O Crescimento No Mercado De Sorvete

Sorvete Quanto se compra e se vende? Mintel em um relatório revela que o mercado de sorvetes no Brasil mostra que estamos em um crescimento constante de 33% nos últimos cinco anos, obtivemos um volume de 398 milhões de litros e valor de R$ 3,5 bilhões. O aumento em valor de vendas foi de 47% entre 2007 e 2011, visivelmente à frente do crescimento de volume, devido ao aumento dos impostos da categoria, a compra no país ainda é baixa, sendo 25% dos entrevistados relatam consumir…

Disciplina: Análise e Estratégia de Mercado Plano de Marketing Betim 2012 Sumário 1 . Visão geral do mercado e público alvo................................................... 2 2 . Visão geral da concorrência.................................................................. 2 3 . Visão geral do produto............................................................................ 2 4 . Análise SWOT............................................................

TRABALHO FINAL DE MARKETING III Setor Alimentício: Chiquinho Sorvetes UBERLÂNDIA – MG 2012 ALINE ARAUJO ANDRÉIA MORO ANDRESSA MORGADO INAIÁ CAVALL THAMIRIS TAVARES TRABALHO FINAL DE MARKETING III Setor Alimentício: Chiquinho Sorvetes Trabalho apresentado para obtenção parcial de nota na disciplina de Marketing III do 3º período, do turno matutino, do curso de COMUNICAÇÃO da ESAMC – Escola Superior de Administração, Marketing e Comunicação ministrado pelo professor Marcelo Cunha. UBERLÂNDIA

ANÁLISE MACRO-AMBIENTAL 3.0 ANÁLISE MACRO-AMBIENTAL Há indícios de que o sorvete tenha surgido na antiga civilização chinesa, ao qual faziam um doce gelado com neve, suco de fruta e mel. Alexandre, o grande, é visto para a maioria dos historiadores como um introdutor do sorvete na Europa, mudando um pouco o modo de preparo: pois ao invés de utilizar a neve, diretamente, ele fez uma mistura de salada de frutas misturada ao mel que era resfriada em potes de barro guardados na neve.

Colégio Estadual Prof. José Guimarães GERENCIAMENTO DE PRODUÇÃO EM UMA INDÚSTRIA DE SORVETES CURITIBA 2013 x x x x GERENCIAMENTO DE PRODUÇÃO EM UMA INDÚSTRIA DE SORVETES Trabalho de conclusão de curso apresentado como requisito parcial à conclusão do Curso Técnico de Logística do Colégio Estadual Professor José Guimarães. Professor David Araujo CURITIBA 2013

grupo exercitasse a criatividade e o aprendizado. Justificativa A empresa Delícia da Liberdade será uma empresa do ramo alimentício que atuará no segmento de sorvetes, onde dentro do seu quadro funcional estarão pessoas capacitadas para exercer os cargos e responsabilidades inerentes a estes. Os produtos comercializados (sorvetes e picolés) despertam grande desejo nos consumidores, com as vantagens competitivas alcançadas com mudanças na composição dos produtos para novos sabores…

.......05 DECLARAÇÃO DE VISÃO........................................................................................07 1. ANÁLISE DO AMBIENTE EXTERNO....................................................................08 1.1 CARACTERIZAÇÃO DO MERCADO..................................................................08 1.2 ANÁLISE DA CONCORRÊNCIA..........................................................................10 1.3 OUTROS SEGMENTOS DO AMBIENTE........................................

Introdução O estudo a seguir, trata-se da analise do ambiente de marketing de uma empresa de pequeno porte de Teresina, a sorveteria Pura fruta, já bastante conhecida no mercado de sorvetes do Piauí. A equipe colheu as informações necessárias para o presente estudo com os proprietários, o Sr. Carlos Antônio Ferreira Rios e sua sócia e esposa a Sra. Ivaneide da Cruz Santiago. Pontos importantes foram observados e estudados pelos

falida fábrica de sorvetes no país, chamada Gato Preto e localizada no Rio de Janeiro. Mesmo com o decorrer da Segunda Guerra Mundial (responsável por racionamentos alimentícios que limitavam o acesso a matéria prima para a produção em larga escala de alguns alimentos e dificultava a importação de máquinas adequadas a produção de sorvete), após um longo período de reformas finalizado em 1941, no dia 24 de julho, foi oficialmente fundada a primeira indústria brasileira de sorvetes: a…

antigos a respeito de algo parecido com o sorvete se encontram na antiga civilização chinesa, na qual se fazia um doce gelado com neve, suco de fruta e mel. Alexandre, o Grande, é visto como o introdutor do sorvete na Europa, o qual mudou um pouco o método de fabricação: ao invés de se utilizar a neve diretamente, uma mistura de salada de frutas embebida em mel era resfriada em potes de barro guardados na neve. Em 1292, foi introduzido na Itália o sorvete feito com leite. Na França,…