Leite Adulterado

FACULDADE PRESIDENTE ANTÔNIO CARLOS DE IPATINGA ENGENHARIA QUÍMICA TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO ANÁLISE DOS PARÂMETROS FÍSICO-QUÍMICOS DO LEITE DE VACA DO PRODUTOR RURAL DE INHAPIM Carolina Souza Silva Rafaela Cristina Val Gomes IPATINGA 2013 CAROLINA SOUZA RAFAELA CRISTINA ANÁLISE DOS PARÂMETROS FÍSICO-QUÍMICOS DO LEITE DE VACA DO PRODUTOR RURAL DE INHAPIM TCC apresentado por Carolina Souza e Rafaela Cristina como exigência do curso de graduação…

terão mais tempo de vida, podendo alimentá-los e salvar suas vidas. O mesmo se aplica ao caso dos soldados do Exército, Marinha ou Aeronáutica. Um ponto negativo visto até o momento é que o sabor e aroma do alimento sofrem algumas alterações. O leite e seus derivados, além de alimentos muito gordurosos, não podem ser irradiados, pois sofrem reações de oxidação e ficam rançosos. Outro uso da radiação na agricultura é na determinação da absorção de fertilizantes pelas plantas. Por…

máximo a –12ºC ou conforme a especificação do fabricante; b) Pescados resfriados crus: no máximo a 3ºC ou conforme especificação do fabricante; c) Carnes e derivados resfriados crus: no máximo a 7ºC ou conforme a especificação do fabricante; d) Leite e derivados, ovos, frutas, verduras e legumes higienizados, fracionados ou descascados, sucos e polpas: no máximo a 10ºC ou conforme especificação do fabricante; e) Preparações prontas para o consumo com pescados crus ou carne…

medicinais”. Pena - reclusão, de 10 (dez) a 15 (quinze) anos, e multa. § 1°. Nas mesmas penas incorre quem importa, vende, expõe à venda, tem em depósito para vender ou, de qualquer forma, distribui ou entrega a consumo produto falsificado, corrompido, adulterado ou alterado. § 1°-A. Incluem-se entre os produtos a que se refere este artigo os medicamentos, as matérias-primas, os insumos farmacêuticos, os cosméticos, os saneantes e os de uso em diagnóstico. § 1°-B. Está sujeito às penas…

inteligentes e cadeias de abastecimentos pelos fabricantes de mantimentos. Criação de novas formas de embalagens para atrair a atenção dos consumidores. X Teste com scanner desenvolvido pela Universidade Federal de São Carlos indica se o leite está adulterado. Garantir a qualidade dos produtos vendidos aos consumidores. X 1.5 Ambiente Natural AMBIENTE NATURAL TENDÊNCIA OPORTUNIDADE AMEAÇA Aumento do número de indústrias de alimentos em processo de validação de…

fase. Além de produzir os produtos tradicionais realiza permanentemente estudos de mercado para o desenvolvimento de novos produtos que atendam aos paladares mais apurados. Investe também na realização de programas para a melhoria da qualidade do leite junto a fornecedores da região, de forma sócio-ambiental e sustentável, para garantir aos consumidores a qualidade superior dos produtos. Além destas ações de orientação, a empresa investe em um programa de integração entre todos os…

as atividades diárias contidas na primeira coluna com as operações básicas de laboratório e fenômenos contidos na segunda coluna. (1) preparar um refresco de cajá a partir do suco concentrado (2) adoçar o leite (3) preparar chá de canela (4) usar naftalina na gaveta (5) coar a nata do leite Os números da 2ª.coluna, lidos de cima para baixo, são: a) 3, 2, 5, 4, 1 b) 1, 3, 4, 5, 2 c) 4, 3, 2, 1, 5 d) 3, 2, 4, 5, 1 e) 4, 1, 5, 3, 2 26. (Ufmg) Um…

isto hoje evitam-se os aviários às margens das rodovias. Por outro lado, as aves quando submetidas a uma música adequada apresentam uma postura mais prolongada. Também as vacas conforme a música e outros sons podem produzir maior quantidade de leite e isto de uma maneira tão evidente que certos produtores americanos e europeus estão utilizando musica ambiental nos estábulos. Seja como for que mesmo o mais cético de vocês encare essas informações uma coisa é fato: os sons…

PRATIUCAS DE DISPENSAÇÃO APRESENTAÇÃO Drogaria Nova Fazendinha LTDA- ME, localizada na Estrada Tenente Marques N.º 7020 – CEP: 06529-001, Bairro: Fazendinha, Santana de Parnaíba-SP CNPJ: 07507835/0001-81. Responsável técnico: Magno de Brito Leite CRF: 47677 Responsável legal: José Carlos de Souza CPF: 688650404-59 OBJETIVO Adotar medidas de boas práticas na aquisição, armazenamento, conservação e de produtos comercializados pela drogaria. Padronizar as atividades…

espátula, almofariz e pistilo, funil de separação, etc. Em seguida são descritos os experimentos realizados: Experimento 1: Analisando o leite Materiais e Substâncias As substâncias utilizadas na elaboração dos procedimentos experimentais foram as seguintes: repolho roxo, soda cáustica, vinagre, solução de iodeto de potássio, tintura de iodo e/ou lugol, leites in natura e UHT, detergente, água oxigenada, dentre outros. Os materiais e vidrarias utilizados constam no kit do laboratório ambulante.