O Cloro Apesar De Ser O Produto Mais Utilizado No Brasil

Estações Água de coco 4 Estaçoes Ltda Conceito do Negócio Água de coco 4 Estações surgiu a partir da oportunidade identificada no mercado de água de coco envasada no Brasil. Foi percebido que esse mercado vem apresentando crescimentos anuais de 20% desde o ano de 1998. Foi percebido também o crescimento da busca por produtos de apelo natural e saudável e ainda a necessidade de inovação no mercado de bebidas. A partir disso decidiu-se fabricar água de coco natural e gaseificada…

funcionários 20 10.2Limpeza e sanitização 20 11.TÚNEL DE CONGELAMENTO 21 12.CÂMARA DE ESTOCAGEM DE CONGELADOS (CONTAINER) 21 13.CÂMARA DE ESTOCAGEM DE RESFRIADO 21 14.SETOR DE EXPEDIÇÃO E RECEPÇÃO DE PRODUTOS 22 15.SECÇÃO DE DESOSSA 22 16.VESTIÁRIOS E SANITÁRIOS 23 17.DEPÓSITO DE PRODUTOS QUIMICOS E DE VENENOS 23 18.DEPÓSITO DE EMBALAGENS 23 19.PROGRAMA DE BOAS PRATICA DE FABRICAÇÃO (BPF) 23 20.PROCEDIMENTO PADRÃO HIGIENICO OPERACIONAL (PPHO) 24 21.CONTROLE INTEGRADO…

Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento Documentos 103 Frutas Minimamente Processadas: Aspectos de Qualidade e Segurança Maria do Socorro Rocha Bastos Embrapa Agroindústria Tropical Fortaleza, CE 2006 Exemplares desta publicação podem ser adquiridos na: Embrapa Agroindústria Tropical Rua Dra. Sara Mesquita 2270, Pici CEP 60511-110 Fortaleza, CE Caixa Postal 3761 Fone: (85) 3299-1800 Fax: (85) 3299-1803 Home page: www.cnpat.embrapa.br E-mail: negocios@cnpat.embrapa.br…

CONTROLE DE ORGANISMOS EM ÁGUAS DE ABASTECIMENTO 1. INTRODUÇÃO É sempre bom lembrar que controlar microrganismos não significa necessariamente eliminação. Dependendo do uso que se dará a determinada água, a presença de microrganismos pode ser desejável. Por exemplo, na piscicultura, os microrganismos são fonte de alimento para os peixes. De qualquer forma, para fins de abastecimento de água potável, é necessário que se restrinja a presença de microrganismos, a fim de manter-se um…

mudança do brometo de vinila para uma massa esbranquiçada sem mudança composicional. O primeiro registro da polimerização do MVC e obtenção do PVC ocorreram em 1872. E. Baumann detalhou a mudança do MVC induzida pela luz para um produto sólido branco, que imaginou ser um isômero do monômero. As propriedades dessa substância, descritas por ele, coincidem com as propriedades apresentadas pelo PVC. Em 1912, Fritz Klatte descobriu o procedimento básico para a produção comercial do PVC na…

plastificante DOP pelo plastificante DOA no Composto de PVC devido sua toxicidade, buscando manter ou aumentar as propriedades do Composto de PVC e adequando ao produto final em algumas aplicações. Considerado que o plastificante DOP é o mais usado no Composto de PVC e no mundo, a utilização de plastificante DOA no Composto de PVC, pode ser uma das alternativas para que resolva esse problema, porque os efeitos da adição dos plastificantes nos Compostos de PVC não são totalmente…

escassez da matéria prima. Assim, as técnicas de produção de papel foram aperfeiçoadas, gerando redução nos custos de produção, tornando o produto final cada vez mais barato e acessível. Mesmo com os processos de reciclagem, é preciso atender de forma sustentável à crescente demanda de papel. O setor de celulose e papel é um setor industrial competitivo no Brasil, com um padrão de qualidade como dos melhores do mundo, atuando num mercado globalizado e extremamente ativo. Em seu processo…

seguros ao consumo. A garantia da qualidade e da segurança na alimentação é direito dos consumidores em todo o mundo. Por isso, cada vez mais, as organizações públicas e as empresas do setor de alimentos tem buscado assegurar a qualidade de seus produtos e serviços. No decorrer desse trabalho abordaremos conceitos de controle higiênico-sanitário, métodos higienização do ambiente, utensílios e equipamentos, do manipulador e dos alimentos, métodos de recebimento, armazenamento e…

PERSISTENTES As grandes quantidades de diversos compostos químicos provenientes das descargas industriais e de várias outras atividades realizadas pelo homem nos diversos compartimentos ambientais, gerou um aumento na demanda e na oferta de novos produtos químicos pela sociedade industrializada do século XX. Os compostos orgânicos liberados no meio ambiente compreendem uma ampla faixa de tamanhos de moléculas e de grupos funcionais. A natureza dos grupos funcionais é especialmente…

m/m do produto final. Ela precisa preencher certos requisitos para ser empregada na manufatura de refrigerante (Palha, 2005); - Baixa alcalinidade: Carbonatos e bicarbonatos interagem com ácidos orgânicos, como ascórbico e cítrico, presentes na formulação, alterando o sabor do refrigerante, pois reduzem sua acidez e provocam perda de aroma; - Sulfatos e cloretos: Auxiliam na definição do sabor, porém o excesso é prejudicial, pois o gosto ficará demasiado acentuado; - Cloro e fenóis:…