Macro Ambiente Gastronomico

contextualiza os processos empreendedores e inovadores a partir da interdisciplinaridade entre: Empreendedorismo, Organização Sistemas e Métodos, Macroeconomia, Contabilidade de Custos, Matemática Financeira e Língua Portuguesa onde será analisando o ambiente macro econômico e a viabilidade do negócio, buscando um diferencial junto ao mercado. . 2 RESUMO EXECUTIVO A empresa irá oferecer ao público um festival de gastronomia a cada quinze dias, onde será…

verticalizada, sendo o proprietário e seus empregados. A missão a do Kéro-Burguer é “Zelar pelo bem estar da sociedade, oferecendo uma formação de condutores disciplinados e conscientes do seu papel no transito. Gerar rentabilidade para a empresa num ambiente de trabalho motivador, satisfazendo as necessidades e desejos de seus colaboradores”. Portanto, na busca de um melhor entendimento das mudanças implantadas através do choque de gestão este trabalho abrirá um amplo…

Alencar Junior* RESUMO Investiga-se o “conflito”, entre duas comunidades, da então Natal no começo do século XX: a rixa entre os chamados “canguleiros” e os “xarias”. Uma divisão gerada, segundo relatos de livros e até de poetas, por elementos gastronômicos, os peixes cangulo e xaréu, dos quais resultaram os dois apelidos. O primeiro, mais barato e consumido no bairro da Ribeira; o segundo, mais caro, consumido na Cidade Alta. A população teria, nesse período, vivido uma realidade…

ECONOMIA, ADMINISTRAÇÃO, CIÊNCIAS CONTÁBEIS E ATUÁRIAS DE SÃO PAULO – FEA-PUC/SP TRABALHO DE MARKETING | | | | | | | SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO 3 A Ambev 3 Análise do composto de marketing 4 Mercado de cerveja: micro e macro 9 Investimentos e Empregos 11 2. PROPOSTA DE COMUNICAÇÃO 12 Brainstorm 12 Produção 12 Mídia ????? 14 Ações Promocionais 14 Verba geral da campanha, e comissão da agência ???? 19 3. CONCLUSÃO 20 4. REFERÊNCIAS…

estivermos possuídos de uma inabalável determinação, conseguiremos superá-los.” Dalai Lama SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO 4 1.1 Objetivo geral 4 1.2 Objetivo Específico 4 1.3 Metodologia de pesquisa 4 2 RAMO DE ATUAÇÃO 5 3 ANÁLISE DE CENÁRIO DO MACRO AMBIENTE 6 3.1 Oportunidades e ameaças 6 4 ANALISE DA INDUSTRIA 7 5 DESCRIÇÃO DA CONCORRENCIA 8 6 FATORES CHAVE PARA O SUCESSO 9 7 ESTIMATIVA DA DEMANDA DO MERCADO 10 8 A EMPRESA 11 8.1 DESCRIÇÃO DA EMPRESA 11 8.1.1 ANÁLISE…

MBA EXCELÊNCIA EM GESTÃO DE PROJETOS E PROCESSOS ORGANIZACIONAIS TURMA 17 ANÁLISE MACRO E MICRO AMBIENTE DA EMPRESA PEPSI E SEU PRODUTO H2OH! E DA CONCORRENTE AQUARIUS FRESH 1.EMPRESA: PEPSI OPORTUNIDADES DA PEPSI AMBIENTAL 1º Clientes consomem produtos com embalagem biodegradável 2º Logística reversa 3º Aumento de ONGs de reciclagem de garrafas PET DEMOGRÁFICO 1º Aumento de consumidores jovens 2º Aumento da expectativa de vida 3º Aumento do poder aquisitivo da classe C

organização em estudo se trata do Restaurante Cristal, situado na região do Caminho das Árvores, Salvador – BA, um grande centro empresarial e econômico da cidade, de porte médio e com 25 anos de mercado. O restaurante explora o tipo de serviço gastronômico denominado de buffet self service a quilo. Para além disso, engloba um serviço de encomenda, relacionado à produtos de pâtisserie. As incidências do mercado competitivo evidenciam o quanto é indispensável aplicar estratégias que visem…

ANÁLISE DO MICRO E MACRO AMBIENTE DO RESTAURANTE CÉU DA BOCA. Introdução Um dos mais tradicionais restaurantes de self service de Natal. O Céu da Boca começou sua história em 1997 como um pequeno negócio local, situado na Avenida Presidente Bandeira no bairro do Alecrim. Trazendo ao mercado na época uma proposta de fornecer aos seus clientes, refeições de alta qualidade e simplicidade. A escolha do nome Céu da Boca fez referência aos sabores que a comida caseira proporciona. …

Propósito Organizacional...............................................................................05 1.1.2 Estrutura Organizacional.............................................................................06 1.2 Descrição e Análise do Micro Ambiente......................................................07 1.2.1 Clientes.......................................................................................................................08 1.2.2…

.............. 26 Análise da Concorrência ................................................................................ 27 Marketing Mix ............................................................................................... 29 Análise Macro-Ambiental – PESTLE ............................................................ 31 Público - Alvo................................................................................................ 32 Análise do Perfil do Visitante ...................