Metabolismo Pancreas

amido, com maior número de ramificações. A amilase catalisa a hidrólise das ligações 1-4 do amido e glicogênio liberando maltose. A amilase sérica é secretada, fundamentalmente, pelas glândulas salivares (forma S) e células acinares do pâncreas (forma P). É secretada no trato intestinal por meio do ducto pancreático. As glândulas salivares secretam a amilase que inicia a hidrólise do amido presente nos alimentos na boca e esôfago. Esta ação é desativada pelo conteúdo ácido…

glicemia (taxa de glicose no sangue), ao promover o ingresso de glicose nas células. Ela também é essencial no consumo de carboidratos, na síntese de proteínas e na armazenagem de lipídios (gorduras). É produzida nas ilhotas de Langerhans, células do pâncreas endócrino. Ela age em uma grande parte das células do organismo, como as células presentes em músculos e no tecido adiposo, apesar de não agir em células particulares como as células nervosas. A insulina é uma proteína de estrutura…

Intestinos Delgado e Grosso Digestão e Absorção Composição dos Alimentos 2ª Parte: Princípios e Bases para a Nutrição Animal • • • • Ruminantes: Estômago, Características Gerais Digestão de Ruminantes, Ruminação, Microbiologia do Rúmen Metabolismo de Ruminantes Digestão Aviária (particularidades) Aula 9. Sistema Digestivo Manutenção da “Vida” = depende: Nutrientes = provenientes dos alimentos = necessários para manutenção dos processos corpóreos Períodos sem…

hormônio (insulina), produzida pelo pâncreas, responsável pelo transporte desta glicose para os músculos e tecidos. Numa pessoa com diabetes, o pâncreas não produz a insulina que precisa, ou o corpo não consegue utilizar a sua própria insulina de forma eficaz, resultando num aumento dos níveis de glicose no sangue. Tipos de Diabetes Diabetes Mellitus Tipo I: Conhecida como insulinodependente ou infantil, é resultado de uma autodestruição das células do pâncreas, levando geralmente…

TERMOS Alimento: é toda a matéria suscetível de ser transformada e aproveitada pelos animais, sustentando-lhe a vida, a saúde a reprodução e a produção. Nutriente: é o componente do alimento, representando uma entidade química, que entra no metabolismo celular e concorre para a manutenção da vida; Alimentação: refere-se à ingestão ou a administração de alimento; Aditivos ou microingredientes: toda substância ou mistura de substâncias intencionalmente adicionadas aos alimentos…

mais duradouro do que o estímulo nervoso. A estrutura específica sobre a qual age um hormônio chama-se órgão-alvo. Existem 3 classes gerais de hormônios: a) proteínas e polipeptídeos: hormônios secretados pela hipófise anterior e posterior, pelo pâncreas (insulina e glucagon), pelas glândulas paratireóides (hormônio paratireóideo) e outros (ver tabela) b) esteróides: secretados pela córtex adrenal (cortisol e aldosterona), pelos ovários (estrogênio e progesterona), pelos testículo…

formas de avaliação, bibliografia. Desenvolvimento intra-uterino das glândulas endócrinas Conhecer a origem, o desenvolvimento e a localização topográfica das glândulas endócrinas. (hipotálamo, hipófise, tireóide, paratireóides, supra-renais, pâncreas, testículos e ovários). 3,4,5,9 Sala de aula: conferência com utilização de recursos multimídia Leitura e discussão em grupo GARDNER, D.G.; GREENSPAN, F.S. Endocrinologia Básica e clínica 7ª Ed. Rio de Janeiro: Mcgraw-Hill,…

proclamação da República no Brasil, 1889, os alemães Oskar Minkowski e Joseph von Mering verificaram que a retirada do pâncreas de cachorros levava-os ao óbito por diabetes. Ficava demonstrado que a origem da doença estava ligada ao pâncreas. Em 1910, Edward Sharpey-Schafer levantou a hipótese de que o diabetes seria causado pela deficiência de uma única substância química, produzida no pâncreas pelas células das ilhotas de Langerhans. Por essa razão, ele a batizou com o nome de…

CENTRO UNIVRSITÁRIO ESTÁCIO DO CEARÁ CURSO: NUTRIÇÃO ESTUDO DIRIGIDO: Metabolismo do Glicogênio 1) Definir os seguintes termos: a) Glicogênio; O glicogênio é um polissacarídio formado por milhares de unidades de glicose e, como todo polissacarídeo, não apresenta sabor adocicado. Dessa forma, o glicogênio é uma macromolécula que quimicamente é considerada como um polímero formado pela associação de monômeros de glicose. b) Gliconeogênese: Gliconeogênese

regulação da concentração de cálcio no sangue. Tireóide Tireóide, glândula endócrina encontrada em quase todos os vertebrados e localizada na parte anterior e em cada lado da traquéia (ver Sistema endócrino). Segrega um hormônio que controla o metabolismo e o crescimento. Acumula cerca de 25% do total de iodo do organismo. A glândula tireóide humana é um órgão de cor entre castanho e vermelho claro, com dois lóbulos ligados por um istmo. Os dois hormônios tireoidianos são tiroxina e…