projecto de processamento de milho

ENGENHARIA TERMOTÉCNICA Planeamento de Instalações Industriais Projecto de Uma Fabrica de Processamento de Milho Discente: Arquimão Luciano Portugal Docente: Prof. Dr. Eng.º Alexandre Charifo Ali Songo, Abril de 2014 Fábrica de Processamento de Milho Índice 1. Introdução ............................................................................................................................. 1 2. Apresentação da fábrica de processamento de milho (farinha de milho)............................ 2 2.1. Objectivos...................................................................................................................... 2 2.1.1. Geral .......................................................................................................................... 2 2.1.2. 3. 2.2. Descrição da fábrica ...................................................................................................... 2 2.3. Localização .................................................................................................................... 2 Apresentação do Produto ..................................................................................................... 3 3.1. 4. Características técnicas do produto .............................................................................. 3 3.1.1. Embalagem: ........................................................................................................

............................................9 Figura 2: Ração farelada .......................................................................................18 Figura 3: Ração peletizada ....................................................................................18 Figura 4: Ração extrusada .....................................................................................19 Figura 5: Esquema de uma fábrica de ração peletizada ........................................19…

Fortaleza – CE 2013 INTRODUÇÃO Localizado junto ao segundo Polo Moedor de Trigo do Brasil, o Centro Regional de Treinamento em Moagem e Panificação Senador José Dias de Macêdo, o CERTREM, é a unidade do SENAI (Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial do Ceará) que atende ao setor industrial de alimentos, especialmente os segmentos de Moagem, Panificação e Confeitaria. É referência para a indústria alimentícia do Ceará, atendendo também a indústrias de outras regiões. Este…

UNIVERSIDADE DO CONTESTADO – UNC CURSO DE QUÍMICA INDUSTRIAL DE ALIMENTOS JOELCIO DALLA COSTA ENRIQUECIMENTO DO PÃO DE MILHO E PÃO DE FORMA COM ADIÇÃO DE INHAME (Colocasia Esculenta L. Schoot) CONCÓRDIA- SC 2009 JOELCIO DALLA COSTA ENRIQUECIMENTO DO PÃO DE MILHO E PÃO DE FORMA COM ADIÇÃO DE INHAME (Colocasia Esculenta L. Schoot) …

exigido a implantação de estratégias, de um lado preventivas e, de outro, mais agressivas, tanto na área de gestão como na de produção, como a implantação das Boas Práticas. 1.2 Tipos de Cereais Usados na Panificação 1.2.1 Milho É uma boa fonte de energia, pois contém um alto teor de carboidratos, boas dosagens de proteínas, é rico em fibras, vitaminas do complexo B e vitamina C. Existem uma grande variedade de formas de apresentação do milho. São elas: Molho fresco na…

ESTADUAL PAULISTA CAMPUS DE TUPÃ CURSO DE ADMINISTRAÇÃO GABRIEL PRIST GUSTAVO DALCOLLE JOÃO MARCOS RESTANI MATHEUS HENRIQUE LEMES PEDRO PASSOS TAYLOR LACERDA THIAGO ABE CADEIA PRODUTIVA DO MILHO Tupã-SP 2015 GABRIEL PRIST GUSTAVO DALCOLLE JOÃO MARCOS RESTANI MATHEUS HENRIQUE LEMES PEDRO PASSOS TAYLOR LACERDA THIAGO ABE CADEIA PRODUTIVA DO MILHO Relatório de Pesquisa, apresentado como requisito obrigatório da disciplina Trabalho Interdisciplinar…

informações sobre os alimentos energéticos e protéicos, usados na alimentação dos animais de produção. ENERGÉTICOS MILHO O milho é um conhecido cereal cultivado em grande parte do mundo. É extensivamente utilizado como alimento humano ou ração animal, devido às suas qualidades nutricionais. O milho é cultivado em diversas regiões do mundo. O maior produtor mundial são os Estados Unidos. No Brasil, que também é um grande produtor e exportador, São Paulo e Paraná são os estados…

conjunto de produtores da região.  Aspectos Ambientais A cadeia de produção avícola é o sector pecuário com maior índice de industrialização. As questões ambientais relacionadas a essa actividade tomam uma importância ainda maior, devido aos vários interlocutores desta cadeia exigirem um desenvolvimento produtivo com qualidade nutricional e ambiental, destacando-se principalmente, os consumidores. Essas questões ambientais, as quais até um passado recente, não eram…

Apresentação Iniciamos nossas atividades no início dos anos 50 e em pouco tempo nos tornamos líderes em refino e venda de fubá e farinha de mandioca no estado do Rio de Janeiro. De origem e administração familiar, nossa marca alia tradição e qualidade, que fazem de nossos produtos os preferidos de donas de casa a chefs requintados. Localizado no município de Nova Iguaçu, Baixada Fluminense, nosso Parque Industrial Irmãos Coelho é composto por 5 unidades fabris que juntas…

TECNOLOGIA UNIVERSIDADE DO ESTADO DE MATO GROSSO CAMPUS UNIVERSITÁRIO “DEP. EST. RENE BARBOUR” DEP. DE ENGENHARIA DE PRODUÇÃO AGROINDUSTRIAL MILHO BARRA DO BUGRES 2013 ANDRESSA GARCIA CHAVES JULIANA SILVA SOUZA JULIO DA SILVA MOTA RODRIGO DOS SANTOS LARA THAIS PEREIRA GODINHO MILHO Trabalho apresentado ao curso de Engenharia de Produção Agroindustrial da Universidade do Estado de Mato Grosso, como…