Historia Da Cachaça

o processo da aguardente, sua história, fabricação e suas curiosidades. Por definição, aguardentes são bebidas fortemente alcoólicas, obtidas pela fermentação e posterior destilação de mostos açucarados, oriundos do caldo, de melaço e de macerados vegetais ou não, sendo a segunda bebida alcoólica mais consumida no Brasil. Objetivo geral: Conhecer alguns tipos de aguardentes, como é produzido, seus benefícios e malefícios. Objetivos Específicos: Descrever a história da aguardentes.…

QUÍMICA INDUSTRIAL xxx CACHAÇA SÃO LUÍS 2013 Xxx CACHAÇA Trabalho desenvolvido durante a disciplina de História dos Processos Industriais, como parte da avaliação referente ao primeiro período. Professor: xxx SÃO LUÍS 2013 Figura 1. Primeiras Fábricas de Cachaça no Brasil Fonte: (www2.uol.com.br) Figura 2. Distribuição da Produção de Cachaça pelo Estado Fonte:…

UNIVERSIDADE FEDERAL DA BAHIA BACHARELADO EM GASTRONOMIA A NOSSA CACHAÇA ANNE CAROLINE ARAÚJO, BRUNA MOREIRA, IGOR FERREIRA, IURI REIS, KEILA SODRÉ, MARIA VERÔNICA SILVA, RONALDO AMORIM E VITOR CASTRO Professor: Vilson Caetano Júnior Salvador, BA, janeiro de 2014 Queiram ou não queiram seus adversários, a cachaça é: uma utilidade pública brasileira; dado histórico nacional e remédio que não se compra

CAMPUS SERRA SALOMÃO FERNANDES DA ROCHA UMA EMBALAGEM PARA CACHAÇA SERRA 2007 SALOMÃO FERNANDES DA ROCHA UMA EMBALAGEM PARA CACHAÇA Monografia apresentada ao curso de Design de Produto, da Faculdade do Centro Leste, como requisito para obtenção do Grau de Bacharel em Design de Produto. Orientador: Prof. Ms. Eduardo Cozendey da Silva. SERRA 2007 SALOMÃO FERNANDES DA ROCHA UMA EMBALAGEM PARA CACHAÇA Monografia apresentada ao curso de Design de Produto,…

sabor de um fruta. As mais comuns utilizam cachaça ou vodka com suco de frutas como limão, maracujá. Vamos falar de algums tipos de destilados que são famosos ate hoje, Cachaça Pode se dizer que a cachaça esta liga com a historia do descobrimento do Brasil. De certa forma pode se dizer sua história começa quando os portugueses trouxeram da Ilha da Madeira a CANA DE AÇUCAR e suas técnicas de destilação. Existem varias verçoes de como surgiu a cachaça, uma dessa foi escrita pelo o…

1. Introdução Cachaça , limão e açúcar . Quando contamos a história da caipirinha , referimos a história do relacionamento dos 3 produtos , um relacionamento que é bem sucedido , duradouro e que tem uma legião de fãs . A cachaça surgiu com os escravos da Capitania de São Vicente, onde ficava o engenho da corte real. Algumas fontes dizem que ela foi descoberta por um acaso: durante o processo de fabricação de rapadura, o que pingava do teto era alcoólico, daí o nome pinga, um dos mais de mil

Análise do público-alvo Conforme pesquisas realizadas pela Federação Nacional da Cachaça (Fenaca), foi descoberto que, a partir do ano de 2004, os consumidores de classe A e B descobriram a cachaça como um produto de qualidade, ou passaram a assumir a adoção ao consumo da bebida, que antes era vista como uma bebida para a classe de pessoas menos favorecidas. Em questão de gênero, há predominância do sexo masculino no consumo, o maior consumo diário é marcado pela classe com menor grau…

A história da Triunfo é a história do sonho do meu marido, que por força do amor, passou também a ser o meu sonho. Começou quando éramos namorados, e Antonio Augusto me dizia : “ um dia eu vou ter um engenho para fazer a melhor cachaça de Areia.”. Como eu adorava cachaça, decidi: “é com esse que eu quero casar”. Passaram- se muitos anos , até que em 1994, ele recebeu uma herança de uma fazenda na região do Curimataú; vendeu essa propriedade por R$ 15.000,00 ( quinze mil reais), o que…

Nome esquisito de cachaça ajuda a exportar "brasilidade", diz especialista Matheus Lombardi Do UOL Economia, em São Paulo Comentários7 "Amansa Sogra", "Atrás do Saco", "Amansa Corno", "Kara de Pau", "Fruta rara" e "Kipresente" são apenas algumas das marcas de cachaça que trazem no nome a tradição popular da bebida. Os nomes com duplo sentido fazem a alegria dos consumidores, apesar da dificuldade de pronúncia para os estrangeiros. Ampliar Conheça marcas de cachaças brasileiras16…

Souza Professor: Welligton Dias Relatório Produção de Cachaça Barra do Corda-MA 20/09/2013 INTRODUÇÂO: Cachaça, pinga, cana ou canha é o nome dado à aguardente de cana, uma bebida alcoólica tipicamente brasileira. O caldo de cana é composto por água (85 a 95%), álcool etílico (4 a 12%), ácido lático, ácido acético e entre outros. A cachaça é genuinamente nacional. Sua história remonta ao tempo da escravidão quando os escravos trabalhavam na…