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QUÍMICA ORGÂNICA EXPERIMENTAL I PROFESSORA: DRA. MARIA ROSE JANE R. ALBUQUERQUE EXTRAÇÃO DA CAFEÍNA DO CHÁ PRETO POR MEIO DA EXTRAÇÃO COM SOLVENTE ANTONIO CARLOS MONTEIRO FÉLIX EMANUEL AMAURI SOUSA DE MARIA FERNANDO LIMA DE MENEZES MAIO DE 2014 SOBRAL-CE ÍNDICE INTRODUÇÃO.............................................................................................................. 1 OBJETIVOS................................................................................................................... 2 MATERIAIS E MÉTODOS........................................................................................... 2 RESULTADOS E DISCUSSÃO.................................................................................... 3 CONCLUSÃO................................................................................................................ 4 REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS........................................................................... 5 1. INTRODUÇÃO A extração é uma técnica de fracionamento de misturas amplamente utilizada, principalmente na Química de Produtos Naturais. Além da extração líquido-líquido, o processo pode se dar em sistema sólido-líquido, como nos casos de decocção e infusão ou extração em aparelho Soxhlet. A transferência de um soluto de um solvente para outro é chamada de extração, ou, mais precisamente, extração líquido-líquido. O soluto passa de um solvente para o outro porque ele é mais…

OBTENÇÃO DE CAFEÍNA POR EXTRAÇÃO DAS FOLHAS DE CHÁ Participantes: Ana Isabel Pinto de Azevedo, Luís Manuel Matos Pinto Professor responsável: Pedro Nuno Monteiro Alves Escola: Colégio de São Gonçalo (Amarante) e-mail: prof.pedro.cfq@gmail.com RESUMO O trabalho consiste na extração e determinação da %(m/m) de cafeína de folhas de chá preto, sem purificação. Para o efeito realizaram-se várias operações unitárias: extração sólido-líquido de uma mistura de água, folhas de chá e…

EXPERIMENTO 1: ISOLAMENTO E PURIFICAÇÃO DA CAFEÍNA DO CHÁ Paloma Bantim Barreto Departamento de Química Fundamental-DQF, Centro de Ciências Exatas e da Natureza-CCEN, Universidade Federal de Pernambuco-UFPE, Recife-PE. INTRODUÇÃO A cafeína é um alcalóide, um composto que contêm nitrogênio, que apresenta propriedades básicas. Ela pertence a uma classe de compostos de ocorrência natural chamada xantina. Possivelmente, as xantinas são os estimulantes mais antigos conhecidos sendo…

UNIVERSIDADE FEDERAL DA FRONTEIRA SUL CAMPUS REALEZA CURSO DE NUTRIÇÃO BRUNA CASIRAGHI JULIA CARVALHO EXTRAÇÃO DE CAFEÍNA DO CHÁ PRETO REALEZA 2014 Introdução A aula prática ministrada pela professora Dalila Moter Benvegnú no dia 11 de setembro de 2014, teve como objetivos a extração de cafeína do chá preto e a identificação do licopeno do tomate . O chá preto é uma bebida que ajuda no emagrecimento, aumentado à queima de gorduras,…

Extração da Cafeína e Identificação por Cromatografia em Camada Delgada Salvador – Ba 2012 IFBA- Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia da Bahia Curso- Química Disciplina- Química Orgânica Prática Professor- Paulo Daniel Turma- 8821 G-2 Extração da Cafeína e Identificação por Cromatografia em Camada Delgada Autor: Luiz de Paulo Santana Salvador – Ba 2012 Sumário…

Universidade Federal de Santa Catarina – UFSC Química Orgânica Experimental – QMC5230 Experiência nº 8 – Extração da Cafeína . 1 – INTRODUÇÃO A cafeína (alcalóide), substância orgânica nitrogenada ou “azotada”, de caráter básico, pertence à família das xantinas e considerada um dos estimulantes mais antigos (sua utilização como estimulante é anterior a invenção da escrita). Apresentam efeitos fisiológicos pronunciados no sistema nervoso central (SNC), é solúvel em água e…

1. Introdução A cafeína (1,3,7­trimetilxantina) é provavelmente a substância com efeito farmacológico psicoativo mais consumida no mundo. [1] É encontrada em mais de 60 plantas e está comumente presente em várias bebidas, alimentos e fármacos, como café, alguns tipos de chá, Aspirina® e chocolate. Sua absorção no corpo se dá aproximadamente 45 minutos após a ingestão, no trato gastrointestinal. Seu caráter anfifílico, como indicado …

UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA CATARINA CENTRO DE CIÊNCIAS FÍSICAS E MATEMÁTICAS DEPARTAMENTO DE QUÍMICA Química Orgânica Experimental I (QMC5230) PROFESSOR DOUTOR BRUNO SILVEIRA DE SOUZA EXTRAÇÃO DA CAFEÍNA João Carlos Carrion Mario Mazzaferro Pedro Tesone FLORIANÓPOLIS, 15 DE ABRIL DE 2015 1. OBJETIVOS Extrair a cafeína das folhas do chá preto. 2. INTRODUÇÃO A cafeína é um alcalóide natural do grupo das metilxantinas. Seu nome oficial pela IUPAC (International Union of Pure…

Titulo Extração com solventes reativos e Extração da cafeína. Introdução ‘ Uma das principais preocupações da Química Orgânica Experimental é a separação de misturas e o isolamento de compostos na sua forma pura para posterior utilização dos mesmos. Todos os métodos de separação dependem de alguma maneira, da partição dos compostos a serem separados, visto que o composto orgânico apresenta diferentes coeficientes de solubilidade entre as fases, ou seja, ele se encontra em parte…

graduação em química orgânica. A extração de cafeína das folhas de chá mate (Ilex paraguariensis) é um exemplo bastante popular em livros texto de química orgânica experimental1 e artigos em revistas especializadas2-4. Esse experimento geralmente é empregado nas disciplinas iniciais de química orgânica, onde são apresentadas as principais técnicas de isolamento, purificação e caracterização de substâncias. O experimento alia a motivação do estudante, através da utilização de um…