Obesidade E Merenda Escolar

RESUMO Os hábitos alimentares infantis são determinados pela forma que os alimentos são apresentados e estimulados o consumo. Uma vez que essa faixa etária passa grande parte em creches, pois é idade pré escolar ,foi desenvolvido o trabalho visando a adequar a alimentação de forma nutricional correta a essa idade. Informar causas de patologias decorrentes da má alimentação e diagnosticar as taxas de peso ideal ,desnutrição e sobrepeso nas noventas crianças de creche.…

Uma das reportagens do RJTV, dia 30/06/2009, relatou a precariedade da merenda escolar nos municípios do Rio. O que chega aos pratos dos alunos são alimentos sem feijão, que é uma grande fonte de ferro, e sem carne que é fonte de proteínas. Alguns responsáveis reclamaram que algumas escolas pediram para que os pais mandassem marmita por falta do que servir na merenda escolar. Para onde vai o dinheiro destinado à merenda escolar? O presente trabalho tem o objetivo de analisar pesquisas…

POLÍTICAS PÚBLICAS DE NUTRIÇÃO PARA A OCORRÊNCIA DA OBESIDADE INFANTIL SÃO JOSÉ DOS CAMPOS 2013 ANA CARLA BERTOLINO DA ROSA THAÍS TIEMI CARDOSO YOSHINO POLÍTICAS PÚBLICAS DE NUTRIÇÃO PARA A OCORRÊNCIA DA OBESIDADE INFANTIL Trabalho de conclusão da disciplina de metodologia cientifica I, apresentado ao curso técnico em nutrição e dietética. Professora e Orientadora: Raissa Astolpho Boschetti São José dos Campos 2013 RESUMO A obesidade infantil hoje é um fato…

atuais: obesidade, bulimia, preconceito e outros.A infância é considerada uma fase que envolve uma série de transformações entre as quais merecem destaque o crescimento físico e desenvolvimento acelerado que exigem maior demanda de energia e nutrientes. É de fundamental importância que indivíduos adotem uma alimentação equilibrada para que mudanças na composição corporal e outras demandas sejam asseguradas. Avaliar o fator alimentar é investigar se a ocorrência do déficit no desempenho…

de maneira excessiva e descontrolada, gera grandes problemas de saúde como obesidade e cardiopatias. Os alimentos contém nutrientes que estão presente em cada tipo de alimento, sendo Proteínas, Cálcio, Fósforo, Potássio, Zinco, Sódio, Ferro, Carboidrato, Gordura, Magnésio, Vitaminas A, B, B1, K, D, H, F, B2, B5, B3, B7, B9, B6, B12, C, E, etc. Quando se consome alimentos em excesso e alimentos que engordam ocorre a obesidade, devido a isso começa os problemas de saúde, pois os ossos vão…

apropriado desenvolvimento cognitivo e psicomotor. (ALBIERO e ALVES, 2007). A promoção da saúde no âmbito escolar vem sendo fortemente recomendada por órgãos internacionais, por ser considerada uma medida estratégica para prevenir as patologias associadas à má alimentação tais como: Hipertensão Arterial, Diabetes e Obesidade. Desta forma, considera-se primordial a educação nutricional no âmbito escolar como uma ferramenta eficiente para a promoção da saúde (BIZZO e LEDER, 2005).…

AVALIAÇÃO NUTRICIONAL APRESENTAÇÃO DO RELATÓRIO Estagiária: Érida Feliciano INTRODUÇÃO  O programa Merenda Escolar visa efeito positivo para os estudantes, pois supri parcialmente as necessidades diárias dos alunos. Contribuindo para formação de hábitos alimentares mais saudáveis e garantindo um melhor aprendizado1.  A avalição nutricional tem por objetivo verificar o crescimento e as proporções corporais de um indivíduo, visando estabelecer intervenções2. OBJETIVO Identificar…

disciplinas: Fundamentos da Alfabetização, Fundamentos e Metodologia do Ensino da Matemática, Fundamentos e Metodologia do Ensino das Ciências Naturais, Fundamentos e Metodologia do Ensino das Artes e Fundamentos e Metodologia do Ensino da Educação Física Escolar sob a supervisão dos professores Ana Paula Silveira, Eliane Araman, Andreia Zompero, Laura Célia Sant’Ana Cabral Cava e Orlando Mendes Fogaça Júnior. Tutor de Sala: Maria Claudia Wanderley da Costa Quintão Tutora Eletrônica:…

Velho, 1 (2): 100 - 111, jul./dez.,2008. AVALIAÇÃO DO CARDÁPIO E DA ACEITABILIDADE DA MERENDA OFERECIDA EM UMA ESCOLA ESTADUAL DE ENSINO FUNDAMENTAL DE PORTO VELHO, RONDÔNIA EVALUATION OF CARDÁPIO AND ACEITABILIDADE OF MERENDA OFERECIDA IN A SCHOOL OF EDUCATION KEY STATE OF PORTO VELHO, RONDÔNIA 1 Inez Helena Vieira da Silva Santos* Rosiane Maia Ximenes 2 Deusimar Frota Prado 2 RESUMO: A merenda escolar faz parte de um programa governamental que visa aumentar o aporte nutricional…

Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) é um programa do Governo Federal que pretende garantir aos alunos a oferta de pelo menos uma refeição diária, durante o período de permanência na escola e que visa a suprir parcialmente, no mínimo de 15% a 30% das necessidades nutricionais dos escolares (BRASIL, 2008). Esta pesquisa teve como objetivo avaliar a quantidade de calorias, proteínas, ferro e cálcio dos cardápios e a aceitabilidade da merenda escolar oferecida aos escolares matriculados…