Logística Na Indústria Alimentícia

7 Indústria Química A indústria química faz as transformações de substâncias em escala industrial. Transforma as substâncias que se encontram na natureza, e que não podem ser usadas diretamente, em substâncias com as características que queremos. Para fabricar as substâncias que nos interessam, È preciso fazer várias reações. Compostos como Ácido sulfúrico, Hidróxido de sódio, Ácido clorídrico, Cloro são usados para fazer essas reações. MATÉRIA PRIMA Sistema PERDAS PRODUTO…

1.6. Principais Insumos 12 2.2. Gestão de Suprimentos, Administração da Produção e Logística 12 2.2.1. Fluxos da Cadeira de Suprimentos 12 2.2.2. Função de Compras 12 2.2.3. Qualidade dos Fornecedores 12 2.2.4. Função de Estoque 13 2.2.5. Movimentação de Materiais 13 2.2.6. Medição de Desempenho 14 2.2.7. Aspectos Estratégicos 14 ANÁLISE E SUGESTÕES DE MELHORIA 16 2.3. Análise da Suprimentos e Logística 16 2.3.1. Fundamentos Teóricos 16 2.3.2. Desafios, Oportunidades e Resultados 16

recipientes de álcool, ecologicamente corretos. Fernando Silva nos fornecerá cestas básicas para os artesões e colaborados do Feito em casa, já que sua empresa trabalha com alimentos industrializados, em troca daremos descontos para os funcionários da indústria de alimentos. Ana Maria por trabalhar com redes de lojas e departamentos irá nos ajudar a revender nossos produtos, com intuito de expandir o projeto Feito em casa, em troca publicaremos o eslogan de suas empresas em nossos sites…

Criam métodos, planejam atividades, organizam o funcionamento dos vários setores da empresa, calculam despesas e garantem a perfeita circulação de informações e orientações. Podem atuar em diversas áreas das empresas: Administração de Material/Logística, Marketing, Produção, Organização e Métodos, Recursos Humanos e Relações industriais, Administração Financeira e Orçamentária, além de campos conexos. Os Administradores passam por várias etapas dentro de uma empresa, podendo trabalhar…

desafios, como a sazonalidade apresentada no mercado brasileiro de sorvete, a baixa profissionalização do setor, a carência de tecnicidade e a desunião de seus membros. Para uma nova empresa que quer entrar neste setor um estudo detalhado sobre esta indústria é fundamental, e o primeiro passo é a definição das forças de Porter. (Fonte: Revista Unifacs 2008). Neste sentido, a questão correta com relação as cinco forças de Porter é: a) Entrantes em potencial, ameaça de substituição, poder…

PENÁPOLIS Faculdade de Filosofia, Ciências e Letras Curso de Administração LOGÍSTICA REVERSA DE BENS PÓS-VENDA: ESTUDO DE CASO EM UMA INDÚSTRIA DE CALÇADOS INFANTIS Alunos Fernanda Trombeli de Almeida Lucilene Teixeira Gomes Rosa Maria José Barbosa Sandra Barbosa Estrada Solange Maria Mateus Orientadora Profª. Drª. Fabiana Ortiz Tanoue de Mello Penápolis – SP 2 2009 1 INTRODUÇÃO Usualmente, pensa-se em logística como o gerenciamento do fluxo de materiais do seu…

Visita técnica, apresentado a Fatec Ourinhos, como exigência parcial à aprovação na Disciplina de Produção Agroindustrial II. Professor (a): Paulo Mendonça. Ourinhos 2011 Apresentação Nome Fantasia Dona Nena. Razão social Superiore Indústria de Produtos Alimentícios Ltda. Cidade/Sede e Filial A sede fica em Santo Antônio da Platina com mais uma fábrica e a outra fica em Joaquim Távora. Histórico A Dona Nena foi fundada em 1976. Em 1997 a Dona Nena enfrentou…

Brasil Food Trends 2020 (BFT) identificou as principais tendências da alimentação e os impactos delas nas diferentes atividades e setores de alimentos no Brasil. O levantamento é do Instituto de Tecnologia de Alimentos (Ital) e da Federação das Indústrias do Estado de São Paulo (Fiesp). Fatores externos - Macro ambiente  Fase de estabilidade econômica (crescimento do PIB, inflação controlada, taxa de desemprego em queda).  Melhoria na distribuição de renda.  Crescimento do Brasil

TEMA DA PESQUISA. Tema: Logística reversa de resíduos sólidos. Delimitação do tema: Logística reversa de resíduos de pilhas e baterias de celulares no município de São Paulo. Justificativa: Nas pilhas e baterias contém componentes que causam danos ao meio ambiente e risco a saúde pública. Se descartados em lixo comum vão parar nos lixões e aterros sanitários, a decomposição desse material é demorada e durante esse processo são liberados resíduos tóxicos que contaminam solos,…

toda cadeia da produção alimentícia, como por exemplo, frigoríficos, usinas de beneficiamento de leite, indústria de óleo, rações, empacotadores, distribuidores de grãos, beneficiadores. O setor de alimentos representa cerca de 10% do Produto Interno Bruto (PIB) e o faturamento das empresas somou R$ 431,9 bilhões no País, em 2012, sendo R$ 353,9 bilhões em alimentos e R$ 78 bilhões em bebidas. Esse desempenho coloca o setor como o 1º maior em valor bruto de produção da indústria de…