Implantação De Uma Confeitaria

permanentes e 51% empregos temporários. No segmento da panificação, um levantamento realizado pelo Instituto Tecnológico ITPC, em parceria com a Associação Brasileira da Indústria de Panificação e Confeitaria – ABIP (2013) constatou que em 2012, o índice de crescimento das empresas de Panificação e Confeitaria foi de 11,6%, o que representa um faturamento de R$ 70,29 bilhões, mantendo o nível de crescimento acima de dois dígitos dos últimos seis anos: Gráfico 1. Setor de Panificação…

identificada (nome, localização, segmento em que atua, porte/tamanho, missão e valores, os produtos comercializados, o público-alvo, número de funcionários, nome e cargo do contato da equipe na empresa). Empresa Razão Social: Padaria, Rotisseria e Confeitaria Alves Vasconcelos Nome Fantasia: Padaria do Tinim Localização: Rua Ana Rafael dos Santos, Nº 246, B: Vila Santa Rita – Belo Horizonte – CEP 30668-000 Segmento em que atua: Produção de pães, roscas, derivados de trigo em…

EMPRESARIAL PIM – Projeto Integrado Multidisciplinar NOME COMPLETO Matrícula: 000000000 Projeto Integrado Multidisciplinar Panificadora e Confeitaria Delícias do Trigo NOME COMPLETO Matrícula: 000000000 Projeto Integrado Multidisciplinar Panificadora e Confeitaria Delícias do Trigo RESUMO A empresa Rocha e Vasconcelos Ltda. ME, foi constituída em 03/09/1996, tendo como sócios dois irmãos, que…

Lar no Distrito Federal. 5. Objetivo Geral: Fortalecer os pequenos negócios de Alimentação fora do lar, promovendo a competitividade e a sustentabilidade do setor por meio do incentivo à inovação, melhoria da gestão, acesso a novos mercados e implantação das boas práticas de segurança alimentar, a partir de um olhar integrado com a cadeia de valor do setor e foco em resultado para o cliente. 6. Justificativa: O universo de atuação do foodservice, também conhecido como serviços de…

....................................................................... 6 4 PREÇO DE VENDA DOS PRODUTOS ..................................................................................................... 9 5 ANALISE DE MERCADO (PADARIAS E CONFEITARIAS)............................................................ 10 6 ANÁLISE DA CONCORRÊNCIA............................................................................................................. 11 7 DESCRIÇÃO DOS CARGOS E PERFIS…

Oliveira Veranópolis 2015 SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO--------------------------------------------------------------------------------04 3 HISTÓRICOS----------------------------------------------------------------------------------05 2.1 PADARIA E CONFEITARIA ZANOTTO LTDA--------------------------------------05 2.2 ALIMENTOS PALADAR-------------------------------------------------------------------05 3 EMPREENDEDORISMO E PLANO DE NEGÓCIOS--------------------------------06 3.1…

Como criar um empreendimento de Panificação e Confeitaria CARTILHA – “COMO CRIAR UM EMPREENDIMENTO DE PANIFICAÇÃO E CONFEITARIA Projeto de Fortalecimento e Oportunidades para Micro e Pequenas Empresas do Setor de Panificação, Biscoitos e Confeitaria Convênio SEBRAE / ABIP Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas Diretor Presidente: Paulo Tarciso Okamoto Diretor Técnico: Luiz Carlos Barbosa Unidade de Atendimento Coletivo Indústria Miriam Machado Zitz…

justificativas da escolha 6 1.5 FUNDAMENTOS DA EMPRESA 7 1.5.1 Visão 7 1.5.2 Missão 7 1.5.3 Valores 7 1.5.4 Objetivos 7 1.5.5 Fatores chaves ou críticos de sucesso (FCS) 8 2 DESCRIÇÃO DA SITUAÇÃO PESQUISADA 9 3 ASPECTOS DE VIABILIDADE PAPA IMPLANTAÇÃO DO NEGÓCIO 10 3.1 INVESTIMENTOS FIXOS 10 3.1.1 Investimento Fixo 10 3.1.2 Mão de Obra Direta com Produção 11 3.1.3 Custos fixos 12 3.1.4 Custo de fabricação 13 3.1.5 Custo de mercadoria vendida 15 3.1.6 Resultados…

obtenção do Grau de Bacharel no Curso de Administração da Faculdade de Americana - FAM, sob orientação do Profº Pedro Antoniolli. FAM - FACULDADE DE AMERICANA AMERICANA JUNHO 2009 RESUMO A empresa onde o estágio foi desenvolvido é a Padaria e Confeitaria Roma, localizada na cidade de Santa Barbara do Oeste. O Estágio Supervisionado é um relatório que busca unir a teoria adquirida em sala de aula, junto às atividades desenvolvidas na empresa. O objetivo do estágio supervisionado é…

Lucro ( em milhões de US$) Rentabilidade 8,3 13,1% Fonte: Revista Exame História da empresa •Fundada em 1951 na cidade de Nova Odessa - SP; •1952 iniciava-se as atividades no bairro de Jaguaré, São Paulo - SP; •1953 iniciava-se o projeto de implantação do 1º moinho na região norte do país na cidade de BelémPA,concluindo-se em 1956; •1961 foi implantada uma unidade moageira em Manaus-AM Um pouco sobre o trigo... •A cultura do trigo é a segunda maior do mundo, atrás apenas do milho.…