APS NP1

A importância das Análises Físico químicas na indústria farmacêutica (APS) Universidade Paulista – UNIP Farmácia noturno 3ºsem. Ana Carolina C. Fernandes - T Carolina C. Martins - T51068-6 Caroline A. da Silva - T44842-5 Hallana Fernanda S. Luiz - T44406-3 Farmácia 2015 Santos 2015 Sumário A atividade do farmacêutico por ser essencialmente aplicada, pressupõe um razoável conhecimento de uma gama de aspectos de várias ciências básicas correlacionadas, tais como química física e biologia. Somente a compreensão dos fenômenos subjacentes à técnica e à ação farmacêutica permite ir além do conhecimento empírico. A relação entre o conhecimento farmacêutico e essas ciências é, contudo, uma relação que vai além do fornecimento de uma base necessária para a compreensão isolada desse conhecimento. Mais do que isso, tal relação deve permitir a construção de elementos capazes de racionalizarem, de maneira lógica e sistemática os saberes empíricos e dotá-los de uma visão total, inserindo-o como um todo. Não basta saber e saber aplicar, quando se quer ir além é necessário saber o que está “por trás”. A físico-química fornece uma base conceitual para as diferentes áreas da química, da tecnologia e da biologia ao analisar sistemática e quantitativamente conceitos centrais como energia, equilíbrio, transformações, espontaneidade e velocidade de reações. A físico-química contribui, assim, para encadeamentos relevantes para o farmacêutico, bem

Disciplina: Operações Unitárias Professor: Hernani Aranha São Paulo 2° Semestre/2012 SUMÁRIO RESUMO A Água é um dos elementos de suma importância no mundo, ela é vital para a manutenção dos ciclos biológicos, geológicos e químicos, que mantém em equilíbrio os ecossistemas. Tornou-se também indispensável na Indústria Farmacêutica, pois é um dos principais componentes de um medicamento, sendo por este motivo necessário se ter um controle de qualidade para avaliar a…

Características físico-químicas do leite in natura comercializado no cone-sul de Rondônia Jaqueline Ribeiro da Silva¹, Diego Peckson Soares Silva², Maiara Fernanda Lopes Stelmach² Nauany Roberta Blan², Sueli Faria Bebiano², Wesley de Assis Santos², Tharlyse dos Santos Souza², Nélio Ranieli Ferreira de Paula³. 1 Graduanda de Tecnologia em Laticínios do IFRO Campus Colorado do Oeste, Jaqueline.la112@gmail.com 2 Graduandos de Tecnologia em Laticínios do IFRO Campus Colorado do Oeste…

NORDESTINO 1 2 Clara Mariana Barros CALADO , Vanusia Cavalcanti FRANÇA PIRES ; Aline Pacheco 1 1 ALBUQUERQUE ; Kryslaine Machado de Almeida dos SANTOS ; Eliane Rolim 3 FLORENTINO . 1 Departamento de Química, Universidade Estadual da Paraíba – UEPB, Campus I, Campina Grande – PB. E-mail: clarabcalado@gmail.com. Telefone (83)9663 3527. 2 Departamento de Tecnologia Sucroalcooleira, Universidade Federal da Paraíba – UFPB, Campus I 3 Departamento de Química, Universidade…

4, 881-888, 2006 A CRIAÇÃO DO CURSO DE ENGENHARIA QUÍMICA NA ESCOLA NACIONAL DE QUÍMICA DA UNIVERSIDADE DO BRASIL Alexandro Pereira da Silva, Nadja Paraense dos Santos e Júlio Carlos Afonso* Instituto de Química, Universidade Federal do Rio de Janeiro, CP 68563, 21949-900 Rio de Janeiro - RJ, Brasil Recebido em 6/4/05; aceito em 16/9/05; publicado na web em 24/3/06 THE CREATION OF THE CHEMICAL ENGINEERING COURSE AT THE NATIONAL SCHOOL OF CHEMISTRY OF THE UNIVERSITY OF BRAZIL. The goal…

Caracterização físico-química da polpa farinácea e semente do jatobá O jatobá é um fruto do cerrado brasileiro que pode ser ingerido. As frutas nativas do nosso cerrado ganham destaque por já serem comercializadas em feiras artesanais, em forma de vários produtos, como sucos, licores e geleias, por terem diferentes sabores e também ricos em proteínas, lipídios e sais minerais. É uma leguminosa de porte alto, frutos com comprimento entre 6 e 18 cm e diâmetro de 3 a 6 cm, são farináceos…

Importância da analise físico-química do leite. (uma revisão) Importance of physic-chemical analysis of milk (a review) Karine Martini Machado* Resumo: O leite por ser um produto animal de ilustre valor nutricional merece especial atenção em relação a sua composição físico-química e microbiológica. Para que o potencial nutritivo seja garantido são necessários testes de quantificação dos componentes da massa de leite. Entre os de maior importância citam-se os…

ANALISE DE QUALIDADE DA INDÚSTRIA DE CAFÉ, AÇUCAR, CACAU. 1. INTRODUÇÃO Existe hoje em dia uma preocupação cada vez maior da população em relação à saúde e alimentação. Isto está mudando o comportamento do consumidor, que se dispõe a comprar produtos alimentícios produzidos segundo processos considerados naturais, obtidos por processos comuns. As indústrias a cada dia estão cada vez mais preocupadas com a qualidade dos produtos produzidos, pois a população também vem se tornando mais…

INTRODUÇÃO A Química é a ciência que estuda a matéria, as transformações dessa matéria e a energia envolvida para que essa transformação ocorra. Ela é tida como ciência central, pois é a ponte entre a física e as ciências naturais como a biologia. Ela surge há muito tempo atrás, quando existia somente a Alquimia, período que os alquimistas buscam glórias e riquezas através da fórmula da juventude e da pedra filosofal (pedra que transformaria qualquer metal em ouro). Foi nesse período…

condições sanitárias para industrialização do leite e seus derivados e os padrões físico-químicos e microbiológicos para que estes produtos possam ser liberados para o comércio são estabelecidos pelo Regulamento de Inspeção Industrial e Sanitária dos Produtos de Origem Animal - RIISPOA, do Ministério da Agricultura e nos Regulamentos Técnicos de Identidade e Qualidade dos Produtos Lácteos. O Ministério da Saúde estabelece os padrões de qualidade para os produtos em oferta ao consumo…