Manual Restaurante Franquia

BURGER KING, restaurante de alimentação rápida na cidade de Jacksonville, na Flórida. Devido a enormes dificuldades financeiras, James W. McLamore e David Edgerton, dois homens que tinham experiência no ramo de restaurantes e acreditavam no conceito simples de oferecer refeições rápidas a preços razoáveis, compraram o restaurante, abreviaram o nome apenas para BURGER KING e inauguraram no dia 4 de dezembro de 1954, no subúrbio da ensolarada cidade de Miami na Flórida, um novo…

estratégia de negócios do Johnny’sLunch. Quais são os desafios enfrentados pelo restaurante à medida que ele começa a se expandir? A empresa tem como proposta cresce e se transformar em um restaurante fast-food nacional líder, mas à medida que o Johnny’sLunch começa a expandir, um dos desafios significativos que a empresa vai enfrentar é manter o sabor especial, de cidade pequena, do restaurante à medida que as franquias se proliferem pelo país. Sustentar o crescimento apesar do impacto…

1 Franquias 1. O Sistema de Franquias 2. Franqueador 3. Franqueado 2 Índice 1. FRANQUIAS a. O Sistema de Franquias 1. Conhecendo o sistema 2. Quais os principais termos utilizados 3. Franquia x Licenciamento 4. Franquia x Negócio próprio 5. Boas práticas 6. A remuneração do sistema 7. Tipos de franquias 8. As Microfranquias b. Vantagens e desafios 1. Vantagens para o franqueador 2. Vantagens para o franqueado 3. Desafios para o…

SUMÁRIO INTRODUÇÃO 04 FRANQUIAS 05 1 O QUE É FRANQUIA 05 2 COMO IMPLANTAR UMA FRANQUIA 05 2.1 Como se tornar um franqueador 05 2.2 Como adquirir uma franquia 06 3 VANTAGENS E DESVANTAGENS 06 3.1 Vantagens para o franqueador 06 3.2 Desvantagens para o franqueador 06 3.3 Vantagens para o franqueado 07 3.4 Desvantagens para o franqueado 07 4 LEGISLAÇÃO DE FRANQUIAS 07 5 EXEMPLOS DE MARCAS FRANQUEADAS E ESTATISTICAS 11 5.1 As 25 maiores franquias do Brasil 11…

rápida, saudável e natural. Pesquisas de mercado demonstraram que os produtos oferecidos por grande parte de restaurantes, fast-foods e lanchonetes não satisfazem integralmente as necessidades de alimentação saudável e além de levar altas doses de gordura e conservantes. Histórico 03 Lojas abertas pelo Brasil 05 Lojas próprias (Salvador, São Paulo e Recife) 17 Franquias a serem Inauguradas até o final de 2012 nas praças de Recife, São Luís, Salvador,…

TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO – TCC MILTON PATRICK DO SOCORRO CAMPOS DA SILVA ANÁLISE DE SWOT PARA IMPLANTAÇÃO DA EMPRESA GULOSAS DOCES E SALGADOS NO SISTEMA DE FRANQUIA Belém – PA 2011 i MILTON PATRICK DO SOCORRO CAMPOS DA SILVA ANÁLISE DE SWOT PARA IMPLANTAÇÃO DA EMPRESA GULOSAS DOCES E SALGADOS NO SISTEMA DE FRANQUIA _______________________________________________________ FERNANDO ROBERTO MARQUES MARCHESING, M.Sc. Coordenador Acadêmico…

Sumário Introdução 4 1. Franquia e empreendedorismo: aspectos gerais e considerações iniciais 5 1.1. Conceitos, definições e legislação básica do setor 6 1.2. Aspectos mercadológicos e operacionais das franquias 9 1.2.1. Gerações das Franquias 9 1.2.2. Ramos de Negócios 10 1.2.3. Taxas 10 1.2.4. Franquia X Negócio Independente 11 1.2.5. Vantagens e Riscos ao Franqueado 12 1.3. Indicadores representativos para a escolha de uma franquia e seus…

*Manual de Como Montar seu Próprio Negocio* 1.0 Pesquisa sobre tudo sobre seu futuro empreendimento, (NA RUA) A principal vantagem dessa opção é poder controlar as normas de funcionamento. “Em um shopping, o empreendedor deve seguir uma série de regras, como abrir aos domingos e feriados, respeitar ações publicitárias e participar de promoções”, diz Altamiro Carvalho, assessor econômico da Fecomércio. “Na rua, ele tem mais liberdade para agir de acordo com sua própria conveniência. Em geral,

conhecimento do que será realizado dentro da empresa. O restaurante apresentará 6 sócios porém apenas um sócio será qualificado por controlar a qualidade dos produtos e do atendimento, apresentando apenas algumas terceirizações como, por exemplo, os treinamentos que serão oferecidos aos colaboradores e as instalações de software com um objetivo em longo prazo de inaugurar novas franquias para expandir o negócio. A natureza jurídica adotada pelo Restaurante será sociedade por cotas…

constituição Mais conhecida como Mcdonalds a Arcos Dourados Comercio de Alimentos ltda, tem ramo de atividade lanchonetes, casa de chá, de sucos e similares. 1.2 Dados e fatos relevantes da origem da organização 1950 1955 Ray Kroc abre o primeiro restaurante da rede com o nome da família Mcdonald em Dês Plaines, Lllinois. 1958 Fred Turner, preparador de hambúrguer que contribuiu muito para o crescimento dos negócios, torna-se vice-presidente. 1960 1960 Vai ao ar o primeiro…