Minerais E Microelementos Sua Importancia

FACULDADE ESTÁCIO DE SERGIPE NUTRIÇÃO PRINCÍPIOS DA NUTRIÇÃO Vitaminas e Minerais Composição dos Alimentos Profa. Fernanda Boudou Nutrientes Macronutrientes: Carboidratos Proteínas Lipídios Micronutrientes: Vitaminas e Minerais MICRONUTRIENTES VITAMINAS • 1990 – Reconheceram nos alimentos – “essenciais a vida”. • São orgânicas e são nutrientes essenciais exigidos em quantidades mínimas para executar algumas FUNÇÕES específicas: • Promover o crescimento,…

ocupam lugar de destaque na matriz produtiva do agronegócio brasileiro, destacando-a como uma atividade de importância no âmbito econômico e social. A alimentação tem um papel importante na produção de suínos. Ela é necessária para se obter o máximo de rendimento num menor período de tempo possível. É necessário que se faça uma nutrição balanceada dos animais, com quantidades apropriadas de minerais e vitaminas para o bom funcionamento fisiológico e desenvolvimento corporal do animal,…

11/6/2010 O s Mine rais no Me tabolismo Animal OS MINERAIS NO METABOLISMO ANIMAL O s Mine rais no Me tabolismo Animal Constituintes (%) Células Células Animais Vegetais Água Substâncias minerais 60 4,3 75 2,45 Glicídios Lipídios 6,2 11,7 18,0 0,5 Proteínas 17,8 4,0 Substâncias orgânicas Os mine rais apresentam pape l e sse ncial para todos os organismos vivos. Entre 80 e 85% dos mine rais se localiz am no esqueleto, Ca e P e spe cialmente . O s Mine rais no Me…

reações raras por administração de via intravenosa. Dor no peito, tontura, vermelhidão e espasmos são alguns sintomas destas raras reações de hipervitaminose. Falta de Vitamina A falta de vitamina K é bastante rara em adultos. Algumas drogas, óleo mineral, antibióticos, alcoolismo e certas doenças podem ocasionar a deficiência da vitamina K. Os sinais da falta de vitamina K são: -Sangue nas fezes; -Sangue na urina; -Contusões; -Hemorragia interna, óssea ou prolongada; -Formação óssea…

Inoculação do material in vitro e desenvolvimento. ..................................14 3.2. Meios de cultura. 3.2.1. Constituintes.............................................................................................14 3.2.1.1. Sais minerais 3.2.1.2. Carboidratos 3.2.1.3. Vitaminas 3.2.1.4. Reguladores do crescimento 3.2.1.5. Carvão ativado 3.2.2. Características físico-químicas:..................................................................19…

VITAMINA B12 (CIANOCOBALAMINA) VITAMINA C – ÁCIDO ASCÓRBICO MINERAIS SÓDIO CLORO POTÁSSIO CÁLCIO FÓSFORO MAGNÉSIO ENXOFRE FERRO ZINCO IODO CROMO MANGANÊS FLÚOR INTRODUÇÃO A Química se encontra presente em qualquer coisa, principalmente na alimentação e nas reações que acontecem em nosso corpo com o que ingerimos, por meio deste trabalho será explicado a importância de cada elemento da alimentação em nosso corpo,…

Pesq. Vet. Bras. 25(3):195-200, jul./set. 2005 Tópico de Interesse Geral Princípios de suplementação mineral em ruminantes1 Paulo Vargas Peixoto2, Pedro Malafaia2, José Diomedes Barbosa3 e Carlos Hubinger Tokarnia2 ABSTRACT P rinciples of mineral ABSTRACT.- Peixoto P.V., Malafaia P., Barbosa J.D. & Tokarnia C.H. 2005. [P supplementation in ruminants ruminants.] Princípios de suplementação mineral em ruminantes. Pesquisa Veterinária Brasileira 25(3):195-200. Depto Nutrição Animal e…

São estáveis ao aquecimento, não sendo destruídos durante o cozimento e, ou pelo processamento térmico No feijão existe fatores antinutricionais, como os fitatos, polifenóis e a própria fibra dietética, podem afetar a biodisponibilidade do ferro e outros minerais. Os grãos de feijão precisam ser embebidos e cozidos para se tornarem palatáveis. O cozimento inativa os compostos antinutricionais termolábeis e permite a digestão e assimilação de proteínas e amido. Os conteúdos de…

2011), e tem característica intermitente (DEL VECCHIO; FRANCHINI, 2013). Contudo, apesar de alguns atletas reconhecerem a importância de uma alimentação adequada as suas necessidades nutricionais estudos já mostram que a quantidade de carboidratos de suas dietas é inadequada, correspondendo a menos de 40% da ingestão total de calorias (TOBAJA et al., 2012). A importância de uma dieta equilibrada para o atleta em treinamento tem sido, há muito, um ponto de debate entre…

com/biologia/proteinas.htm http://www.uff.br/gcm/GCM/graduacao_arquivos/aulas/veterinaria/aulaptns.pdf http://www.rgnutri.com.br/sp/fisiologia/ddp.php VITAMINAS E SAIS MINERAIS º Vitaminas – São micronutrientes, importantes para o metabolismo de outras substancias, como carboidrato, lipídeos e proteínas, são de importância vital para nosso organismo por prevenir diversas doenças. Porém mesmo sendo essenciais não produzimos o suficiente ou não produzimos, adquirimos…