Importancia Das ánalises Fisico Quimica Na Industria De C

EFLUENTES DE INDÚSTRIA DE LATICÍNIOS Magno * Neves* Silva* Brigida* Teixeira* RESUMO A indústria de laticínios é uma atividade que representa grande importância econômica no país e no mundo, os efluentes líquidos gerados no processo de produção dessas indústrias possuem grande carga poluidora, sendo considerada a principal fonte de poluição para o corpo receptor. Algumas indústrias adotam processos físico- químicos e biológicos para tratamento de seus efluente, como é o caso…

UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DO RIO DE JANEIRO INSTITUTO DE CIÊNCIAS HUMANAS E SOCIAIS IH429 – MÉTODOS E TÉCNICAS DE PESQUISA CIENTÍFICA PROJETO DE PESQUISA OS IMPACTOS SOCIOAMBIENTAIS DA INDÚSTRIA DE EXTRAÇÃO DE AREIA NO MUNICÍPIO DE SEROPÉDICA PESQUISADOR: ANTÔNIO BORGES SEROPÉDICA, RJ JULHO/2015 SUMÁRIO 1 – INTRODUÇÃO 3 2 – JUSTIFICATIVA 4 3 – OBJETIVOS 5 4 – REFERENCIAL TEÓRICO 5 5 – METODOLOGIA 10 6 – CRONOGRAMA 13 7 – ORÇAMENTO 13 8 – BIBLIOGRAFIA 14 1 – INTRODUÇÃO Desde suas

A IMPORTÂNCIA DA QUÍMICA ANALÍTICA FRENTE ÀS NECESSIDADES DA INDÚSTRIA FARMACÊUTICA THE IMPORTANCE OF ANALYTICAL CHEMISTRY FRONT TO THE NEEDS PHARMACEUTICAL INDUSTRY Andressa Schmidt. Lourenço*, Carla Jessyca C. Cooper*, Cícera Aparecida P. de Souza*, Eliane Ferreira*, Gabriela O. Mendonça*, Gislaine K. Assunção*, Ivane de Jesus Santos*, Janilma Santana Carvalho*, Ligiane Timoti Santos*, Maria Silvânia T. Santos*, Regiane Cristina Mendonça Boer* Curso de Farmácia turma A-B 2013…

DO SUL INSTITUTO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS ESTABILIDADE FÍSICO-QUÍMICA E SENSORIAL DE REFRIGERANTE SABOR LARANJA DURANTE ARMAZENAMENTO Renata Criveletto Porto Alegre 2011/02 1 UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO SUL INSTITUTO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS ESTABILIDADE FÍSICO-QUÍMICA E SENSORIAL DE REFRIGERANTE SABOR LARANJA DURANTE ARMAZENAMENTO Renata Criveletto Monografia…

fruit pulp commercialized in Campos dos Goytacazes, RJ Eliana da Silva Oliveira* João Batista Barbosa** Simone Vilela Talma*** Sílvia Menezes de Faria Pereira**** Este trabalho teve como objetivo realizar um estudo sobre as características físico-químicas e a rotulagem de diferentes polpas de frutas congeladas comercializadas em Campos dos Goytacazes–RJ e verificar sua conformidade com a legislação vigente. Foi feita uma pesquisa descritiva de campo por meio da qual foram…

leite e seu processamento na produção de leite em pó associado a Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle Quality evaluation of milk and its processing for producing milk powder in accordance with Hazard Analysis and Critical Control Points RIALA6/1464 Marcelo Weyer das NEVES*, Nádia CARBONERA, Milton Luiz Pinho ESPÍRITO SANTO *Endereço para correspondência: Laboratório de Controle de Qualidade de Alimentos, Escola de Química e Alimentos, Universidade Federal do Rio Grande,…

Josyane Kelly Naomi Imamura * Grasiele Scaramal Madrona** * Engenheira de alimentos; Departamento de Engenharia Química da Universidade Estadual de Maringá – UEM. E-mail: josyane_kelly@hotmail.com ** Doutoranda e docente Departamento de Engenharia Química da Universidade Estadual de Maringá – UEM. E-mail: gsmadrona@uem.br RESUMO: O soro de queijo é um subproduto da indústria queijeira pouco aproveitado. Tem uma carga poluente alta, mas possui ainda um alto valor nutricional.…

utilizadas em indústrias de alimentos, como Boas Práticas de Fabricação (BPF), Procedimentos de Padronização de Higiene Operacional (PPHO), Procedimentos Operacionais Padronizados (POP) e normas ISO 22000 (Segurança Alimentar) oferecem alimento seguro e sem riscos a saúde de seus consumidores. Diante do exposto, este trabalho teve por objetivo relatar a importância do controle de qualidade utilizando como parâmetro as ferramentas citadas além de análises microbiológicas e físicas e…

OSMOSE REVERSA EM INDÚSTRIA FARMACÊUTICA RESUMO A água purificada é um elemento de grande importância na indústria farmacêutica e pode ser obtida por vários processos de purificação como destilação, troca iônica e osmose reversa. Este trabalho teve como objetivo avaliar a eficácia do sistema de tratamento de água por meio de análises exigidas pelos compêndios oficiais, garantindo a qualidade da água purificada obtida por osmose reversa. O sistema de água purificada da indústria…

DO EFLUENTE DE INDÚSTRIA DE PAPEL ATRAVES DA FLOTAÇÃO POR AR DISSOLVIDO D. M. TORRES1, C. HERTEL2, C.R. SIMÕES3, E.R. ASSIS4, C.S.S. PEREIRA5, A.L.S. MARTINS6 1,2,3,4 Universidade Severino Sombra, Química Industrial e Engenharia Ambiental 5 Universidade Severino Sombra, CECETEN 6 Universidade Federal do Rio de Janeiro, Escola de Química e-mail:douglas.quimica_industrial_uss@yahoo.com.br RESUMO – O objetivo do trabalho foi investigar o desempenho dos tratamentos…