Maquinas Panificação Confeitaria

FACULDADE LIONS CURSO SEQUENCIAL SUPERIOR – GESTAO DE PESSOAS Fábio Alves da silva Neusa Paulo José Alves Lopes Empreendedorismo: Plano de negócios Confeitaria La Bombonera Faculdade Lions Goiânia – GO 2011 Fabio Alves da silva Neusa Paulo José Alves Lopes Empreendedorismo: Plano de negócios Confeitaria La Bombonera Trabalho de conclusão de curso apresentado como exigência parcial para obtenção do grau em Gestão de pessoas na Faculdade Lions de Goiânia. Orientador:

profissionalismo que irá gerar o respeito dentro da padaria. Em questão ao absenteísmo, o proprietário deverá contratar mais um (01) funcionário operacional para área de confeitaria, e três (03) funcionários para área de atendimento ao balcão, o qual os dois gerentes controlarão e fiscalizarão, mapeando em tempo integral, a linha de produção da confeitaria e dos padeiros e atendimento de toda padaria. E as escalas de serviço, serão controladas pelos gerentes, e estas sempre que houver…

Porem, os egípcios foram quem de fato iniciaram o processo de fermentação quando a massa era exposta ao sol e aquecida e assada em pedras. No Brasil, o pão começou a ser conhecido no século XIX. A produção de alimentos, mais especificamente, panificação, cresce a cada dia no Brasil, por ser uma atividade extremamente lucrativa e um negócio que raramente dá errado, pois é uma atividade que está presente na vida dos brasileiros diariamente. Cabe simplesmente a estes empresários, buscar a…

eletroeletrônica • Técnico mecânico na manutenção de máquinas e sistemas de instrumentos Nome das profissões • Técnico de controle da produção • Técnico em mecânica • Técnico em eletrotécnica Principais atividades • Instalar, programar e fazer a manutenção de sistemas de automação da produção • Construir dispositivos • Encomendar ferramentas • Controlar prazos • Instalar e trabalhar em centros de usinagem, que são conjuntos de máquinas e ferramentas que…

Oliveira Veranópolis 2015 SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO--------------------------------------------------------------------------------04 3 HISTÓRICOS----------------------------------------------------------------------------------05 2.1 PADARIA E CONFEITARIA ZANOTTO LTDA--------------------------------------05 2.2 ALIMENTOS PALADAR-------------------------------------------------------------------05 3 EMPREENDEDORISMO E PLANO DE NEGÓCIOS--------------------------------06 3.1…

Classificação CNAE Seção: C INDÚSTRIAS DE TRANSFORMAÇÃO Divisão: 10 FABRICAÇÃO DE PRODUTOS ALIMENTÍCIOS Grupo: 109 FABRICAÇÃO DE OUTROS PRODUTOS ALIMENTÍCIOS Classe: 1091-1 FABRICAÇÃO DE PRODUTOS DE PANIFICAÇÃO Subclasse 1091-1/02 FABRICAÇÃO DE PRODUTOS DE PADARIA E CONFEITARIA COM PREDOMINÂNCIA DE PRODUÇÃO PRÓPRIA Esta subclasse compreende: A fabricação de pães e roscas, bolos, tortas e outros produtos de padaria com venda predominante de produtos fabricados no próprio…

físico é decidir onde colocar todas as instalações, máquinas, equipamentos e pessoal da produção. Este artigo vem com o intuito de abordar os principais assuntos referentes ao planejamento industrial, propondo alterações no arranjo físico de uma padaria. Palavras-chave: planejamento das instalações, arranjo físico, layout, padaria. 1. Introdução De acordo com o Sebrae (Serviço de Apoio Brasileiro às Micro e Pequenas Empresas), “O setor da panificação vive um momento de novos desafios…

Produtos; • Produtos Normais de Linha; • Centro de Distribuição • Políticas da Qualidade e segurança de Alimentos; • Concorrência no Mercado; • Compras e Fornecimento de Materiais e Maquinas; • Analise e Oportunidade; • Colaboradores; Gino:- Diretor Financeiro • Contas a Pagar; • Contas a Receber; • Tributação Fiscal; • Colaboradores;

SEMANA 04 Sumário NR 12 - Segurança no trabalho em máquinas e equipamentos - Parte I...........3 NR 12 - Segurança no trabalho em máquinas e equipamentos - Parte II..........4 NR 12 - Segurança no trabalho em máquinas e equipamentos - Parte III.........5 2 NR 12 - Segurança no trabalho em máquinas e equipamentos - Parte I Máquinas e equipamentos - O impacto da NR 121, portaria 197 Depois de 13 anos a NR 12 foi alterada e surpreendeu todo mundo, veio com 75 páginas, com muitas…

estruturado. Pontos fracos: é a pouca qualificação da gerência, ausência de um planejamento de curto prazo a baixa divulgação dos produtos da panificadora. Na análise externa, as oportunidades verificadas foram: a boa recepção dos produtos de panificação pelo mercado, a carência de produtos substitutos, o reduzido número de concorrentes e o potencial de crescimento da demanda. 2.2 Produtos/ serviços- A empresa possui um solão alugado aproximadamente um espaço de 200 a 100 metros…