Os ésteres

2015 1. INTRODUÇÃO Hoje em dia, pode-se constatar que é possível obter um éster através do processo de aquecimento de um ácido carboxílico, um álcool e um catalisador ácido. Devido ao trabalho realizado por Fischer e Speier em 1895. Por esse motivo esta reação ficou popularmente conhecida como a esterificação de Fischer, pode-se dizer que ela atualmente é a principal metodologia utilizada para a produção de ésteres. Os ésteres são encontrados amplamente na natureza, e possuem uma…

complexo ativado e quanto menor for à energia de ativação de uma reação, maior será sua velocidade. As reações de saponificação são um tipo de reação química que ocorre entre um éster e uma base inorgânica ou um sal básico, tendo como produtos finais um sal orgânico e um álcool. Uma vez que óleos e gorduras são ésteres, eles sofrem reação de hidrólise ácida ou básica. A hidrólise ácida produzirá simplesmente o glicerol e os ácidos graxos constituintes. Já a hidrólise básica…

ACICLOVIR ACIDO ACETICO ACIDO ACRILICO ACIDO ADIPICO ACIDO ALGINICO,SEUS SAIS E ESTERES,EM FORMA PRIMARIA ACIDO ALQUIL E DIAQUILNAFTALENOSSULFONICO E SEUS SAIS ACIDO AMINONAFTOLSULFONICO E SEUS SAIS ACIDO AMINOSSULFONICO (ACIDO SULFAMICO) ACIDO ANTRANILICO E SEUS SAIS ACIDO AZELAICO,SEUS SAIS E ESTERES ACIDO BENZENOSSULFONICO E SEUS SAIS ACIDO BENZOICO ACIDO BETA-NAFTALENOSSULFONICO ACIDO BILIAR,SEUS OUTS.SAIS,ESTERES E DERIVADOS ACIDO BUTIRICO E SEUS SAIS ACIDO CAPRILICO ACIDO CICLAMICO…

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Síntese do acetato de n-butilo ou etanoato de n-butilo Introdução 1. Ésteres: utilização e fabrico Os ésteres são substâncias comuns na natureza. São encontrados nos óleos e nas gorduras, nas essências de frutas, madeiras e flores, bem como nas ceras de abelhas e nos fosfatídeos existentes no ovo e no cérebro. Pela sua ocorrência na natureza, os ésteres podem ser classificados em três classes: (i) os ésteres essências de flores e frutas, normalmente constituídas por cadeias de…

carboxila d) álcool carboxilato e) éster hidroxila Questão 5 (UFPA) Observe as fórmulas, dadas a seguir, de quatro substâncias químicas CH3-O-CH3 CH3COH CH3CH2COCH3 CH3COOCH3 Na ordem de cima para baixo, essas substâncias, pertencem, respectivamente, às funções orgânicas a) éter, aldeído, cetona e éster b) éter, aldeído, éster e cetona c) éter, álcool, cetona e éster d) éster, ácido carboxílico , éter e cetona e) éster, álcool,…

produzido em escala industrial a partir de carvão e água, é usado como solventes em muitas reações e como matéria-prima em polímeros. Glicerol: líquido xaroposo, incolor e adocicado, é obtido através de uma saponificação (reação que origina sabão) dos ésteres que constituem óleos e gorduras. Empregado na fabricação de tintas, cosméticos e na preparação de nitroglicerina (explosivo). Etanol (álcool etílico): é usado como solvente na produção de bebidas alcoólicas, na preparação de…

era possível a obtenção de ésteres através do aquecimento de um ácido carboxílico e um álcool na presença de catalisador ácido (McMurry, 1997). Esta reação ficou conhecida como esterificação de Fischer (Figura 1), sendo um dos principais métodos utilizados na produção de ésteres. Em geral, os ésteres, principalmente os de baixa massa molar, apresentam aromas agradáveis, estando presentes em frutas e flores (McMurry, 1997). A Tabela 1 apresenta alguns exemplos de ésteres e seus…