Nitrito Redutase

ligações -CO-NH das substâncias protéicas. Amilases: desdobram o glicogênio em glicose; Transferases, óxido-redutases e esterases: transformam a glicose em ácido lático; Nitrato redutases: reduzem os íons de nitrato a nitrito, são encontrados em bactérias e fungos. 16 Tecnologia de Carnes e Derivados – Unemat – 2011/2 Composição química e valor nutricional Óxido-redutases: participam da putrefação da carne e produtos cárneos, provocando a decomposição das…

lipídeos e proteínas.  Ocorre na membrana interna da mitocôndria e é conhecido também como Ciclo do Ácido Cítrico. 3 para ligações duplas  4 . A oxidação de ácidos graxos de cadeia ímpar fornece propionil-CoA, 2 e uma redutase para remover ligações  As reações do ciclo de Krebs estão relacionadas à cadeia de transporte de elétrons e a fosforilação oxidativa, que conduzem ao oxigênio. Os receptores de elétrons nas reações de oxidação são o NAD+…

indicador, dependendo da sua capacidade metabólica e dos componentes do meio. Tem como hábitat o intestino grosso, mas também são encontradas fazendo infecção no trato urinário, pulmões, ouvidos, etc. Todas fermentam glicose, reduzem o nitrato a nitrito e são citocromo oxidase negativas. Alguns gêneros são sempre patogênicos, outros fazem parte da flora normal intestinal, porém se inoculadas em outros locais tais como líquor, peritônio e pulmões de imunodeprimidos podem causar doenças. …

redução assimilatória do nitrato. A redução do nitrato ocorre basicamente em dois estágios: no primeiro há redução do NO3 para NO2 (nitrito) e no segundo há redução do NO 2 para NH3 . Geralmente é aceito o esquema da Figura 3.5 para ilustrar a redução do nitrato nos tecidos das plantas. Duas enzimas são envolvidas no processo, a redutase do nitrato (RNO3-) e redutase do nitrito (RNO2-). A RNO3- catalisa a primeira reação ( NO3-NO2-), a qual ocorre nos cloroplastos e é catalisada pela…

pouca afinidade ou determinar diminuição de permeabilidade da bactéria. A resistência ao trimetoprim pode ocorrer por alteração da permeabilidade celular, por perda da capacidade de bactéria de ligação à droga por modificação na enzima diidrofalato redutase. Esta resistência pode ser conferida cromossomicamente, através de plasmídeos ou por transposons. 9) A) Descreva o mecanismo de ação dos glicopeptideos sobre as bactérias GRAM positivas e GRAM negativas. R: Apresentam um múltiplo…

necessariamente matinal; IV - o estabelecimento receba o leite em horário não excedente às 10h00 e de imediato o resfrie em resfriadores à placa; V - cada partida individual seja submetida à prova de redutase. § 1º O recebimento do leite não refrigerado deverá ser suspenso quando a prova de redutase resultar em lapso inferior a 2h30min. § 2º É proibido misturar leite não refrigerado ao leite resfriado. Art. 10. Somente poderá ser disponibilizado ao consumo humano leite pasteurizado ou…

presente em algumas superóxido dismutases, enzimas que clivam água no fotosistema II Co Componente da vitamina B12 Cu Componente da citocromo oxidase, plastocianina e algumas superóxido dismutases Mo Presente em certas nitrogenases, na nitrato redutase e em algumas desidrogenases Zn Presente na anidrase carbônica, em álcool desidrogenases, nas RNA- e DNA-polimerases Ni Desidrogenases, coenzima F430, urease V Vanádio desidrogenase e bromoperoxidase Se Presente em algumas…

íons superóxidos  aumenta a requisição de enzimas redutoras para equilibrar as atividades de oxidação-redução.  EFEITO RESULTANTE DA AÇÃO OXIDATIVA aumento  da concentração das enzimas NADH, NADPH, da metaemoglobina redutase, dismutase. catalase, glutationa peroxidase e superóxido OXIDAÇÕES E MECANISMOS DE HEMÓLISE  Fatores que levam ao mecanismo de hemólise:  Presença da hemoglobina desnaturada;  Formação dos corpos de Heinz…

fígado modificam e detoxificam (neutralizam) compostos químicos hidrofóbicos, como pesticidas e carcinógenos Conversão química em produtos conjugados mais solúveis em água que podem ser excretados pelo organismo (Enzimas: citocromo P450 e NADPH redutase); COMPLEXO DE GOLGI (CG) Estrutura & Funções ↑ doses desses compostos resultam em uma grande proliferação do REL nos hepatócitos; COMPLEXO DE GOLGI Descoberto em 1898 por Camilo Golgi; COMPLEXO DE GOLGI O aparelho…

são exemplos. - Ligases⎝ Catalisam reações de formação e novas moléculas a partir da ligação entre duas já existentes, sempre às custas de energia (ATP). São as Sintetases. Classificação das Enzimas Segundo a Comissão de Enzimas |1. Oxido-redutases (reações de oxidação-redução ou transferência de elétrons – Desidrogenases e Oxidases) | |2.Transferases (transferem grupos funcionais como amina, fosfato, acil, carboxil – Quinases e Transaminases)