Introdução Gordura Saturada

provedora da marca dos biscoitos conquistou a liderança de mercado, e desde então a marca vem constantemente lançando novos e surpreendentes produtos como em 2003 quando as carinhas ganharam novos formatos com alto relevo e novos desenhos, como a introdução do Trakinas Super Carinhas, tornando a marca mais irreverente ainda e com apelo maior junto à garotada. O sucesso foi tão grande, que o site oficial da Trakinas, www.trakinas.com.br, se tornou um dos 10 melhores do Ibest no ano de…

médio. O Colégio teve seu ápice nos anos 90. Nesta década, o colégio foi agraciado com várias premiações. Foi criada a Banda Marcial e dependências à disposição da referida Banda; construção de uma quadra poliesportiva, dentre outras. 1. INTRODUÇÃO Os relatos apresentados neste trabalho foram desenvolvidos no Colégio Estadual Dr. Genserico Gonzaga Jaime na cidade de Anápolis- Goiás, com alunos do Ensino Médio com faixa etária de 15 a 19 anos, por entender que é nesta faixa…

alimentos e sua convergência com o conteúdo nutricional (Dissertação de mestrado). São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas/ Faculdade de Economia, Administração e Contabilidade/ Faculdade de Saúde Pública, Universidade de São Paulo; 2012. Introdução. A epidemia global de obesidade e suas consequências ocorrem simultaneamente a uma maior consciência quanto às escolhas que promovem a saúde, padrões estéticos cada vez mais magros e oferta crescente de alimentos industrializados…

Introdução O presente trabalho tem como tema Óleos e Gorduras, centradas na disciplina de Química, terá como abordagem de vários temas como: Tipos de Óleos “vegetais e animais”; Tipos de Gorduras “vegetais e animais”; diferenças entre margarina e manteiga; importância das gorduras; efeito de gorduras no organismo humano; aplicação dos ésteres na indústria alimentar e na indústria química; classificação dos ésteres. Serão detalhados vários aspectos relacionados com a nossa saúde e o…

CATARINA CENTRO DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS DEPARTAMENTO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS DISCIPLINA: BROMATOLOGIA CAL5304 TURMA: FARMÁCIA 03102C PROFESSOR INFORMAÇÃO NUTRICIONAL DA RECEITA DE BROWNIE Florianópolis, 15 de Abril de 2013 Introdução As tabelas de informações nutricionais são muito importantes para informar o consumidor o que ele está adquirindo. Elas são padronizadas e regulamentadas pela ANVISA, porém devem ser verificadas por todos. Apesar da fiscalização da…

VITAMINAS: fontes alimentares, deficiência, degradação de alimentos e gorduras. SILVA,Marcilio;SILVA,Sidney;CUNHA,Sanny Faculdade Mauricio de Nassau – João Pessoa-PB Nutrição marciliofreitas03@gmail.com RESUMO Este trabalho tem como tema vitaminas. onde será demonstrado a importância delas na vida dos ser humano, mostrando que por faltas de algumas delas podem ocasionar problemas sérios, mostrar métodos que degrada os alimentos com transformação de substancia altamente toxica para

BLUMENAU 2013.2 ALIMENTOS DIET E LIGHT Trabalho desenvolvido durante a disciplina de Nutrição Básica II, como parte da avaliação referente ao segundo semestre do curso de Nutrição. BLUMENAU 2013.2 INTRODUÇÃO O trabalho contará com a comparação das definições e características de alimentos Diet e Light, feitas a partir da pesquisa de rótulos buscados na Internet. Os consumidores atualmente estão procurando produtos mais saudáveis…

Água Introdução Antes de tudo é sempre bom lembrar que sem água não haveria vida em nosso planeta. Ela é de extrema importância para a vida de todos os seres vivos que habitam a Terra. Embora este recurso seja encontrado em abundância em nosso planeta (cerca de 70% da superfície é composto por água), somente 4% da água é doce, ou seja, própria para o consumo. Levando em conta que a população mundial atual é de sete bilhões de habitantes e continua crescendo, é de fundamental importância que o

Experiência 10 – Análise do leite Experiência 11 – O processo de fabricação do iogurte e queijo Experiência 12 – O processo de fabricação do pão Experiência 1 – O Laboratório Reconhecimento de materiais e equipamentos de laboratório 1. Introdução No laboratório existem inúmeras atividades que são realizadas, dentre as quais podem ser citadas a pesagem de amostras, preparo e diluição de uma solução, medição de volumes, etc., e para cada experimento há uma vidraria ou um…

CENTRO UNIVERSITÁRIO DE ARARAQUARA UNIARA TÉCNICA DIETÉTICA PRF. ANA CAROLINA CARNEIRO TRABALHO TEMA: QUEIJOS ALUNO: KARINA OLIVEIRA 09514-063 MATHEUS DIAS 09514- 032 VITÓRIA PAVIANI 09514-085 ARARAQUARA 2015 SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO 3 1.1 DEFINIÇÃO DO QUEIJO 3 1.2 CLASSIFICAÇÃO DO QUEIJO 4 2. TIPOS DE QUEIJOS NACIONAIS 5 2.1 MUSSARELA 5 2.2 QUEIJO PRATO 5 2.3 MINAS FRESCAL 6 2.4 MINAS PADRÃO 7 2.5 PARMESÃO 7 2.6 QUEIJO DE COALHO 8 2.7 PETIT SUISSE 9 3. QUEIJOS FRANCESES