Lipidios Carboidratos E Vitamina E Sais Minerais

ou (E) e corrija, se necessário: ( ) Os carboidratos fornecem principalmente energia as funções vitais. ____________________________________________________________________________________ ( ) As proteínas geralmente se acumulam sob a pele. ____________________________________________________________________________________ 2) O constituinte inorgânico mais abundante na matéria viva é: a) a água . b) a proteína. c) o sal de sódio . d) o lipídio . e) o glucídio . 3) Os…

4 2.2 Os Sais Minerais 5 3 AS SUBSTÂNCIAS ORGÂNICAS 6 3.1 Carboidratos 6 3.1.1 Monossacarídeos 6 3.1.2 Oligossacarídeos 7 3.1.3 Polissacarídeos 7 3.1.3.1 Polissacarídeos de Reserva Energética. 7 3.1.3.2 Polissacarídeos Estruturais 7 3.2 Vitaminas 8 3.3 Ácidos Nucléicos 9 3.3.1 Nucleotídeos 9 3.3.2 O Ácido Desoxirribonucléico (DNA) 9 3.3.3 O Ácido Ribonucléico (RNA) 10 3.4 Os Lipídios 11 3.4.1 O Papel Biológico dos Lipídios…

Vegetal Alface, Batata Mineral Sal, Água Alimentos x Nutrientes  Nutrientes – são substâncias utilizadas pelas células, que devem ser repostas e são obtidas através dos alimentos. Os principais nutrientes são: - carboidratos - lipídeos - proteínas - sais minerais - vitaminas Funções dos nutrientes Estrutural PROTEÍNAS ÁGUA Principais Funções dos Nutrientes Energétic o Regulado ra MINERAIS VITAMINAS CARBOIDRATOS FIBRAS Carboidratos Os carboidratos são chamados também…

Diferentemente dos carboidratos, lipídios e proteínas, os sais minerais são substâncias inorgânicas, ou seja, não podem ser produzidos por seres vivos. Sua maior parte está concentrada nos ossos. Entre os mais conhecidos estão o cálcio, o fósforo, o potássio, o enxofre, o sódio, o magnésio, o ferro, o cobre, o zinco, o selênio, o cromo, etc. Estas substâncias inorgânicas possuem funções muito importantes no corpo e a falta delas pode gerar desequilíbrios na saúde. Contudo, há alguns…

Composição dos seres vivos CONSTITUINTES BIOQUÍMICOS DAS CÉLULAS Carboidratos Água e Sais Minerais Lipídios Proteínas Ácidos Nucléicos O segredo da vida! COMPONENTES MOLECULARES Orgânicos  Proteínas  Carboidratos  Lipídios  Ácidos nucleicos  Vitaminas 12 a 23% 2 a 3% Inorgânicos  Água  Sais Minerais 75 a 85% ÁGUA Características  Encontrada em maior quantidade nas células  Solvente natural de íons, minerais e outras substâncias: POLAR, LIGAÇÕES QUÍMICAS …

EXERCÍCIOS BIOQUÍMICA SUPERBIOLOGIA Parte I: Água e Sais Minerais 1) 0 constituinte inorgânico mais abundante na matéria viva é: a) a água . b) a proteína. c) o sal de sódio . d) o lipídio . e) o glucídio . 2) Os valores pH = 2, pH = 7 e pH = 9 são, respectivamente, de soluções: a) ácidas, básicas e neutras. b) básicas, ácidas e neutras. c) neutras, ácidas e básicas. d) ácidas, neutras e básicas. e) neutras, ácidas e ácidas. 3) 0 pH da água pura é: a) zero. b) 7 c) 14 d) 1 e)

Carboidratos Os carboidratos são substâncias orgânicas, também chamadas de hidratos de carbono. Estes nomes foram dados porque, na molécula da maior parte dos carboidratos, para cada carbono presente existem dois átomos de hidrogênio e um átomo de oxigênio, na mesma proporção existente na molécula de água. Daí o nome carbo (carbono) hidrato (hidros= água). Os açúcares, como a glicose, a frutose e a sacarose são os carboidratos mais conhecidos. Mas também existem carboidratos de…

DIGESTÃO ENZIMÁTICA ESTÔMAGO SIMPLES PORÇÃO AGLANDULAR POSSIBILIDADE DE OCORRÊNCIA DE FERMENTAÇÕES NO INÍCIO DO ESTÔMAGO CÓLICAS ESTÔMAGO SIMPLES CUIDAR COM A FREQUÊNCIA DE ALIMENTAÇÃO (estômago reduzido) CONCENTRADO/VOLUMOSO (carboidratos de fácil fermentação) DOIS TIPOS DE DIGESTÃO A DIGESTÃO NOS EQÜINOS PODE SER DIVIDIDA EM PRÉ-CECAL, NA QUAL PREDOMINA INTENSA DIGESTÃO ENZIMÁTICA E PÓS-ILEAL, NA QUAL A DIGESTÃO É BASICAMENTE MICROBIANA INTESTINO DELGADO…

Macronutrientes Os macronutrientes são componentes presentes na alimentação de fundamental importância para o organismo. Este grupo compreende os carboidratos, proteínas e lipídeos (ou gorduras) e são responsáveis por fornecer 90% do peso seco da dieta e 100% de sua energia. Proteínas são biomoléculas de grande dimensão, ou macromoléculas, constituídas por uma ou mais cadeias de resíduos de aminoácidos. As proteínas desempenham um vasto conjunto de funções no organismo, entre as…

que os nutrientes essenciais sejam ingeridos diariamente em quantidades adequadas Os nutrientes presentes nos alimentos podem ser enquadrados em três grupos, de acordo com suas funções: plásticos ou estruturais, energéticos e reguladores. Já os sais minerais desempenham tanto funções reguladoras quanto funções plásticas, Sódio, Cloro, Potássio, Cálcio, Fósforo, Magnésio, Ferro. Todos os sistemas de um organismo trabalham em conjunto no sentido de manter suas condições internas…