Ovino

Origem: Introduzido na Austrália em 1794 a partir da África do Sul. Provável formação racial (25% Merino Espanhol + 40% Vermont + 30% Negretti e Electoral + 5% Rambouillet). Características raciais: * Corpo harmonioso, com garupa arredondada; * Cabeça larga, tamanho mediano, perfil convexo, focinho forte e boca larga; * Orelhas curtas e vigorosas; * Chifres com base triangular, ± espiralados (fêmeas mochas ou pequenos * bananas; * Supra-nasais unidas em arco com rugas transversais nos machos; * Membros fortes e cobertos de lã. Produção de lã: velo denso e uniforme por todo o corpo, com lã muito branca e de extrema suavidade ao tato, resistente. Peso do velo de 7-10 Kg borregos; 9-19 Kg carneiros e de 3,5 a 4,5 Kg ovelhas. Comprimento de 7-13 cm e 12 a 23 micras de diâmetro IDEAL (POLWARTH) Origem: condado de Polwarth no sul da Austrália em 1880. A partir de cruzamentos entre Merinos x Lincoln. Características raciais: * Corpo comprimento médio e peito proeminente; * Cabeça mediana, larga e forte; cara sem lã nos olhos; * Orelhas médias e bem separadas; * Focinho róseo, forte e largo (pequenas manchas marrons); * Pode ter variedade mocha. Características zootécnicas: * Produz borregos com razoável cobertura de carne; * Suporta pastagens mais pobres; * É a mais rústica e precoce das raças lanígeras; * Produção de lã: qualidade superior às raças anteriores, fibras com diâmetro reduzido (23 a 26…

aborda o segmento de produção de leite de ovelhas e de cabras e seu beneficiamento. Neste sentido, as atividades estudadas são as de criação de ovelhas e cabras leiteiras e a industrialização de produtos lácteos como iogurtes, sorvetes, leite esterilizado, leite longa vida, leite em pó, queijos e cosméticos. Optou-se por tratar a produção e o beneficiamento de leite de ovelhas e cabras conjuntamente pelos seguintes motivos. Primeiro, ambas são pequenos ruminantes com fisiologia muito…

Cetose O que é? A cetose é uma doença metabólica que acomete vacas leiteiras de alta produção, caracterizando-se por queda na concentração de glicose e aumento excessivo dos corpos cetônicos no sangue, ocorre em conseqüência de um desequilíbrio energético, com a formação de ácidos graxos por metabolização de gordura que se transformam em corpos cetônicos. O incremento destes na circulação intoxica o animal e deprime o sistema nervoso central. (Fletcher et al., 2001). Nas ovelhas e…

pastor/tratador, maneio, identificação do animal, sanidade animal, claudicação/cocheira, exploração , vacinação e dosagem. Tem-se revelado importantíssimo conhecer o estado dos animais, neste caso ovinos, tendo em conta a prevenção de situações que podem pôr em causa a saúde tanto dos pastores como dos restantes animais, presentes no meio envolvente. Aqui serão abordados factores, principalmente da actividade humana, que influenciam o controlo da segurança, higiene e sanidade dos ovinos.…

Mercado da ovinocultura e caprinocultura no Brasil 3. Raças ovinas e caprinas 4. Instalações para ovinos e caprinos 5. Sistemas de produção Participação em sala: será avaliada a CONDUTA do aluno em sala, participação, interesse e entrega de trabalhos. CONTRATO PEDAGÓGICO CRONOGRAMA DA DISCIPLINA 6. Manejo geral de ovinos e caprinos 7. Exigências nutricionais de ovinos e caprinos 8. Manejo nutricional de ovinos e caprinos 9. Produção de ovinos e caprinos em pasto 10. Suplementação…

pequeno tamanho, resistente ao calor, muito usada em regiões tropicais. Guernsey – vindo de uma ilha britânica, resistente ao frio, pouco utilizado em nossa região. Holandesa – estatura grande, produz grande quantidade de leite. É branca malhada de preto ou vermelho. 7. Diferenciar entre as cabras Angorá e leiteiras. Mencionar a cor distinta de pelo menos três cabras, tais como a Saanon, Toggenburg, Nubiana e Mambrina. NOTA – As cabras Angorá têm o pelo longo, sedoso e macio, enquanto…

futuro caprinocultura se encontra, em relação ao clima e às condições de pastagem; será feita em função do tipo de atividade que se pretende desenvolver, se leiteira ou de corte; e do tipo de manejo que poderá oferecer, mais ou menos intensivo. De nada adiantará adquirir excelentes animais de raças altamente produtivas, mas muito exigentes em alimentação, para serem criados em pastagens naturais da caatinga, onde a rusticidade é a característica mais importante. Algumas raças são…

direcionado para a fabricação de iogurtes e queijos nas principais regiões produtoras do mundo. O mesmo aparece como uma alternativa ao consumo, muito difundido no País, de leite e produtos lácteos de bovinos. A produção de leite de ovinos representa aproximadamente 1,3% de todo o leite produzido mundialmente, e caracteriza-se por ser uma importante fonte de proteínas para países em desenvolvimento. Uma peculiaridade dos produtos lácteos de ovinos é que seu coalho é suave para a…

CADEIAS PRODUTIVAS I Unidade III 5 BOVINOCULTURA LEITEIRA 5.1 Introdução geral Cerca de 21% da pecuária no Brasil são voltados para a produção de leite. De acordo com o Riispoa (Regulamento da Inspeção Industrial e Sanitária dos Produtos de Origem Animal), é feita a classificação do leite em A, B e C. O leite A é totalmente mecanizado e beneficiado na propriedade rural, sendo produzido nas granjas leiteiras, e apresenta maior valor. Por sua vez, o leite tipo B é produzido em estábulo…

Leão Autor: Esopo[1] Certo dia, ao contar suas Ovelhas, um Pastor chegou à conclusão que algumas estavam faltando. Muito bravo, aos gritos, cheio de presunção e arrogância, disse que gostaria de pegar o responsável por aquilo e puni-lo, com suas próprias mãos, da forma merecida. Suspeitava de um Lobo que vira afastar-se em direção a uma região rochosa entre as colinas, onde existiam cavernas infestadas deles. Mas, antes de ir até lá, fez uma promessa aos deuses, dizendo que…