Identificaçao De Biomoleculas

chromatography) . Trata-se de uma técnica de separação analítica muito difundida e utilizada devido sua facilidade, confiabilidade e sua capacidade de separação de uma mistura. E pode ser utilizada para diversas finalidades, tais como: para a identificação de compostos, por comparação com padrões previamente existentes, para a purificação de compostos, separando-se as substâncias indesejáveis e para a separação dos componentes de uma mistura. A cromatografia é definida como um…

UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA CATARINA CENTRO DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA DOS ALIMENTOS Bianca Helena Beal ATIVIDADE ANTIOXIDANTE E IDENTIFICAÇÃO DOS ÁCIDOS FENÓLICOS DO GENGIBRE (Zingiber officinale ROSCOE) Florianópolis 2006 Bianca Helena Beal ATIVIDADE ANTIOXIDANTE E IDENTIFICAÇÃO DOS ÁCIDOS FENÓLICOS DO GENGIBRE (Zingiber officinale ROSCOE) Dissertação apresentada ao Programa de Pós-Graduação em Ciência dos Alimentos, da…

Fluorocromos: Alaranjado de acridina Eosina DAPI Rodamina Fluoresceina Emitem brilho contra fundo escuro Aplicações da Microscopia de Fluorescência  Identificação de compostos naturalmente fluorescente  Quantificação (Fluorometria): citoquímica normal e patológica  Imunofluorescência: conjugação de anticorpos a fluorocomos que permite identificação de moléculas específicas  Imunocitoquímica  Hibridação “in situ” (FISH) Aplicações da Microscopia de Fluorescência Princípios…

Bioquímica I Água: As Pontes de hidrogênio entre as moléculas de água fornecem as forças coesivas, as quais tornam a água um líquido á temperatura ambiente e fornecem um rígido ordenamento das moléculas que é típico da água cristalizada (gelo). As biomoléculas polares dissolvem-se facilmente na água porque podem substituir as interações água-água por interações água-soluto mais favoráveis energeticamente. Diferentemente das apolares que interferem nas ligações água-água mas não…

Organização e manuseamento de bases de dados biológicas; Extração de conhecimento útil a partir de sequências biológicas (Data Mining): anotação de genomas, identificação de genes, previsão da estrutura e da função de biomoléculas, etc. Resolução de problemas complexos de optimização: alinhamentos de sequências e estruturas; identificação de padrões; inferência de árvores filogenéticas; agrupamento de genes pela sua expressão. Modelação e simulação de processos biológicos: modelação…

na proteína, que foram monitorados espectrofotometricamente, através da obtenção das correspondentes dinitrofenilhidrazonas, pela reação com dinitrofenil-hidrazina (DNPH). Através da técnica de EPR, foram realizados estudos para a detecção e identificação de espécies radicalares na interação da albumina com os complexos de cobre(II) em presença de peróxido de hidrogênio, com o uso de um captador de spin apropriado. Estudos sobre as possíveis interações dos complexos de cobre(II) com…

classificados em função do grupo substituinte ligado ao grupo carboxila como: Dentre os ácidos carboxílicos alifáticos, há uma classe especial denominada ácidos graxos, caracterizada por cadeias lineares, com números pares de átomos de carbono. IDENTIFICAÇÃO Se identifica por ter o grupo funcional característico por ter uma Carbono segurando dois átomos de Oxigênio, um através de ligação dupla e outro através de ligação simples. Os Ácidos Carboxílicos tem o grupo funcional que…

regulam a concentração dos metabólicos, conferem rigidez a célula, catalisam uma infinidade de reações químicas, atuam como sensores e chaves, produzem movimento e controlam a função genética Lipídios: Os lipídios, também chamados de gorduras, são biomoléculas orgânicas compostas, principalmente, por moléculas de hidrogênio, oxigênio, carbono. Fazem parte ainda da composição dos lipídios outros elementos como, por exemplo, o fósforo. Os lipídios possuem a característica de serem…

a intervenção de vários agentes. 3.8 - Carboidratos: Os carboidratos são as biomoléculas mais abundantes na natureza. Para muitos carboidratos, a fórmula geral é: [C(H2O)]n, daí o nome "carboidrato", ou "hidratos de carbono" São moléculas que desempenham uma ampla variedade de funções, entre elas: 13 Fonte de energia Reserva de energia Etrutural Matéria prima para a biossíntese de outras biomoléculas Monossacarídeos: São os carboidratos mais simples, dos quais…

visível e ultravioleta é um dos métodos analíticos mais usados nas determinações analíticas em diversas áreas. É aplicada para determinações de compostos orgânicos e inorgânicos, como, por exemplo, na identificação do princípio ativo de fármacos (LEMOS, Alice Machado et al. 2009). Diversas biomoléculas absorvem a luz em comprimentos de onda característicos, como é o caso do triptofano, que absorve a luz com comprimento de onda de 280 nm, e o sulfato de cobre, que absorve a luz na faixa…