Mapa De Risco Câmara Frigorífica

temperatura ambiente, e onde também se encontram os refrigeradores para armazenamento dos produtos destinados a eles. Os produtos que não são matérias-primas são recebidos no escritório e/ou no estoque. A área de armazenamento compreende 12 freezers e 01 câmara de congelamento. Os produtos frios como leite e queijos são mantidos em temperatura de resfriamento sendo os demais produtos armazenados à temperatura ambiente em uma área isolada da área de produção, dispostos em pallets,…

das Câmaras Municipais de Penacova, Mira e Condeixa-a-Nova. A sua reprodução foi financiada pelo Ministério da Economia e Inovação no âmbito do programa MODCOM – Modernização do Comércio. Participaram na elaboração deste manual: Carlos Rosete Eng.º Alimentar / Téc. Superior de SHT Câmara Municipal de Mira Câmara Municipal de Condeixa-a-Nova Câmara Municipal de Penacova Contactos: UAC PENSAR Penacova: 967757841 Câmara Municipal de Penacova: 239470300 UAC Condeixa-a-Nova e Mira: 913313313…

aos caramujos com predadores naturais, como patos, marrecos, siriemas, etc.; • Beber água somente tratada e filtrada; • Não plantar verduras em área que possa ser contaminada por fezes de ruminantes, nem comer verduras provenientes de zonas de risco. INFLUENZA AVIÁRIA OU GRIPE DO FRANGO A Influenza Aviária é causada por vírus, sendo encontrados em muitas espécies de aves, inclusive migratórias e, eventualmente, em mamíferos terrestres e marítimos, além dos suínos e o ser…

segurança. Teto – telhas térmicas ou fibra de vidro. Devem-se evitar telhas de amianto porque absorvem calor. Instalações Elétricas – a manutenção permanente das instalações elétricas deve ser priorizada pelos responsáveis pelo setor, para que não haja risco de curto-circuito. Os seguintes cuidados devem ser observados: desligar todos os equipamentos da tomada, exceto os da rede de frio, diariamente, antes da saída do trabalho; evitar sobrecarga de energia com o uso de extensões…

mil toneladas para 32 mil (t) de peixes, ocupando assim o 1º lugar no ranking nacional como maior produtor de peixe nativo, e 5º lugar na produção de peixe de água doce, de acordo com o Censo Aquícola de 2010, do Ministério da Pesca e Aquicultura (Mapa). O consumo médio por habitante chega a 10 quilos por ano. A tendência é o aumento desse consumo. Contudo, o site olhar direto diz, em meio ao complexo de carnes o peixe representa apenas 3% do consumo, enquanto a carne bovina possui uma…

DA CIPA Marcelo Souza – Técnico em Segurança do Trabalho. 1 MÓDULO I - A CIPA NORMA REGULAMENTADORA 5 NR 5 2 MÓDULO II - Introdução à Segurança do Trabalho Acidentes do Trabalho  Inspeção de Segurança  Campanhas de Segurança  Riscos Ambientais  Mapa de Riscos  3 MÓDULO III - NOÇÕES DE LEGISLAÇÃO TRABALHISTA E PREVIDÊNCIARIA RELATIVAS A SEGURANÇA DO TRABALHO 4 MÓDULO IV - Noções Básicas de Primeiros Socorros                Introdução Ações do socorrista…

a partir de mapas devidamente preenchidos, a entrada e saída de mercadorias, disponibilidade de armazenamento e outros dados relevantes. Calculam a partir de tabelas, fluxogramas e inventários a quantidade de produtos manuseados, quantidade de mercadorias movimentadas, percentagens de produtos defeituosos ou danificados, etc. Os administrativos consoante a categoria poderão ainda ter que proceder à contabilidade da empresa, registar presenças, elaborar mapas…

condições, exibida por algo. É uma característica ou condição de um processo ou de um sistema que permite a sua permanência, em certo nível, por um determinado prazo. Conforme Pereira (2011), “uma sociedade sustentável é aquela que não coloca em risco os recursos naturais – água, solo, vida vegetal, ar – do qual depende”. Frequentemente ouvimos palavras que antes não faziam parte do nosso vocabulário como: meio ambiente; sustentabilidade, desenvolvimento sustentável, responsabilidade…

impositivo ou arbitrário. Segundo o SIAM, o Zoneamento Ecológico Econômico, a Vulnerabilidade Natural, a Qualidade Ambiental, o Potencial Social e o Risco Ambiental da área, onde se localiza o empreendimento é classificada da seguinte forma: ZEE Zona Urbana. Vulnerabilidade Natural Baixa. Qualidade Ambiental Baixa. Potencial Social Muito Favorável. Risco Ambiental Médio. Tabela 1: Classificação do empreendimento segundo SIAM. O Zoneamento é a representação cartográfica de um…

hora 770 m² Até 240 suínos por hora 840 m² Até 260 suínos por hora 910 m² Até 280 suínos por hora 980 m² Até 300 suínos por hora 1050m² b) esta área inclui as operações de matança compreendidas a partir da sangria até a entrada das carcaças nas câmaras de resfriamento, inclusive o espaço destinado a Inspeção Final. 4.1.3 - Piso. a) construído de material impermeável, antiderrapante e resistente a choques e ataque de ácidos; b) declive de 1,5 a 3% (um e meio a três por cento) em…