Metabolismo Dos Mamiferos Lehninger

glicose. Já a CETOSE é um monossacarídeo que tem um grupo cetona, normalmente no carbono 2, como exemplo temos a frutose. 2. Importância e função Funções dos carboidratos: Principal fonte de energia do corpo; Ativador metabólico: Regulam o metabolismo proteico, poupando proteínas; Necessários para o funcionamento normal do sistema nervoso central. O cérebro não armazena glicose e dessa maneira necessita de um suprimento de glicose sanguínea. A ausência pode causar danos…

glicose. Já a CETOSE é um monossacarídeo que tem um grupo cetona, normalmente no carbono 2, como exemplo temos a frutose. 2. Importância e função Funções dos carboidratos: Principal fonte de energia do corpo; Ativador metabólico: Regulam o metabolismo proteico, poupando proteínas; Necessários para o funcionamento normal do sistema nervoso central. O cérebro não armazena glicose e dessa maneira necessita de um suprimento de glicose sanguínea. A ausência pode causar danos…

lipídeos ou ácidos nucleicos. Nas proteínas complexas. a porção polipeptídica é chamada como apoproteína e a entidade completa tem o nome de holoproteína Função Dinâmicas: transporte, defesa, catálise de reações, controle do metabolismo e contração Estruturais: proteínas como o colágeno e elastina, que promovem a sustentação estrutural da célula e dos tecidos. Tamanho Os pesos moleculares de proteínas representativas(medidas na…

os hormônios tireoidianos a partir de uma proteína precursora, a tireoglobulina. Dois resíduos de tirosina na tireoglobulina, são enzimaticamente e iodinados e ligados covalentemente, o T4 e T3 livres são liberados por proteólise e estimulam o metabolismo energético, especialmente no fígado e nos músculos. Segundo McDERMOTT & RIDGWAY (2001), 85% de T4 é convertido a T3 nos tecidos periféricos pela enzima 5´deiodinase e apenas 15% do T3 é produzido na tireóide. Introdução 28 O…

.................................... Microrganismos de Interesse Industrial..................................................................................................... METABOLISMO MICROBIANO........................................................................................................... Metabolismo Anaeróbico.......................................................................................................................... 2.1.1 Glicólise (Via Embden-Meyerhof-Parnas)

........................................13 Fermento de pães – Leveduras.................................................................17 Pontos-chave na culinária e bioquímica do pão...........................................18 Digestão e metabolismo de carboidratos....................................................21 Iogurte.........................................................................................................25 Queijo...................................................

de 9pb e uma região rica em AT. Ao menos 10 enzimas diferentes participam da iniciação da replicação (Quadro 1). Quadro1. Componentes requeridos para iniciar a replicação do DNA em E.coli. Os dados extraídos o livro princípios da Bioquímica, LEHNINGER, A. L.; NELSON, D. L.; COX, s/d. Proteína Função Proteína DnaA Reconhece o oriC e abre a dupla fita de DNA. Helicase (DnaB) Desenovela o DNA. Helicase (DnaC) Auxilia a DnaB a se ligar no oriC. Iniciase…

......................................................49 Grupo de discussão 12 ....................................................................................................................50 MÓDULO 13. ÁCIDOS GRAXOS: ESTRUTURA, FUNÇÃO E METABOLISMO .............................51 Grupo de discussão 13 ....................................................................................................................54 MÓDULO 14: LÍPIDES, MEMBRANA & TRANSPORTE .............................

REGULAÇÃO DA AÇÃO GÊNICA Células procarióticas Células eucarióticas A GENÔMICA O genoma humano A genômica brasileira CAPÍTULO 6: OS PROCESSOS FERMENTATIVOS OS PROCESSOS FERMENTATIVOS E A INDÚSTRIA OS MICRORGANISMOS INDUSTRIAIS Noções sobre o metabolismo As linhagens industriais A ESCOLHA DA MATÉRIA-PRIMA OS PROCESSOS TRADICIONAIS OS PROCESSOS SUBMERSOS Os fermentadores ou biorreatores A mudança de escala A condução do processo A recuperação do produto Pág. 53 OS BIOPROCESSOS…

GENÉTICA MOLECULAR PROGRAMA DA DISCIPLINA: Dogma central da biologia: - Replicação do DNA - Transcrição (síntese de RNAm) - Tradução (síntese de Proteínas) DNA recombinante BIBLIOGRAFIA: Watson, Lehninger, Voet, Stryer, Griffiths www.ncbi.nim.nih.gov (books) O DNA COMO MATERIAL GENÉTICO: A principal característica dos seres vivos é a capacidade de reproduzir-se para gerar indivíduos com grande fidelidade, o que implica a necessidade de uma constância na estrutura da molécula