Origem Cevada

CERÂMICA DOMESTICAÇÃO ANIMAIS Trigo mole Domesticação milho Trigo selvagem javali 3-LOCAIS DE ORIGEM ESPÉCIES CULTIVADOS NA AGRICULTURA 3.1- ORIENTE MÉDIO : trigo, cevada, lentilha, ervilha, linho ( linhaça), ovinos, bovinos, aves; 3.2- EUROPA: aveia, centeio; 3.3 – ÁFRICA: sorgo; 3.3- AMERICA CENTRAL: milho, feijão, algodão, batata, mandioca; 3.4- ORIENTE – CHINA: soja , arroz. damasco cevada pimenta amendoim repolho fava Grão pico berinjela 4- SISTEMA AGRÁRIO…

produz mais vinho. Tintos, brancos ou roses – os vinhos franceses são talvez os melhores vinhos do mundo. Depois de Portugal, a França é o pais com o mais alto consumo per capta – 64 litros por pessoa por ano. Les premières vignes A vinha tem suas origens na Europa e na Ásia. Existem cerca de 4.000 variedades de vinhas para vinho. Há indícios que as primeira vinhas francesas foram trazidas a Marselha pelos romanos no século 6. As vindimas A colheita da uva para o vinho, a…

Internacional de Pesquisa do Câncer como poderoso carcinógeno humano. Aspergillus flavus em grãos de amendoim Hoje se sabe que não existe uma aflatoxina, mas pelo menos 17 compostos tóxicos. Durante sua multiplicação, os fungos podem dar origem a metabólitos secundários, - as micotoxinas - . produzidos por uma variedade de fungos, especialmente por espécies dos gêneros Aspergillus, Fusarium e Penicillium. São reconhecidos os efeitos deletérios desses compostos sobre a saúde…

.................................................... 6 2.1.1.1 2.1.1.2 2.1.1.3 2.1.1.4 Água cervejeira ............................................................................................................................ 7 Malte da Cevada ........................................................................................................................... 8 Adjuntos não malteados ................................................................................................

AULA II- RESUMO DE CEREAIS E LEGUMINOSAS-BROMATOLOGIA Cereais,são as sementes ou grãos comestíveis provenientes das gramíneas,tais como: trigo,arroz,centeio,aveia,cevada e milho. São muito consumidos por fazerem parte do hábito alimentar de diversos povos,além da facilidade de cultura,conservação,transporte,rendimento,por serem de baixo custo,pelo alto valor nutritivo e grande variedade de formas de utilização. - VALOR NUTRITIVO DOS CEREAIS: Considerados fontes de CARBOIDRATO (cada…

como melaço de cana-de-açúcar, suco de frutas e de beterraba, a batata, o milho, a cevada e o arroz. No Brasil, o principal método de produção do etanol é pela fermentação do açúcar de cana. Na moagem da cana obtém-se a garapa com alto teor de sacarose. A garapa é aquecida para se produzir o melaço com 40% de sacarose em massa. Parte da sacarose se cristaliza formando um açúcar escuro, que é refinado e dá origem ao açúcar comum. Faz-se a fermentação do melaço adicionando-se a ele leveduras como

Cerveja Curiosidades Conclusão Bibliografia INTRODUÇÃO Cerveja É uma bebida obtida pela fermentação alcoólica do mosto cervejeiro originário do malte de cevada e água potável, por ação da levedura, com adição de lúpulo, podendo parte do malte ser cereais substituído por cereais malteados ou não, ou por carboidratos de origem vegetal. Composição Nutricional: Álcool; Aminoácidos; Anidrido carbônico; Carboidratos (glucose, maltose, dextrinas, etc); Elementos…

paíscom a maior área do planeta , pois cobre mais de um nono da área terrestre, e em termos de população ocupa o nono lugar, sua moeda oficial é o rublo e seu idioma oficial é o russo.A história da Russia divide-se em algumas fases, pois teve sua origem no século 12, com afundação do Principado de Muscovy. No século 15, após 200 anos sob dominação daMongólia, o principado tornou-se independente e expandiu-se, conquistando outras regiões.( FOLHA , 2008)Sobre seu setor financeiro e…

dos seres vivos. Possuem esta função os seguintes lipídios: hormônios sexuais, vitaminas lipossolúveis (vitaminas A, K, D e E) e as prostaglandinas. Principais fontes de lipídios (alimentos): - Margarinas - Milho - Aveia - Soja - Gergilim - Cevada - Trigo integral - Centeio - Óleo de canola - Óleo de soja - Óleo de peixes CARBOIDRATOS OU GLICÍDIOS Eles fornecem a maior parte da energia necessária para as atividades do corpo humano como pensar, caminhar, executar trabalhos e…

cristianismo 1,1% e outras religiões 0,2%. IDH: 0,644 (2004) Marrocos é um país de mistura árabe e amazigh, tendo espalhado pelo seu território imensas tribos pertencentes a estes dois grupos étnicos. ECONOMIA: Produtos Agrícolas: trigo, cevada, frutas cítricas (laranja, limão, abacaxi), beterraba, tomate e batata. Pecuária: bovinos, caprinos, aves e ovinos. Mineração: fosforito, ácido fosfórico e carvão. Indústria: fertilizantes, refino de petróleo, alimentícia e…