Historia Das Vitaminas

Referências Bibliográficas COUTEUR, P. BURRESON, T. Os Botões de Napoleão. As 17 Moléculas que mudaram a História. 1ed, Rio de janeiro: Jorje Zahar, Editor, 2006. 276p. Credenciais dos Autores Penny Le Couteur é professora de química no Capilano College, no Canadá, há mais de 30 anos. É autora de diversos cursos de educação à distância em química e recebeu o Prêmio Polysar de ensino de química em universidades canadenses. Já o autor Jay Burreson tem doutorado em química e trabalhou…

......................................................................................................6 Duração......................................................................................................................6 Tabela de Vitaminas...................................................................................................7 A importância da fruta em nossa alimentação ….....................................................9 Recursos …...........................

INTRODUÇÃO: Vitamina é um composto orgânico biologicamente ativo, necessário ao organismo em quantidades muito reduzidas para manter os processos vitais. Como as enzimas, representa um autêntico biocatalizador, que intervém em funções básicas dos seres vivos, como o metabolismo, o equilíbrio mineral do organismo e a conservação de certas estruturas e tecidos. Características gerais. Nos séculos XVIII e XIX, várias observações empíricas demonstraram…

energético total do paciente. Para alguns autores, a quantidade recomendada de lipídeos para pacientes com DPOC situa-se entre 25% e 30% do gasto energético total calculado. (Kamimura,2002) Desta forma, acredita-se que antioxidantes dietéticos como vitamina C e retinóis podem limitar a destruição do tecido pulmonar por proteases e proteger o organismo contra o desenvolvimento da DPOC. O ômega 3 e os ácidos gamalinolênico e eicosapentanóico; aminoácidos, como glutamina, glicina,…

de nutriente essencial), devido à ausência de vitamina C (ou ácido ascórbico) na dieta. Em larga escala, a doença surgia tanto nos intensos invernos europeus da Idade Média, quando as pessoas deixavam de produzir e consumir alimentos ricos em vitamina C, como na era das grandes navegações, em marinheiros que ficavam muito tempo no mar ou nas cidades sitiadas em que os habitantes passavam longos períodos sem ingerir folhas ou frutas frescas. A vitamina C é importantíssima para o corpo…

forma para acelerar o processo de recuperação porque permite trabalhar e fortalecer os músculos da coluna sem causar dor. Durante o período de recuperação é importante que os pacientes façam uma alimentação equilibrada, e também rica em cálcio e vitamina D, para ajudar a fortalecer os ossos, especialmente no caso de idosos com fratura na coluna devido a osteoporose. O profissional de nutrição é de suma importância no tratamento do paciente. Ele ira contribuir com a reabilitação,…

astecas era algo como ahuacatl, transformada, por aproximação sonora em “aguacate” em espanhol e abacate em português. Com a chegada dos conquistadores que invadiram o México e Peru, o fruto já era cultivado pelos povos pré-hispânicos. Diz a história que os portugueses e os espanhóis se encantaram pela fruta que tinha formato estranho e cor verde escura. México é o maior produtor de abacate do mundo, onde é utilizado como ingrediente nas saladas misturado com tomates,…

14000, o QSMA é garantia da responsabilidade Itambé. Mercado Externo:  A Itambé começa sua história de exportação ainda na década de 70, quando a empresa buscava uma opção para escoar o grande estoque de alguns produtos, como a manteiga e o leite em pó.  Neste começo as exportações eram realizadas para África e os produtos eram enviados em embalagens industriais.  Mas, nos anos 90 a história muda e a Itambé começa a exportar de forma ampla. Essa caminhada rumo ao…

O que é escorbuto? O escorbuto é uma doença de (falta de nutriente essencial), devido à ausência de vitamina C (ou ácido ascórbico) na dieta. Em larga escala, a doença surgia tanto nos intensos invernos europeus da Idade Média, quando as pessoas deixavam de produzir e consumir alimentos ricos em vitamina C, como na era das grandes navegações. Doença dos marinheiros Até o século XVIII, a ocorrência de escorbuto era bastante comum entre os marinheiros, pois estes passavam meses em alto mar sem

* SUMÁRIO * 1 APRESENTAÇÃO 4 2 HISTÓRIA CLÍNICA 4 2.1 Identificação do Paciente 4 2.2 Diagnóstico Médico 4 2.2.1 Queixa principal 4 Febre e mancha no corpo no período de 03 meses. 4 2.2.2 Hipótese de diagnóstico atual 4 2.2.3 História da patologia atual 5 2.2.4 História familiar 5 2.2.5 Nível de consciência/Condição psíquica e tipo de ventilação 5 2.2.6 Revisão dos sistemas 6 2.2.7 Hábitos de Vida 6 2.3 História Nutricional 6 2.4 Exame…