Historico Da Padaria Real

LISTA DE FIGURAS Figura 1: Problemas causados pela carga urbana. 16 Figura 2: Logística da padaria. 26 Figura 3: Rota atual de distribuição. 27 Figura 4: Gastos em combustível. 28 Figura 5: Rota sugerida de distribuição. 29 Figura 6: Gastos em combustível com nova rota. 30 Figura 7: Quadro comparativo de reduções com nova rota. 30 SUMÁRIO INTRODUÇÃO 5 CAPÍTULO 1: ASPECTOS METODOLÓGICOS 6 1.1 TEMA 6 1.1.1 Delimitação do tema 6 1.2 PROBLEMATIZAÇÃO 6 1.3…

maior alimentação complementar, oferendas aos deuses e ate mesmo como forma de pagamento. O pão era inicialmente assado sobre pedras quente sendo utilizado fornos de barro. Segundo dados históricos, a distribuição de pães representava poder e popularidade. Na época de Julio Cesar só em Roma existiam 400 padarias. Na Europa da idade media criaram-se normas, seguidos pelos padeiros a exemplo do juramento de manter a qualidade dos pães ( realizados em praça publica ) . No século XIX os…

Faculdades Anhanguera Administração – Teorias da Administração ATPS – Atividades Práticas Supervisionadas ETAPA 01- Fundamentos da administração: Conceito e antecedentes históricos da Administração. Da revolução urbana à revolução industrial. ETAPA 02 - Escola Clássica Taylor, Ford. Escola Clássica Fayol. Escola Clássica Weber. Evolução da escola clássica. Evolução da escola clássica. ETAPA 03 - Papel dos gerentes. Administração da qualidade. ETAPA 04 - Enfoque comportamental

1 . CARACTERIZAÇÃO DA EMPRESA Identificação do estagiário Nome: Período: Noturno Curso: Administração Identificação da Empresa Nome: Endereço: Cidade: Bragança Paulista UF: SP CEP: Telefone: (11) Email: Ramo: Padaria e Confeitaria com predominância de revenda Objetivo Empresarial: Produzir alimentos com qualidade e satisfazer todos os clientes. Porte da empresa: Micro Empresa Nº de Empregados: 19 Faturamento Anual: Não divulgado Capital Social:

DE MOURA-RO Semestre: VII Turno: Noturno ORIENTAÇÃO IMPORTANTE A empresa é composta de 4 funcionários, sendo eles distribuídos em funções balconista, padeiro, ajudante de padaria, confeiteiro . A empresa tem treinado os funcionários para cargos de padeiro, confeiteiro. Em todo o seu percurso como empresa, os funcionários que se interessam por aprender podem trabalhar como ajudantes de padeiro ou confeiteiro nos…

• Imigração açoriana direcionada para a Região Sul do Brasil, da qual buscavam uma vida melhor. • Fixaram-se ao longo do litoral, vivendo da produção de trigo e da pesca. • No início do século XIX chega a Família Real Portuguesa e toda a corte. Embarque da família real portuguesa para o Brasil, 1808 • Com o fim do tráfico de negro africanos em 1850, ocorreu:  Carência de mão de obra no Brasil;  Expansão das plantações de café no país, necessitadas de trabalhadores.…

Fran-Luy Padaria e Confeitaria LTDA Equipe: Ana Paula de Souza Oliveira– anap_sfjf@hotmail.com Larissa Gabriela de Abreu Toledo – larissa.abreu@engenharia.ufjf.br Leandro Roberto Pereira – leandro.roberto@engenharia.ufjf.br Vanessa Otoni Nogueira – vanessaotoni.eng@gmail.com Vitor da Gama Godoy – vitorggodoy@hotmail.com Professor: Vanderlí Fava de Oliveira Juiz de Fora Novembro – 2012 Relatório Final do Trabalho de Campo realizado na Fran-Luy…

CONCLUSÃO DE CURSO BACHARELADO EM ADMINISTRAÇÃO DE EMPRESAS ALEX SANDRO PORTILHO ALVES FERREIRA AVALIAÇÃO DO RECRUTAMENTO E SELEÇÃO DOS PROFISSIONAIS NAS PADARIAS DO MUNICÍPIO DE TAQUARITINGA-SP. TAQUARITINGA 2013 ALEX SANDRO PORTILHO ALVES FERREIRA AVALIAÇÃO DO RECRUTAMENTO E SELEÇÃO DOS PROFISSIONAIS NAS PADARIAS DO MUNICÍPIO DE TAQUARITINGA. Trabalho de conclusão de curso apresentada ao Instituto Educacional de São Paulo IESP de Taquaritinga, como parte dos…

O nosso real objetivo com este trabalho é analisar o crescimento e história da empresa Griletto. INTRODUÇÃO As próximas páginas visam mostrar o crescimento profissional de um homem que obteve sucesso depois de batalhar pelo aumento de sua empresa e sua trajetória até os dias de hoje. Dono das franquias Griletto, que serve refeições por todo o Brasil, possui uma grande clientela que opta sempre por refeições práticas, saborosas e bem preparadas. Uma empresa que possui um histórico…

pão era tido como alimento básico da população, servindo de oferendas aos deuses e até como forma de pagamento. A utilização de fornos de barro e fermentação da massa foi desenvolvida pelos egípcios que o tornaram panificáveis. Existiam mais de 400 padarias em Roma na época do Império de Júlio César, pois significava poder, quanto mais um imperador realizava a distribuição de pães, maior era sua popularidade. Na idade média foram elaboradas na Europa algumas leis e regulamentos,…