Onde Sao Encontrados Os Carboidratos

....................12 5 BIBLIOGRAFIA..............................................................................................................13 INTRODUÇÃO Neste trabalho falaremos sobre a região sudeste, destacando três comidas típicas. Onde em cada uma delas destacamos dois nutrientes importantes, que devemos consumi-los diariamente para assim termos uma vida saudável. E veremos a importância de uma boa alimentação e que em todos os alimentos, encontramos vários nutrientes. …

Carboidratos 1 Carboidratos 2 Carboidratos, sacarídeos, glicídios, oses, hidratos de carbono ou açúcares são as moléculas biológicas mais abundantes Quimicamente “simples”, apresentam apenas 3 elementos: CARBONO, HIDROGÊNIO e OXIGÊNIO (C·H2O)n Unidades básicas são denominadas MONOSSACARÍDEOS Monossacarídeos diferem no no de átomos de Carbono e na organização dos átomos de Hidrogênio e Oxigênio 3 poli-hidróxi-cetonas (cetoses) poli-hidróxialdeídos (aldoses) …

CARBOIDRATOS Profa.Ms. Andréa Pastore Funções dos carboidratos • Principal fonte de energia para o corpo humano. • Fornece 4 kcal/g, independentemente da fonte. • Exerce função poupadora de proteínas. • Atua na manutenção do tecido nervoso, pois a glicose é a única fonte de energia para o cérebro. • As fibras alimentares exercem papel importante na manutenção do funcionamento adequado do trânsito intestinal. Fontes alimentares • Cereais e derivados: arroz, milho,…

diversificação dos seres vivos Todos eles precisam de alimentos para a produção de energia. Entendemos por seres vivos os vegetais, os animais e os microorganismos. A alimentação é muito importante, pois através dela que são obtidos os elementos necessários para a nutrição ALIMENTO Alimentos são substâncias naturais dotadas de certas qualidades sensoriais que excitam o nosso apetite e encerram uma variedade de nutrientes segundo a sua composição química, como carnes, ovos, leite e…

processo de diferenciação celular e participa do desenvolvimento embrionário. É encontrada em maior quantidade em alimentos de origem animal, principalmente no fígado e no óleo de peixe. Vegetais possuem beta caroteno que é precursor da vitamina A e é encontrado principalmente nos vegetais alaranjados como a cenoura, abóbora, manga, batata doce, etc. e também verde-escuro como o espinafre. A falta desta vitamina causa xeroftalmia, também chamada de cegueira noturna. A vitamina A em…

Sumário 1 INTRODUÇÃO 1 2 FUNÇÕES 2 2.1 CARBOIDRATOS E LIPÍDIOS 3 2.2 PROTEINAS 4 2.3 SAIS MINERAIS 5 2.4 VITAMINAS 6 3 CONTEÚDO CALORICO 7 4 FIBRAS DA DIETA 8 5 TABELA 9 6 SAÚDE, CONSUMO E PROPAGANDA 11 7 CONCLUSÃO 13 Introdução Todos os seres vivos desenvolvem processos para obter matéria e energia que lhes permitem elaborar a sua própria matéria e realizar as suas funções vitais. A este conjunto de processos que cada ser vivo realiza chamamos nutrição.

CARBOIDRATOS - Os carboidratos são as moléculas orgânicas mais abundantes da natureza. - Constituem ¾ da massa seca de todas as plantas (grãos, verduras, hortaliças). - São produzidos pelas plantas verdes na fotossíntese a partir da H2O, CO2 e luz solar. A energia é armazenada nas suas ligações químicas. Os carboidratos obtidos na natureza são normalmente a celulose e a sacarose, e com maior freqüência o amido. Dos quais por hidrólise são obtidas a glicose e a frutose. - As moléculas…

CARBOIDRATOS Profa.Ms. Andréa Pastore Funções dos carboidratos • Principal fonte de energia para o corpo humano. • Fornece 4 kcal/g, independentemente da fonte. • Exerce função poupadora de proteínas. • Atua na manutenção do tecido nervoso, pois a glicose é a única fonte de energia para o cérebro. • As fibras alimentares exercem papel importante na manutenção do funcionamento adequado do trânsito intestinal. Fontes alimentares • Cereais e derivados: arroz, milho,…

comida, enfim ela é um recurso muito precioso. Ela cobre cerca de três quartos da superfície do planeta, encontrando-se principalmente nos oceanos, calotas polares, em forma de nuvens, água das chuvas, rios ou gelo. Encontra-se em três estados que são o gasoso, proveniente da evaporação de todas as superfícies úmidas como os mares; em estado liquido encontrada nos oceanos, mares e também no subsolo e por último no estado sólido nas regiões mais frias do planeta. E é justamente por…

os carboidratos são classificados. 3. Em laboratório, foram purificadas quatro substâncias diferentes, cujas características são dadas a seguir: I-Polissacarídeo de reserva encontrado em grande quantidade no fígado de vaca. II-Polissacarídeo estrutural encontrado em grande quantidade na parede celular de células vegetais. III- Polímero de nucleotídeos compostos por ribose e encontrado no citoplasma. IV- Polímero de aminoácidos com alto poder catalítico. As substâncias I, II, III e IV…