Matriz De Risco Em Alimentos Congelados Em Supermercado

assumam importante papel no desempenho das organizações. A prática dos conceitos apresentados na teoria de marketing possibilita às mesmas o aprimoramento na prestação de seus serviços junto ao mercado efetivo e / ou potencial. As empresas de alimentos congelados, cujas vendas têm apresentado uma trajetória ascendente nos últimos anos, pertencem a um setor promissor da economia. Por essa razão, é interessante conhecer os mecanismos que regem as suas ações dirigidas ao atendimento de seu…

de capital aberto na BOVESP, inscrita sob CNPJ/MF nº. 01.838.723/0001-27, tem como constituição do seu objeto social o exercício das seguintes atividades, em território nacional ou no exterior: a industrialização, comercialização e exploração de alimentos em geral, principalmente os derivados de proteína animal e produtos alimentícios que utilizem a cadeia de frio como suporte e distribuição; a industrialização e comercialização de rações e nutrimentos para animais; a industrialização,…

CS3A SUMÁRIO 1. Mapa de Posicionamento................................................................................ 2. Mapa Perceptivo....................................................................................... 3. Matriz GE.................................................................................................. 4. Forças de Porter...................................................................................... 5. Percepção do…

FIGURAS xiii Figura 1.1. Top 50 da Distribuição por país de origem 3 Figura 1.2. Fluxograma geral da distribuição alimentar grossista 10 Figura 1.3. Organização da comissão do Codex Alimentarius 11 Figura 1.4. Exemplo de uma matriz de risco 19 Figura 1.5. Árvore de decisão 21 Figura 1.6. Elementos chave da Norma ISO 22000 27 Figura 2.1. Estrutura da documentação do SGSA 33 Figura 2.2. Documento tipo do SGSA 34 Figura 2.3. Organigrama…

desonestidade de funcionários e clientes, incluídos ai os furtos de mercadorias e de informações (dados da Câmara Americana de Comércio). Inclua este assunto no seu Plano de Negócios, antecipando-se aos problemas que possam ocorrer em áreas sujeitas a riscos e fale que medidas adotou e porque escolheu esta forma de garantir segurança. 3. Produtos e Serviços Diga quais são serviços de sua empresa, porque ela é capaz de fornecê-los, como são fornecidos, quem fará o trabalho e onde o…

sociais. O sistema de compras começou a ser centralizado pela matriz há quase uma década para fortalecer o poder de negociação com fornecedores. Seus principais concorrentes são: o grupo Pão de Açúcar e o Wal-Mart. Com a ajuda de assessorias e agências de publicidade, o Carrefour possui uma ampla visibilidade no mercado e uma boa prática de comunicação interna. Seu sistema de informática, o BI, foi primeiramente utilizado pela matriz do Grupo na França e há poucos anos essa solução…

estudo levantaram-se os dados do supermercado, analisando a situação da organização, apresentou-se uma proposta de representação da empresa, a qual será apresentada ao proprietário. O estudo realizado possibilitou a identificação de algumas melhorias que auxiliarão a empresa a se manter no mercado competitivo, e estar sempre buscando satisfazer e conquistar novos clientes, obtendo maior lucratividade. 1.1 Ambiente Uma empresa do ramo de varejista de alimentos (Hoterdan –…

processo. O processo contra a AmBev foi aberto em 2004 depois de denúncia da concorrente Schincariol contra os programas de fidelização de pontos de vendas "Tô Contigo" e "Festeja". A Schincariol acusava a Ambev de oferecer a bares, mercearias e supermercados acordos de exclusividade, descontos e bonificações para que os pontos de venda comercializassem as bebidas da empresa, prejudicando, assim, a venda das marcas concorrentes. "Os consumidores são os mais prejudicados. Não terão eles…

desenvolver um produto no ramo alimentício que trouxesse ainda mais praticidade na vida das pessoas, foi então que surgiu a idéia produzir um café congelado. O produto consiste na mistura de ingredientes previamente selecionados, mão de obra qualificada, e equipamentos de primeira linha. Isto garante o sabor e a qualidade do cremoso café congelado, que é preparado em menos de dois minutos. Durante o desenvolvimento deste trabalho, estaremos apresentando todos os…

internacional de manufatura. Trata-se de tema recente, de relevância estratégica crescente para as empresas, e com poucas publicações nacionais a respeito. Os principais modelos encontrados na literatura baseiam-se em pesquisa junto a multinacionais com matriz em países desenvolvidos, e aqui analisamos as principais questões apontadas na mesma para as empresas nacionais Embraco e Marcopolo. O artigo auxilia na reflexão sobre o tema propondo questões para pesquisas mais aprofundadas e…