Monografia Bioquímica

Blücher LTDA. Instituto Mauá de Tecnologia, 2001. 2. STADLER, Zecliz. Determinação do Teor de Vitamina C em Alimentos. Curitiba, 1999. 27f. Monografia apresentada ao Curso de Especialização em Ensino de Química Experimental para o 2o. Grau, Setor de Ciências Exatas, Departamento de Química, Universidade Federal do Paraná. 3. VOET, Donald; VOET, Judith G. Bioquímica. 3ª ed. Porto Alegre: Artmed, 2006. 4. SUGAI AY.; Et. Al. Análise físico-química e microbiológica do suco de laranja…

TOTAIS E CLOROFILA. LINHARES 2011 CRISTYAN NERY DO COUTO BRUNA FRANCISCO SANTANA CARACTERIZAÇÃO DO NÍVEL DE RESISTÊNCIA DE CLONES DE CACAUEIRO À VASSOURA-DE-BRUXA EM FUNÇÃO DOS TEORES FOLIARES DE FENÓIS SOLÚVEIS TOTAIS E CLOROFILA. Monografia apresentada ao Colegiado do Curso Superior de Tecnologia em Silvicultura das Faculdades Integradas de Ensino Superior de Linhares (FACELI), como requisito para obtenção do Grau de Tecnólogo em Silvicultura. Área de Concentração:…

das Emoções na Bahia, implantou-a na Faculdade Castro Alves, com excelentes resultados. Publicou os livros “Educação das Emoções – fundamentos e experiências”, “Manuais de Educação Emocional”, “Educação Emocional na Sala de Aula”, e diversas monografias e artigos sobre tema. Dedicou-se durante anos à Educação Médica, foi coordenador do Colegiado de Curso da Faculdade de Medicina na Universidade Federal da Bahia e presidente da sua Comissão de Currículo. Publicou diversos livros e…

universitário de caratinga FABÍOLA CAROLINA OLIVEIRA DE SOUZA O COMPORTAMENTO DO IDOSO NO TRANSITO belo horizonte – mg 2014 FABÍOLA CAROLINA OLIVEIRA DE SOUZA O COMPORTAMENTO DO IDOSO NO TRANSITO Monografia apresentada como pré-requisito parcial para a obtenção do título de Especialista em Psicologia do Trânsito junto ao Centro Universitário de Caratinga. belo horizonte – Mg 2014 RESUMO O transito é conceituado de…

Este Manual de Trabalhos Científicos, proposto pela Universidade Estadual Vale do Acaraú – UVA tem por objetivos: • guiar de forma prática e objetiva a alunos e professores da graduação e da pós-graduação, na elaboração dos projetos de pesquisa, monografias de graduação e especialização, dissertação e teses; • reunir, neste manual, de forma clara e precisa, os elementos essenciais dispersos em diversas obras, mas de forma que caracterize a identidade da redação científica do UVA. Assim,…

importantes no tangente à temperatura de transporte, armazenamento e recepção. A temperatura é um dos fatores mais importantes para se conter a atividade dos seres minúsculos. Quanto menor for a temperatura, menor será a velocidade das reações bioquímicas ou a atividade microbiana. (LACERDA 2008). 4.1. A CADEIA DA CARNE BOVINA E SUA PRODUÇÃO NO BRASIL O Brasil ocupa posição relevante quanto ao volume de produção de carnes das diversas espécies de animais de corte, a despeito de sua…

.............45 5.7 Modelos de referências........................................................................46 5.7.1 Monografia no todo...............................................................................46 5.7.2 Monografia no todo em meio eletrônico...............................................47 5.7.3 Parte de monografia.............................................................................47 . . . 5.7.3.1 Capítulo com autoria própria.

Existem muitas respostas para esta pergunta, dependendo de quem a esteja lendo. Para alguns, porque o professor mandou, para outros, porque é obrigação da Universidade fazer pesquisa. Há, ainda, os que responderão: porque é preciso apresentar a Monografia, a Dissertação ou a Tese para obter o respectivo título de Graduação, Mestrado ou Doutorado. Mas, na realidade, a pesquisa deve ser realizada com o intuito primeiro de alcançar conhecimento, desenvolvimento humano. Neste sentido outra…

UNIVERSIDADE FEERAL DO RIO GRANDE DO SUL INSTITUTO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS INFLUÊNCIA DO USO DE DIFERENTES TIPOS APARAS NA FORMULAÇÃO DO CHOCOLATE AO LEITE - UM ESTUDO DE CASO Liana Farias Gomes Monografia apresentada ao Curso de Engenharia de Alimentos para a obtenção do Título de Engenheiro de Alimentos. Orientador: Erna Vogt de Jong 2006 INFLUÊNCIA DO USO DE DIFERENTES TIPOS APARAS NA FORMULAÇÃO DO CHOCOLATE AO LEITE - UM…

QUEIJOS ARTESANAIS PRODUZIDOS NO MUNICÍPIO DE ASTORGA – PR ASTORGA – PR 2010 SOLANGE CRISTINA CANESIN DE OLIVEIRA ANÁLISE MICROBIOLÓGICA DE QUEIJOS ARTESANAIS PRODUZIDOS NO MUNICÍPIO DE ASTORGA – PR Monografia (Trabalho de Conclusão de Curso) apresentada como exigência para obtenção do título de Especialista em Segurança de Alimentos no Curso de Pós-Graduação à Distância em Gestão de Segurança de Alimentos, ministrado pelo Serviço…