Isomerica

ação. As formulações encontradas são: - solução ativada: é adicionada uma substância ativadora, o bicarbonato de sódio, que torna a solução alcalina (pH 7,5 a 8,5), tendo então atividade esporicida. - solução potencializada: utiliza uma mistura isomérica de álcoois lineares, possui um pH de 3,4 a 3,5. Essa mistura à temperatura ambiente possui função esporicida baixa e se aquecida a 60oC torna-se esporicida em exposição por 6 horas (ROMANO; QUELHAS, s.d) De acordo com Gomes et al.…

nas sequências da PrP entre o prião dador e receptor; 2) A estirpe do prião. Baseado nestes dados, Prusiner e o seu grupo propuseram um modelo de replicação para os agentes das Transmissible Spongiform Encephalopaties (TSE) por conversão isomérica de PrPC, usando como molde PrPSC. PrPC é sintetizada e degradada com elevada taxa de turnover, como parte do metabolismo normal das células. Variações na estrutura tridimensional podem gerar uma variante anormal, PrP*, que é um…

constituintes majoritários. No óleo essencial de C. citratus, o componente majoritário encontrado foi o geranial (42,92%), seguido do neral (30,91%). Estes dois compostos são estereoisômeros e a mistura constitui o citral. Assim, o citral é uma mistura isomérica de geranial [(2E)3,7-dimetilocta-2,6-dienal; citral A ou isômero E] e neral [(2Z)-3,7-dimetilocta-2,6-dienal; citral B ou isômero Z] (El Fattah et al., 1992). No óleo essencial de C. nardus, os constituintes majoritários …

poliinsaturados e estão separadas por um grupo metileno, -CH=CH-CH2-CH=CH-, para evitar a oxidação quando expostos em meio contendo oxigênio. Como as ligações duplas são estruturas rígidas, as moléculas que as contem podem ocorrer sob duas formas isoméricas: cis e trans. Os ácidos graxos são componentes importantes de vários tipos de moléculas lipídicas. Em geral, são representados por um símbolo numérico que designa o comprimento da cadeia. Os átomos são numerados a partir do carbono da…

cada um tem uma taxa em escala. (OETTERER e SARMENTO, 2006, p. 153). Fatores que afetam a doçura Os alimentos são compostos de vários açúcares, e, portanto, o grau de doçura é uma mistura deles. Vários fatores afetam a doçura até mesmo a forma isomérica (OETTERER e SARMENTO, 2006, p. 156). Principais fatores que afeta a doçura: a) Sinergismo O sinergismo ocorre devido á mistura de vários açúcares. O xarope de glicose adoça o resultante do sinergismo entre os produtos obtidos com…

grupos de Rodrigues, C. J. F. et al. maior polaridade (éster e álcool); possuem quatro ramificações a partir de um núcleo central heterocíclico (Figura 2). De acordo com Stockburger (1981)25, a classe dos Tweens consiste em uma mistura isomérica de derivados do sorbitol (Figura 2) com região hidrofóbica derivativa de um ácido graxo, em que a parte apolar (R) e a soma das variações polares x, y, z e w (agrupamentos etoxilados) caracterizam o tipo de sorbitano (Tween 20,…

realizada através de seções de eletroforeses poliacrilamida através de análises histoquímicas onde se observa “in situ”a expressão destes tipos de genes marcadores Prof. Manoel Victor Base genética dos marcadores moleculares diferentes formas isoméricas atuam diferentemente nas mesmas reações bioquímicas há diferenças nas seqüências de aminoácidos entre as isoformas há diferenças quanto às seqüências de nucleotídeos nestes genes o controle genético da expressão de isoenzimas se…

apresentam-se predominantemente em estruturas cíclicas quando em soluções aquosas. Outra importante característica dos monossacarídeos é a presença de pelo menos um carbono assimétrico (com exceção da diidroxicetona), fazendo com que eles ocorram em formas isoméricas oticamente ativas. 1.2. OLIGOSSACARÍDEOS Os oligossacarídeos são forma­dos por cadeias curtas de monos­sacarídeos. Os mais comuns são os dissacarídeos, dos quais se des­tacam a sacarose (açúcar da cana) e a lactose…

cadeia, em geral ocorrem em soluções aquosas como estruturas cíclicas (em anel) nas quais o grupo carbonila forma uma ligação covalente com o oxigênio de uma hidroxila ao longo da cadeia. Um exemplo é a D-glicose, ela pode ocorrer sob duas formas isoméricas, diferindo pela rotação específica. Se a D-glicose é cristalizada a partir de uma solução aquosa pela evaporação da água sua rotação específica é + 112,2º; essa forma é chamada de -D-glicose. Se ela é cristalizada a partir de uma…

mais de cinco carbonos apresentam-se predominantemente em estruturas cíclicas quando em solução aquosas. Com exceção da diidroxicetona, todos os monossacarídeos apresentam pelo menos um carbono assimétrico, provocando a apresentação de formas isoméricas oticamente ativas. Carboidrato  Diidroxiacetona Participa da glicólise e do ciclo de Calvin. Matéria-prima para a síntese de ácido ribonucleico (RNA). Desoxirribose (C5H10O4) Matéria-prima para a síntese de ácido…