O Engenho E Suas Partes

Faculdades Integradas de Vitória de Santo Antão – FAINTVISA, com o objetivo de delinear a trajetória histórica da cidade de Moreno, a importância de seu engenho para o Estado de Pernambuco, com destaque à passagem histórica do Imperador D.Pedro II e sua consorte à cidade de Moreno, onde distribuiu títulos de nobreza e marcou a história do Engenho de Moreno que os hospedara e que, posteriormente, veio a dar nome a cidade. Essa pesquisa foi realizada através do estudo de relatos de um…

Engenhos no Brasil “A máquina não podia parar. As condições de trabalho eram insalubres, sem descanso. Mas a máquina não podia parar. Para girar os pesados roletes de madeira que chupavam o caldo da cana nas moendas, era utilizada tração ANIMAL, rodas d’água (chamados de engenhos reais) ou mesmo força humana. Mas a máquina não podia parar. Um machado era deixado sempre ao lado como garantia. Se a mão ou o braço de algum negro era esmagado e ficava preso nos roletes, o machado cortava o braço

ofereciam condições propícias para a adoção dessa atividade. Mesmo possuindo tantas vantagens, o governo português ainda contou com o auxílio da burguesia holandesa. Enquanto Portugal explorava economicamente as terras com a criação das plantações e engenhos, os holandeses emprestavam dinheiro e realizavam a distribuição do açúcar no mercado europeu. Tal acordo foi de grande importância para a Coroa Portuguesa, tendo em vista que a mesma não contava com recursos suficientes para…

recebia dois documentos:o carta de doação e o floral. ENGENHO. Engenho de açúcar é o nome da grande propriedade agrícola destinada à produção do açúcar. Os proprietários dos engenhos eram conhecidos como senhores de engenho. Faziam parte do engenho: Casa-grande: eram construções sólidas e espaçosas, onde viviam o senhor de engenho e sua família: mulher, filhos e agregados. A casa-grande era o centro da vida social e econômica do engenho. Capela: local onde se realizavam os serviços…

Conceição”, que era comandada pelo capitão João Gaspar. Só aí comecei a entender o que era uma viajem em uma nau. As condições de vida eram péssimas. Dormíamos no porão, lugar escuro e abafado. O mau cheiro era terrível e havia ratos e baratas por toda parte. A alimentação era escassa, por isso levei algumas frutas no saco em que carregava minhas roupas. Entre tripulantes e passageiros eram aproximadamente 400 pessoas. Número acima da capacidade máxima da embarcação. Assim começava…

INTRODUÇÃO Roteiro da visita a fazenda Bom Jardim e Engenho Mucambo. Nesta visita realizada em Goianinha-RN, conhecemos a rica cultura rural que temos, mas que nunca demos conta ou valor, mesmo estando tão perto de nós. Esta viagem foi realizada para que os alunos de gastronomia vissem o quanto é importante sair da capital e descobrir um pouco da história e gastronomia que nosso estado carrega ao longo do tempo. No dia 26/10/2013, ás…

cuidar dos escravos, comprar as estruturas do engenho, comprar escravos, etc. Por que o nordeste foi escolhido para a construção de fazenda açúcareiras? Por causa do clima quente e úmido praticamente o ano inteiro e solo massapé, proximidade do Nordeste em relação a Portugal. Como o investimento na produção açucareira era de alto custo e Portugal não dispunha de recursos necessários o que Portugal fez? Fez uma aliança com a Holanda. O que era o engenho? Toda a fazenda produtiva de…

aproveitadas. A concentração da terra no Brasil vem desde o período colonial, quando os representantes do governo português favoreciam poucas pessoas, concedendo-lhes grandes áreas rurais destinadas à construção de engenhos, fazendas de gado ou outros estabelecimentos. Como se deu a implantação dos engenhos no Brasil? Quais os interesses envolvidos nesse empreendimento? Açúcar e Escravos A implantação de um negócio…

nasceu em 1901, no Estado da Paraíba, e morreu em 1957 na cidade do Rio de Janeiro.Viveu a maior parte de sua vida em Recife, cidade onde se formou em Direito. A partir de 1936, passou a viver na cidade do Rio de Janeiro.O dia a dia e os costumes tanto de Pernambuco quanto do Rio de Janeiro eram evidentes em suas obras literárias. Ele deu início ao conhecido Ciclo da Cana-de-Açúcar com a obra: Menino de Engenho. Além deste livro, este notável escritor escreveu outros livros, como:…

está se pensando nas diferentes culturas de diferentes grupos, vindos de diversas partes da África, assim como nossos diferentes grupos indígenas também possuíam culturas diferentes. Procurou-se, nesse capítulo, apresentar, em primeiro lugar, as formas de morar e de viver no nordeste açucareiro. Na seção Análise e interpretação: versões, opiniões e fontes diversas há um documento sobre o que é ser um senhor de engenho no Brasil, da lavra do jesuíta Antonil, que o considera como se fora…