Metabolismo Da Gordura

VITAMINAS Vitamina ou amina vital: compostos orgânicos essenciais ao funcionamento normal do metabolismo. Classificação: lipossolúveis e hidrossolúveis • Lipossolúveis: solúveis em gorduras absorvidas junto as gorduras. Acumulam mais facilmente no organismo, podendo ter efeito tóxico em excesso. A, D, E e K A: Retinol, retinaldeído e ácido retinóico. Funções: ciclo visual, manutenção da pele e mucosas (diferenciação celular), reprodução celular, antioxidante. Fontes: Salmão,…

derivados. Gorduras ou Lipídios São uma fonte de energia armazenada, que é queimada principalmente durante atividades de baixa intensidade e longa duração (caminhada, corrida, bicicleta, natação...). As gorduras animais ( manteiga, bacon, carne gorda, maionese, presunto, chantili e etc... ) tendem a ser saturadas e contribuem para o aparecimento de doenças cardíacas e alguns tipos de câncer. As gorduras vegetais como, por exemplo, o azeite de oliva, óleo de canola ou milho, margarina e…

Alimentos Termogênicos: “As substâncias termogênicas contidas em certos alimentos tem a capacidade de aumentar a temperatura corporal, acelerando o metabolismo basal e aumentando a queima de gordura. A termogênese é um processo regulado pelo sistema nervoso e interferências positivas nesse sistema podem ajudar no controle no emagrecimento e controle da obesidade”. Mas não basta comer alimentos termogênicos para emagrecer, exercícios físicos regulares e alimentação equilibrada são essenciais

Bases Metabólicas Aplicadas Ao Exercício Humberto M. Barbosa (GUYTON 2011) Metabolismo (do grego “metabolé”, que significa “mudança, troca”) CONJUNTO DE TRANSFORMAÇÕES E REAÇÕES QUÍMICAS processos de síntese processos degradação três funções que são vitais e que ocorrem no corpo humano: NUTRIÇÃO inclusão de elementos essenciais no organismo RESPIRAÇÃO oxidação desses elementos essenciais para produção de energia química ANABOLISMO CATABOLISMO SÍNTESE

lklkl lklklk klklklkl klklklkl kllll llkklk lklklklklk gorduras;Construtores:proteína,cálcioeagua;Reguladores:vitaminas,mineraeagua(flv);nutrientesessencias:vit,mine,ac,aa.naoessesciais:glioce,acidooleico,aa;Grupos alimentares: reguladores:vitaminas e sais minerais.ex:frutas hortaliças.Construtores:proteínas:carnes,laticínios.Energeticos:carboidratos.Inibidores de proteases:impedir queaproteína seja absorvida:encon.origem…

Universidade de Sonora, Mauro Valencia, o gasto energético total de um indivíduo está determinado pelo gasto do próprio metabolismo, o efeito termogênico dos alimentos e o gasto pela atividade física que é o mais variável. “Um dos fatores determinantes no ganho de peso da população nos últimos anos é o aumento do consumo de ingestão de gordura, e não de carboidratos e açúcares, já que as gorduras têm um maior impacto no desequilíbrio de energia”, defendeu Eric Ravussin, diretor do…

9 princípios de nutrição 1. Reduz a quantidade dos alimentos ingeridos 2. Diminua o sal 3. Faça refeições pequenas em vários momentos do dia 4. Monte um prato bem colorido 5. Evite gorduras e açúcares 6. Coma muitas fibras 7. Consuma vitaminas C e E 8. Aumente a ingestão de peixe e linhaça 9. Prefira carboidratos complexos, como pães, bolos, biscoitos, macarrão e arroz feitos com farinha integra Vitaminas | Fontes | Doenças provocadas pela carência (avitaminoses) | Funções…

vitamina D no organismo. Em linhas gerais, abordamos as principais funções da vitamina D no organismo. De acordo com o Linus Pauling Institute (LPI) da Universidade Estadual do Oregon, a vitamina D é uma vitamina solúvel em gordura, essencial para a manutenção do metabolismo de Cálcio. Além disso, é um potente modulador do sistema imunológico, de acordo com o LPI, existe evidência científica que demonstra que a vitamina D tem diversos efeitos no sistema imunológico, o qual pode melhorar…

VITAMINAS INTRODUÇÃO Substâncias essenciais para o funcionamento normal do metabolismo. O termo vitamina foi utilizado (1911) para designar substâncias com o grupo funcional amina (achava-se que todas essas substâncias eram aminas) Atualmente o termo “fator alimentar acessório” também é utilizado para esse grupo de substâncias. O organismo não é capaz de sintetizar a grande maioria das vitaminas, portanto devem ser obtidas através da dieta. A falta de vitaminas pode ser…

APONTAMENTOS PARA AV1 Metabolismo Conjunto de reações químicas que ocorrem no corpo, na transformação de moléculas. Essas reações podem ser anabólicas ou catabólicas Reações anabólicas: reações de síntese de moléculas (simples complexo) Reações catabólicas: reações de quebra de moléculas (complexosimples) Bioenergética: Conjunto de reações que ocorrem dentro da célula para gerar energia. Capacidade da célula de converter nutrientes (carboidratos, gorduras e proteínas) numa forma…