O Que Sao Sais

SAIS BÁSICOS Porto Velho 2012/11 SAIS BÁSICOS

Dossiê do sal Saiba por que é preciso consumi-lo com moderação e conheça diferentes versões do condimento Foto: Getty Images Sal: ele dá sabor e textura aos alimentos, mas não deve ser consumido em excesso Usado para realçar o sabor das refeições e conservar produtos alimentícios, o sal se encontra hoje no banco dos réus. A acusação? Levar a pressão arterial às alturas e, assim, abrir caminho para uma série de complicações, como acidente vascular cerebral (AVC), insuficiência…

Sal um composto químico sempre presente no dia a dia, muito importante para diversas aplicações, farmacêutica, química, industrial e à alimentação cotidiana entre outros. Kurlansky, Walker (apud FELTRE, 2004, p.206) diz que: “Os chineses foram os primeiros a encarar a produção de sal como um negócio de grandes proporções. Desde o século IX a.C., eles obtinham cristais de sal fervendo a água do mar em vasilhas de barro. Essa técnica se espalharia pelo mundo ocidental e, um milênio depois, o

São os sais solúveis que dão origem a eflorescência e, estes podem ter várias origens, dentre elas as matérias-primas, os materiais de construção, a água existente no subsolo, etc. Os sais presentes no solo e/ou nos materiais utilizados na construção civil podem afetar as alvenarias e pisos cerâmicos, pela sua deposição na região interior ou exterior das construções. Os sais que se dissolvem bem na água são os sais solúveis. Outros dissolvem-se mal na água e chamam-se sais…

Leão Bragança, 07 de abril de 2015 Sumário  O que são Sais?  Reação de neutralização dos sais normais  Fórmula geral dos sais normais  Nomenclatura dos sais  Solubilidade dos sais  Outros tipo de sais  Sais importantes O que são sais? Os sais são compostos iônicos e por isso, grande parte tem sabor salgado e são sólidos. Os sais podem ser encontrados em diversas cores, não só na cor branca como o mais conhecido: o sal de cozinha (NaCl). Exemplos: Dicromato de…

conhecido como sal ou sal de cozinha, é uma substância largamente utilizada formada na proporção de um átomo de cloro para cada átomo de sódio. A sua fórmula química é NaCl. Pode ser encontrado de duas formas na natureza como sal gema ou como principal constituinte da água do mar. O sal se dissolve facilmente em água. O sal é essencial para a vida animal e é também um importante conservante de alimentos e um popular tempero. O sal é produzido em diversas formas: sal não refinado (como…

para solucionar este problema? Você lê o que consta no rótulo dos alimentos ? Conteúdo: Sais Justificativa: O cloreto de sódio é amplamente encontrado nos alimentos e muito utilizado na indústria para realçar o sabor e preservar os alimentos. Quase todos os produtos industrializados possuem quantidades consideráveis de sal. É preciso ter cuidado com seu uso demasiado já que cada vez mais se introduz o uso do sal mais precocemente, e o pior através de alimentos industrializados gerado…

Colégio C.E.I Sais e Bases Lucas Cervantes Química 3º ano Professora Fabiana Matupá MT Base Base é toda substância que em solução aquosa sofre dissociação iônica, liberando o ânion OH-(Hidróxido). Bases têm sabor amargo e são semelhantes ao sabão quando as tocamos. Se íons hidroxila são encontrados em uma solução, a solução é básica em natureza. Íons hidroxila são os únicos íons com carga negativa (ânions) formados quando uma base

Por: Fernando Kubitza, Ph. D. Acqua & Imagem Serviços Ltda. fernando@acquaimagem.com.br A versatilidade do sal na piscicultura O sal marinho é amplamente disponível, de baixo custo, seguro para os peixes e para quem o manipula. Composto basicamente por cloreto de sódio (NaCl), o sal pode ser usado em diversas situações nas pisciculturas: na prevenção e controle de doenças; como alívio do estresse relacionado às despescas, biometrias, classificações por tamanho, transferências

Sais Conceito de Arrhenius Sais são compostos que provêm ou dos ácidos, pela substituição total ou parcial dos seus hidrogênios ionizáveis por cátions, ou das bases, pela substituição total ou parcial dos grupos OH- pelos ânions dos ácidos. Exemplos: HI + NaOH → NaI + H2O H2SO4 + 2NaOH → Na2SO4 Segundo os exemplos, os sais podem ser considerados como produtos de unma reação de neutralização. Será uma neutralização total quando no sal formado não restarem nem grupos OH- nem…