Oxidações Biologicas

inativa a atividade do outro. Farmacologicamente esses enantiômeros são divididos em eutômeros (atividade desejado) e distômero (inativo ou não desejado). As enzimas e receptores no organismo devido a sua seletividade conferem características biológicas diferentes para estruturas quirais, ou seja, um receptor tem afinidade por um dos enantiômero. Vem desta característica a necessidade de avaliar o que fabricar enantiômeros puros ou misturas racêmicas. As substâncias…

utilizarem grandes volumes geram também grandes quantidades de efluentes evidenciando a necessidade de acompanhamento da eficiência de sistemas de tratamentos desta natureza para que produzam efluentes de satisfatória qualidade física, química e biológica não comprometendo as características do corpo receptor e a saúde da população. Nesse contexto, a pesquisa aborda um estudo experimental, relacionado com monitoramento da eficiência do sistema de tratamento de efluentes de uma empresa de…

maioria, xenobióticos que são utilizados para modular funções corporais com fins terapêuticos. Os fármacos e outras substâncias químicas ambientais que penetram no organismo são modificados por uma enorme variedade de enzimas. As transformações biológicas efetuadas por essas enzimas podem alterar o composto, tornando-o benéfico, prejudicial ou simplesmente ineficiente. Os processos pelos quais os fármacos são alterados por reações bioquímicas no corpo são designados, em seu…

gases da atmosfera com os gases libertados durante as actividades biológicas e químicas ocorridas ao nível do solo, daí ser também chamado atmosfera do solo. Um solo pouco arejado é também pouco produtivo pois não oferece oxigénio suficiente para a respiração das raízes. A presença de ar no solo influencia não só a sua produtividade mas também a sua cor. Assim, a existência de oxigénio na constituição do solo vai permitir oxidações dos compostos de ferro dando origem a um composto…

UNIVERSIDADE FEDERAL DO MARANHÃO – UFMA CENTRO DE CIÊNCIAS BIOLÓGICAS – CCBS DEPARTAMENTO DE MORFOLOGIA – DEMOR BIOLOGIA CELULAR E HISTOLOGIA CÉLULA VEGETAL SÃO LUÍS – MA 2014 Anna Vanniezy/Amanda Arruda/Amanda Sousa/Brandon Lima/Danielly Franco/Edna Léger/Eduardo Brenha/Karen Passos/Karina Oliveira/Nicole Pereira/Rafaella Ferraz Remy Cutrim/Thaynara Keully CELULA VEGETAL SÃO LUÍS – MA 2014 SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO ----

a se obter uma correta conservação de matéria­ prima, insumos e produtos acabados. Boas práticas: são os procedimentos necessários para garantir a qualidade dos alimentos. Contaminação: presença de substâncias ou agentes estranhos, de origem biológica, química ou física que sejam considerados nocivos ou não para saúde humana. Desinfecção: é a redução, através de agentes químicos ou métodos físicos adequados, do número de microorganismos no prédio, instalações, maquinários e utensílios, a u

maioria, xenobióticos que são utilizados para modular funções corporais com fins terapêuticos. Os fármacos e outras substâncias químicas ambientais que penetram no organismo são modificados por uma enorme variedade de enzimas. As transformações biológicas efetuadas por essas enzimas podem alterar o composto, tornando-o benéfico, prejudicial ou simplesmente ineficiente. Os processos pelos quais os fármacos são alterados por reações bioquímicas no corpo são designados, em seu…

composição uma grande variedade de constituintes, uns oxidantes, outros redutores, tendo uma actividade química permanente. Na presença de oxigénio, o vinho tende a oxidar-se e activa-se a flora aeróbia. Na ausência de ar, dão-se os fenómenos redox com oxidações e reduções, activando-se a flora microbiana anaeróbia. Assim, existe a necessidade de isolamento do exterior pois, senão, aceleram-se alguns destes processos e pode haver contaminações microbianas. Cada tipo de vinho tem uma…

as lectinas se ligam a glicolipídios, glicoprotéinas ou polissacarídios na superfície de células animais, causando a sua aglutinação e/ou precipitação. As unidades glicídicas dessas moléculas têm um enorme potencial para codificar informações biológicas. Nos insetos, as lectinas têm sido detectadas na hemolinfa, agindo como opsoninas (proteínas que se fixam e transformam as propriedades da superfície dos patógenos), aglutinando os microorganismos e como receptores na membrana…

hidrólise de reagentes ou produtos. Na indústria alimentar é frequentemente utilizado para evitar a oxidação de certos desperdícios ou ainda para inibir o desenvolvimento de bolores e insetos. Na indústria elétrica, o nitrogênio é usado para evitar oxidações e reações químicas indesejáveis. Pode também ser usada na pressurização do revestimento de cabos elétricos, em lasers e como blindagem de motores. Na indústria metalúrgica usa-se em grandes quantidades para evitar a oxidação de…