escrever a reação catalisada pela acetil-CoA carboxilase. Citar as coenzimas envolvidas na reação e os efetuadores…

B12 / 43 • Biotina / 45 • Ácido Fólico (Folacina) / 45 REFERÊNCIAS / 47 Capítulo 2 Alterações do equilíbrio ácido-básico e hidroeletrolítico A ÁGUA NOS ORGANISMOS ANIMAIS / 49 Propriedades físico-químicas da água / 49 • Os produtos de ionização da água / 51 ÁCIDOS E BASES / 51 SOLUÇÕES TAMPÃO / 53 SISTEMAS TAMPÃO NOS ORGANISMOS ANIMAIS / 54 O sistema tampão fosfato / 55 • O sistema tampão bicarbonato / 55 • Outros órgãos que interferem no equilíbrio ácido-básico / 59…

muito sensíveis ao cozimento e se perdem facilmente na água em que as verduras e legumes são cozidos. O ácido ascórbico (vitamina C) é rapidamente absorvido pelo intestino delgado por um mecanismo ativo e provavelmente por difusão é transportado para o sangue, porém, armazenada até certa quantidade em tecidos como fígado e baço e provavelmente existe um controle dos níveis séricos e teciduais. O ácido ascórbico tem a capacidade de ceder e receber elétrons, o que lhe confere um papel…

Como as gorduras são usadas em processo de fritura e seguidamente realizado em recipientes abertos, em temperatura elevada (180 – 200 °C), há o contato direto com o ar. Estas condições propiciam modificações físico-químicas nos óleos (como a termo-oxidação e a rancificação), algumas das quais são perceptíveis pelo próprio escurecimento das gorduras, o aumento da viscosidade, a formação de espuma e produção de fumaça. Essas transformações afetam o sabor que a fritura conferem aos produtos…

fermentar glicose. Qual a importância da oxidação de glicose pelas leveduras? O objetivo primordial da levedura, ao oxidar anaerobicamente a glicose é gerar uma forma de energia (ATP, adenosina trifosfato) que será empregada na realização de diversos trabalhos fisiológicos e biossínteses, importantes e necessários à manutenção da vida, crescimento e multiplicação, para perpetuar a espécie. O etanol e o CO2 resultantes se constituem, tão somente, de produtos de excreção, sem utilidade…

oxigênio. Glicídios, hidrocarbonetos, hidratos de carbono e açúcares são outros nomes que esses podem receber. São as principais fontes de energia para os sistemas vivos, uma vez que a liberam durante o processo de oxidação. Participam também na formação de estruturas de células e de ácidos nucleicos. Os de constituição mais simples, denominados monossacarídeos, possuem como fórmula geral (CH2O)n, sendo o “n” o número de átomos de carbono. São, geralmente, de sabor adocicado e podem…