ESTAGIO PADARIA
4160 palavras
17 páginas
SISTEMA DE ENSINO PRESENCIAL CONECTADO ciencias contabeisclaudio de araujo
relatório de estágio
Rolim de Moura
2013
claudio de araujo
relatório de estágio
Trabalho apresentado ao Curso ( Ciencias Contabeis) da UNOPAR - Universidade Norte do Paraná, para a disciplina [ Estágio Curricular Obrigatório I ].
Prof.ªfabio Rogerio Proença, Daniel Ramos Nogueira, Luciano Gomes dos Reis, Joao Claudio Machdo Pizzo, Jose Manoel da Costa, Alcides Jose da Costa Filho. Rolim de Moura
2013
SUMÁRIO
RELATÓRIO DE ESTÁGIO
Nome do estagiário: Claudio de Araujo
Nome da organização: Panificadora Beira Rio
Tutor de Sala: Maria Andrade.
Supervisor de Campo: VALDEVINO INACIO DOS REIS
Tutor Eletrônico: Matheus Clemente Gomide da Silva
Carga Horária: 30 h ( 13/09/2013ª 26/092013 elaboração do relatório)
Pólo: ROLIM DE MOURA-RO Semestre: VII Turno: Noturno
ORIENTAÇÃO IMPORTANTE
A empresa é composta de 4 funcionários, sendo eles distribuídos em funções balconista, padeiro, ajudante de padaria, confeiteiro . A empresa tem treinado os funcionários para cargos de padeiro, confeiteiro. Em todo o seu percurso como empresa, os funcionários que se interessam por aprender podem trabalhar como ajudantes de padeiro ou confeiteiro nos horários em que há menos serviço. O objetivo específico deste trabalho é desenvolver um conceito de negócio estratégico, missão, princípios, visão e objetivos da empresa. Analisando o ambiente em que a empresa está inserida, foram questionados os sujeitos envolvidos sobre a colaboração e contribuição para o estudo, levantamento de dados tanto do ambiente interno como do externo da empresa, identificando os pontos fortes e os pontos fracos, as ameaças e oportunidades. Com ferramentas de análise, desenvolve-se um plano de ação Estratégico que traga clareza para os