Franquias - roasted potato

Sumário

Introdução 4

1. Franquia e empreendedorismo: aspectos gerais e considerações iniciais 5 1.1. Conceitos, definições e legislação básica do setor 6 1.2. Aspectos mercadológicos e operacionais das franquias 9 1.2.1. Gerações das Franquias 9 1.2.2. Ramos de Negócios 10 1.2.3. Taxas 10 1.2.4. Franquia X Negócio Independente 11 1.2.5. Vantagens e Riscos ao Franqueado 12 1.3. Indicadores representativos para a escolha de uma franquia e seus pesos 13 1.3.1. Setores escolhidos 13 1.3.1.1. Indicadores 13 1.3.1.2. Notas 14 1.3.1.3. Escolha do Setor 16 1.3.2. Franquias Escolhidas 16 1.3.2.1. Indicadores de marca 16 1.3.2.2. Definição dos Indicadores 17 1.3.3. Informações sobre Franquias 19 1.3.3.1. Notas 25 1.3.3.2. Escolha da Franquia 26

2. Franquia objeto de estudo: Análise crítica 27 2.1. Apresentação da Franquia 27 2.2. Indicadores de Atratividade do Negócio Escolhido 28 2.3. Informações ainda não obtidas 28 2.3.1. Roteiro de visita 29

Conclusão 32

Anexo 1 35
Anexo 2 38
Anexo 3 41

Apêndice 43

Introdução

Franchising é uma modalidade comercial em grande expansão no Brasil. Nos últimos três anos, esse setor econômico cresceu cerca de 50%, segundo a ABF (Associação Brasileira de Franchising, 2010), só em 2009, o setor cresceu 14,7%. Essa modalidade é visada pelas empresas que pretendem expandir seus negócios com baixos custos. Também é muito procurado por pessoas que querem ter seu próprio negócio, mas não querem correr grandes riscos. Esse sistema de negociação funciona basicamente como venda de uma marca pelo franqueador. Junto com a marca, pode ou não vir serviços oferecidos pela empresa franqueadora. Existe também a possibilidade de o franqueador determinar diversos pontos do novo negócio, desde a localização da nova loja, até os fornecedores dos produtos usados. A avaliação do melhor negócio a fazer engloba a