Hospitalidade Turismo E Gastronomia

dos demais estudiosos. Um segundo elemento que justifica este trabalho é o fato de a atividade turística apresentar-se, nesse caso, como instrumento transformador do ambiente, dos processos e da conduta numa outra área, a da saúde. Sabe-se que o turismo é tido, para muitos, como forma de alcançar crescimento econômico, pelas receitas por ele geradas, e também de obter-se desenvolvimento sócio-cultural, pelas melhorias que os investimentos demandados pela implantação de uma atividade…

a forma de tratar os clientes de saúde que irá se auto definir como serviço de hotelaria, nos itens relacionados anterior mente nos mostra aonde agir. Ao se falar de implantação da hotelaria Hospitalar não podemos deixar de fazer referencias a hospitalidade e a humanização na assistência Hospitalar. Acredito que para implantar um sistema de hotelaria eficaz é necessário ter domínio da profissão e bagagem profissional. Devemos conhecer bem os fluxos internos da Empresa, verificar a…

UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE CENTRO DE CIÊNCIAS SOCIAIS APLICADAS DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS ADMINISTRATIVAS CURSO DE TURISMO ADMINISTRAÇÃO HOTELEIRA I Juliana Vieira Adriana Rodrigues Elzias Barreto de Lima Clébia Bezerra da Silva Natal 2005 C revisões, etc. aros Alunos, Esta apostila foi elaborada especialmente para vocês, através do Programa de Monitoria Voluntária da Universidade Federal do Rio Grande do Norte, pela aluna Adriana Rodrigues juntamente…

José Alencar Gomes da Silva Vice-presidente da República MINISTÉRIO DO TURISMO Luiz Eduardo Pereira Barretto Filho Ministro de Estado de Turismo Frederico Silva da Costa Secretário Nacional de Programas de Desenvolvimento do Turismo Carlos Alberto da Silva Secretário Nacional de Políticas de Turismo Regina Cavalcante Diretora do Departamento de Qualificação e Certificação de Produção Associada ao Turismo Márcio Nascimento Diretor de Promoção e Marketing Nacional…

dispor de camas, armário/estante, banheiro, abastecimento de água e de energia e lixeiras. Em 13 de dezembro de 1977 foi aprovada a Lei Federal nº 6.505 que regulamenta os tipos de Meio de Hospedagem de Turismo Ambiental e Ecológico (os Lodges). Seis anos depois, o Conselho Nacional de Turismo emitiu o presente Regulamento e a Matriz de Classificação desse tipo de meio de hospedagem. Este plano visa atender as condições deste Regulamento conforme no tocante ao seu artigo 2, conforme…

Tipos de Turismo Ecoturismo Princípios Gerais de Turismo I Trabalho elaborado por: Abstract Resumo O ecoturismo é uma segmentação do turismo que consiste no contacto de pessoas relacionadas com o desenvolvimento sustentável e a ecologia e que querem aprofundar conhecimentos e vivenciar novas experiências com o meio ambiente. É uma prática de exploração da natureza que tem em vista

sobretudo a de turismo, uma vez que cada ser humano possui aptidões, atitudes, valores, motivações e comportamentos próprios, que podem de certa forma influenciar o clima organizacional. Alguns dos desafios que se colocam ao turismo é o desenvolvimento tecnológico, educação e o “novo turista” com uma atitude critica, bem-educado, esclarecido, exigente, preocupado com as questões ambientais e preparado para pagar mais por produtos e serviços de grande qualidade. No turismo há uma…

para o futuro: A par da necessidade de se modernizar e se proceder a uma reconversão do setor agrícola, surge a necessidade de se encontrar atividades alternativas que promovam o desenvolvimento das áreas mais deprimidas (indústria, serviços ou turismo). Símbolos atribuídos a produtos regionais que os promovem em espaços exteriores: DOP – Denominação de origem protegida (sabemos de onde vem o produto) IGP – Indicação geográfica protegida ETG – Especialidade Tradicional…

Apoio: Realização: Turismo de Base Comunitária Apresentar um marco conceitual para o turismo de base comunitária não é das tarefas mais fáceis. Muitas são as abordagens possíveis e as referências que podem guiar um discurso que busque definir esta atividade que em sua essência é diversa. A diversidade de contextos, histórias, lugares e personagens fazem de cada uma das iniciativas autoproclamadas “comunitárias” únicas. Tentar compreender essa diversidade e extrair…

regiões litorâneas. O crescimento do turismo e da hotelaria no país motivou o desenvolvimento de novos produtos e serviços para os diversos tipos de clientes. As grandes empresas do ramo hoteleiro desenvolveram também, novas formas de gestão, para empresas cada vez mais complexas, fazendo com que os profissionais buscassem mais qualificação, fator importante nos dias de hoje. Os empresários do turismo vêm empregando novas estratégias e modalidades de turismo, diversificando…