Modelos das cinco forças aplicadas ao mercado de gelados de consumo fora do lar

Índice Introdução……………………………………………2 Mercado de Gelados de Impulso…………….4 Modelos das Cinco Forças aplicadas ao mercado de gelados de consumo fora do lar Rivalidade entre Concorrentes……………….8 Entrada de novos players…………………….16 Poder Negocial dos Clientes…………………19 Produtos Substitutos……………………………21 Poder Negocial dos Fornecedores…………23 Introdução Nos nossos dias, sob a égide de conjunturas sociais, políticas e económicas tão frágeis e tão vulneráveis, revela-se, fundamental, compreender e analisar os comportamentos e condutas das empresas no âmbito dos mercados onde actuam. Para tal, recorre-se a ferramentas que permitem conhecer as características organizacionais em relação ambiente que as rodeia. Estas ferramentas vêm, assim, servir de suporte às tomadas de decisão da organização, bem como minimizar os riscos de acções sem sucesso. Assim, o Modelo das Cinco Forças de Porter serve como instrumento de análise competitiva da empresa, definindo uma boa estratégia de negócio. Este modelo é constituído por cinco factores, as designadas “forças competitivas” por Porter: a rivalidade entre concorrentes, o poder negocial dos fornecedores, o poder negocial dos clientes, ameaça de entrada de novos players e a ameaça do aparecimento de produtos substitutos. “O ponto relativo à rivalidade na indústria consiste na análise interna ao sector, às oportunidades e ameaças que lhe são inerentes. No poder…

CENTRO UNIVERSITÁRIO SENAC Olívia Fernandes Tomazela Rede Vanilla Caffè e a conquista do público jovem São Paulo 2014 Olívia Fernandes Tomazela Rede Vanilla Caffè e a conquista do público jovem Trabalho de Produção Individual para avaliação semestral do curso de pós-graduação em Gestão de Relacionamento com o Cliente – EAD. Professora Andrea Meneghel São Paulo 2014 SUMÁRIO 1.…

 Entregue a atividade no prazo estipulado.  Esta atividade é obrigatória e fará parte da sua média final.  Encaminhe a atividade via Espaço UnisulVirtual de Aprendizagem (EVA). Esta atividade está relacionada às unidades 1, 2 e 3 Nesta atividade você vai elaborar o seu projeto de pesquisa, a descrição do negócio e o plano estratégico. Essa atividade dará início ao desenvolvimento do plano de negócios. Sendo assim: 1. Identifique se você irá propor um novo…

Palavras-chave: inovação em serviços, vantagem competitiva, fast food. 1 1. INTRODUÇÃO O principal objetivo deste artigo foi verificar se existe uma relação entre a inovação de serviços e vantagem competitiva nas empresas de fast food da cidade de São Paulo. Sua relevância está ligada ao fato de cada vez mais o paulistano gastar 26% de sua renda familiar com refeições fora do lar, segundo a última Pesquisa de Orçamentos Familiares (POF), realizada em 2002 e 2003 pelo Instituto…

como cidadão empreendedor. Em síntese, o Guia Setorial do Desafio Sebrae tem como foco temático a Gestão Empreendedora e pretende desenvolver ou reforçar as seguintes competências gerais: ▪ Conhecer as tendências que estão mudando a face do setor de alimentação; ▪ Compreender a organização e os números do setor de Fruticultura e de Agronegócio, em geral; ▪ Familiarizar-se com a linguagem mais formal dos relatórios setoriais e dos artigos de negócio; ▪ Favorecer atitudes de valorização…

curso. Nossa proposta será a abertura de um restaurante especialista no fornecimento de Caldos, Sopas, Cremes. O mesmo está localizado na zona sul, no bairro de Moema. Por ser o prato mais antigo do mundo é muito requisitado, porém apenas sazonalmente, no inverno ou por outros hábitos culturais, como: dietas. Através da pesquisa observamos que existe consumo por parte do público, contudo este é delimitado por estereótipos sociais que podem ser diminuídos por meio de ações contínuas no…

REPÚBLICA, no uso da atribuição que lhe confere o art. 62 da Constituição, adota a seguinte Medida Provisória, com força de lei: CAPÍTULO I DISPOSIÇÕES GERAIS Art. 1o Fica instituído o Programa Mais Médicos, com a finalidade de formar recursos humanos na área médica para o Sistema Único de Saúde - SUS e com os seguintes objetivos: I - diminuir a carência de médicos nas regiões prioritárias para o SUS, a fim de reduzir as desigualdades regionais na área da saúde; II - fortalecer…

das gerações futuras. Isso significa optar pelo consumo de bens produzidos com tecnologia e materiais menos ofensivos ao meio ambiente, utilização racional dos bens de consumo, evitando-se o desperdício e o excesso e ainda, após o consumo, cuidar para que os eventuais resíduos não provoquem degradação ao meio ambiente. Principalmente: ações no sentido de rever padrões insustentáveis de consumo e minorar as desigualdades sociais. O Brasil está em uma posição privilegiada para enfrentar os…

de tudo, a sorveteria tenta oferecer produtos de qualidade, que é o que o cliente mais busca ao adquirir algum produto. Sorvete. Picolé. Empresa. Cliente. ABSTRACT This job will show characteristics and peculiarities of the company Delícias do Verão Sorveteria Ltda. in all its departments. In general, what the organization seeks is offer a acquainted and pleasant ambience, that can provide leisure time with family. But, above all, the ice cream tries to offer quality products,…

procurements and supply chain levels. And, finally, at the operations’ level, we will focus on the efficiency of reposition operations, the store productivity, the assortment’s rationalization and the distribution brands (private labels). Key Words: - Strategy, Logistics, Value Chain, Distribution Brands i Resumo O aumento da concorrência e a globalização da oferta transformam a qualidade e o preço nos factores diferenciadores para uma empresa de distribuição alimentar.…