Ordenha

.................................08 2 SISTEMA DE PRODUÇÃO: PARA AS CATEGORIAS.........................................10 2.1 Manejo de vacas secas........................................................................................10 2.2 Ordenha................................................................................................................11 2.3 Manejo do touro....................................................................................................12…

rural; - Expor os benefícios e malefícios da criação de gado leiteiro; - Desenvolver o passo a passo da terneira desde que nasce até quando adulta e produtora de leite; - Apresentar os instrumentos utilizados para uma boa produção de leite, como a ordenha, pastagens, inseminação artificial (IA), etc. Justificativa A pecuária se destaca como uma das maiores atividades econômicas do país, ela não oferece maior remuneração, mas nem por isso ela deixa de…

Índice Introdução 3 Origem e Histórico 4 Padrão Racial da cabra Saanen 5 Classificação dos Reprodutores 8 Catálogo de Reprodutores 9 Produtos da cabra 11 Influência da Alimentação na qualidade do leite 12 A ordenha 14 Avaliação do valor da cabra 16 Conclusão 17 Bibliografia 18 Introdução A utilização da genética, como ferramenta importante para a promoção da eficiência da produção animal, é um assunto amplamente

Alterações causadas por microrganismos no leite A partir de uma série de medidas de higiene tomadas antes, durante e após a ordenha pode-se obter um leite com baixa carga de microrganismos, porém, não é possível este ser totalmente livre de microrganismos. O leite pode sofrer contaminações desde o momento da própria eliminação, estendendo-se pelo transporte, industrialização e comercialização. Quando ainda dentro da glândula mamária sadia, livre de qualquer infecção, ele é isento de…

Sem estas informações, não podemos melhorar os índices zootécnicos dos animais. Para melhor visualizar o texto, o mesmo será subdividido nos seguintes itens: - VACAS GESTANTES - PARTO - COLOSTRO - CORTE E CURA DE UMBIGO - FORMA DE ORDENHA - DIARRÉIAS - MICOSES - TRISTEZA PARASITÁRIA - VERMINOSE - VACINAÇÕES - CONTROLE DE CARRAPATOS - CONTROLE DE MAMITE - CASCOS Vacas gestantes Como ponto de partida, uma vaca gestante nos dois…

rebanho. Sem estas informações, não podemos melhorar os índices zootécnicos dos animais. Para melhor visualizar o texto, este será subdividido nos seguintes itens: - VACAS GESTANTES - PARTO - COLOSTRO - CORTE E CURA DE UMBIGO - FORMA DE ORDENHA - DIARRÉIAS - MICOSES - TRISTEZA PARASITÁRIA - VERMINOSE - VACINAÇÕES - CONTROLE DE CARRAPATOS - CONTROLE DE MAMITE - CASCOS VACAS GESTANTES Como ponto de partida, uma vaca gestante nos dois últimos…

controle operacional, desde que conhecidos os seus desvios e correlações em relação aos respectivos métodos de referência. ordenha Possuir, obrigatoriamente, equipamento para a ordenha mecânica, pré-filtragem e bombeamento até o tanque de depósito (este localizado na dependência de beneficiamento e envase) em circuito fechado, não sendo permitida a ordenha manual ou ordenha mecânica em sistema semi-fechado, tipo “balde-ao-pé” Somente no leite a No conjunto de equipamentos é…

irregularidades como, a higiene dos funcionários, limpeza das intalações (foram encontrados bolores, mofos, lixos em lugares indevidos...), não era realizado o California Mastite Teste (teste que detecta mastite) a esterilização dos equipamentos de ordenha e de armazenamento não era realizado. Essas foram as irregularidades que constataram na propriedade. Realizamos então o teste para mastite em 100 vacas para levantamento da informação, e foi constatado que 30% estava com a doença.…

bactérias. Necessidade de rápida refrigeração. Coleta do Leite   Contaminação durante a ordenha. Principais fontes de contaminação:  Equipamentos utilizados na manipulação;  Transporte;  Processamento;  Armazenamento. Características do Leite     Rico em nutrientes; pH favorável; Sem barreiras naturais; Temperatura elevada (37ºC). Contaminação Pós-Ordenha + Temperatura Inadequada  Proliferação bacteriana e deterioração do leite cru. …

desnatado, rações e mesmo em idade precoce, iniciar a alimentação com forrageiras tenras, de boa qualidade e nutritiva; b) A criação do bezerro é independente da mãe; c) As doenças transmitidas da mãe para o filho podem ser evitadas; d) A ordenha é mais higiênica. DESMAMA PRECOCE A desmama precoce é muito facilitada quando adotamos o aleitamento artificial, no qual o bezerro aprende, desde cedo, a consumir ração e forragem de boa qualidade. Isso é possível porque o rumem…