Introdução Da Colheita Do Mel

1 – INTRODUÇÃO Realizamos a visita a Usina Granelli no sábado, dia 31/08/2013, partindo da FATEC Piracicaba, junto com colegas de turma e pelo Prof. (DR?) Luís Fernando. Hora de chegada: 9h30 Hora de partida: 11h30 Fomos recepcionados pelo proprietário da Usina Sr. Granelli e guiados pelo Prof. (DR?) Luís Fernando. O objetivo da visita é conhecermos e entendermos o processo de fabricação do açúcar e do etanol. 2 – PROCESSOS PRODUTIVOS 2.1 – DO CAMPO À USINA A colheita da cana pode

áreas de Mata Atlântica. Com o objetivo de aprender mais sobre o sistema agroflorestal e de trabalhar com extensão rural, participei de podas de condução, limpeza, plantio de novas áreas e colheita. Dentre vários produtos da associação está a produção de mel, própolis e pólen onde eu pude ajudar na coleta do mel e seu beneficiamento. Já no final do período de estágio participei da coleta de dados com GPS para o georeferenciamento das áreas de palmito juçara pertencentes aos agricultores…

desejar promover a cultura das abelhas na sua região, tome sempre como ponto de partida o método local e actual e tente progressivamente melhorá-lo em vez de se lançar directamente na introdução de um método completamente novo. Prefácio 3 Índice 1 1.1 1.2 1.3 1.4 A importância da apicultura O mel A cera O pólen A polinização 6 6 6 7 7 2 Espécies e raças de abelhas 8 3 3.1 3.2 3.3 A composição da colónia A rainha As operárias Os zângãos …

Indústria. Manual de Segurança e Qualidade para Apicultura. Brasília: SEBRAE/NA, 2009. PAS Mel 86 p.: Tab. (Qualidade e Segurança dos Alimentos) ISBN: xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx 1. Segurança de Alimentos 2. Perigos 3. Apicultura 4. Mel 5. Abelhas. SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO .................................................................................................................... 9 2. SISTEMA DE PRODUÇÃO DO MEL…

Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Pernambuco Curso Técnico de Química Industrial Disciplina: Processos Tecnológicos de Alimentos TECNOLOGIA DE FABRICAÇÃO DE ACÚCAR 1. INTRODUÇÃO De acordo com a RDC Nº. 271/2005, açúcar é a sacarose obtida a partir do caldo de cana-de-açúcar (Saccharum officinarum L.) ou de beterraba (Beta alba L.). São também considerados açúcares os monossacarídeos e demais dissacarídeos, podendo se apresentar em diversas granulometrias e…

Introdução e Histórico O mel, que é usado como alimento pelo homem desde a pré-história, por vários séculos foi retirado dos enxames de forma extrativista e predatória, muitas vezes causando danos ao meio ambiente, matando as abelhas. Entretanto, com o tempo, o homem foi aprendendo a proteger seus enxames, instalá-los em colméias racionais e manejá-los de forma que houvesse maior produção de mel sem causar prejuízo para as abelhas. Nascia, assim, a apicultura. Essa atividade atravessou o tempo

- 2013 SUMÁRIO INTRODUÇÃO 4 DESENVOLVIMENTO 5 FUXOGRAMA NA ÁREA AGRÍCOLA 5 FUXOGRAMA NA ÁREA INDUSTRIAL 6 AÁREA AGRÍCOLA 6 Escolha da área a ser plantada e Aquisição de Mudas: 7 Amostragem / Analise do solo: 7 Preparação do Solo (Correção, Adubação e Sulcação): 7 Preparação das mudas: 7 Transporte de mudas à área de plantio: 7 Plantio: 8 Combate contra Pragas ou Tratos Culturais: 8 Colheita: 8 Transporte da Cana por meio de

SUMÁRIO Introdução ............................................. 04 Objetivo ..................................................11 Histórico da Empresa ................................12 Descrições dos Processos .........................13 Conclusão ...............................................41 Referências Bibliográficas .........................42 1 INTRODUÇÃO O Brasil é o maior produtor

dados foram analisados por análise univariada e multivariada. Quanto às características físico-químicas destacou-se o cultivar IAC Gomo-de-mel, o qual apresentou maior porcentagem de sólidos solúveis, baixa acidez titulável e elevado teor de ácido ascórbico em relação às cultivares comerciais tradicionais Smooth Cayenne e Pérola. O cultivar IAC Gomo-de-mel caracterizou-se por apresentar baixa atividade de bromelina e peroxidase sugerindo este cultivar pode apresentar menor…

Palavras-chave: hidrocarbonetos policíclicos aromáticos; cana-de-açúcar; SUMARIO Introdução Os hidrocarbonetos policíclicos aromáticos (HPAs) constituem uma ampla classe de compostos formados a partir da queima incompleta de material orgânico e são considerados importantes contaminantes ambientais. Estes…