Hipovitaminose K

ingestão ideal para atender as necessidades nutricionais de um grupo de pessoas saudáveis. c – provitaminas: Provitamina é uma substância precursora a partir da qual, seguida de reações químicas no organismo, se tornará uma vitamina. d – hipovitaminoses: deficiência na ingestão causada pela má-absorção, necessidade nutricional aumentada, ingestão inadequada – (vegetarianos) e interação alimentar (tiaminase) e de drogas (alcoólatras) - mau funcionamento do organismo e doenças. e…

vitaminas em pequenas quantidades na dieta para desempenhar diversas funções. A deficiência de vitaminas é chamada de avitaminose ou hipovitaminose e o excesso é chamado de hipervitaminose. Ambas podem causar danos ao funcionamento do organismo. As vitaminas são divididas em dois grupos: lipossolúveis e hidrossolúveis. As Vitaminas lipossolúveis são as vitaminas A, D, E e K que são encontradas nos óleos e gorduras dos alimentos. São absorvidas com a ajuda da bile e armazenadas no fígado…

proporcionadas pela ingestão de alimentos: as proteínas, os açúcares, as féculas e as gorduras. * Classificação As vitaminas são classificadas geralmente com base em suas características fisiológicas e não pela sua composição química. As vitaminas A, D, E, K, são chamadas de lipossolúveis, ou seja, são aquelas solúveis em lipídios e extraíveis por solventes orgânicos e as vitaminas do complexo B, C e P são denominadas hidrossolúveis. É importante enfatizar que essa…

Brasil, a Deficiência de Vitamina A (DVA) apresenta, conforme artigos publicados, níveis alarmantes, constituindo grave problema de saúde pública (RAMALHO, et al, 2002). O objetivo geral do presente trabalho consiste na pesquisa da incidência da Hipovitaminose A como problema de saúde pública no Brasil. Como objetivo específico, pretende o presente esclarecer até que ponto a implantação de programas voltados ao combate da deficiência nutricional específica dos programas já existentes…

do potencial de repouso é um estimulo, o estimulo altera a permeabilidade da membrana, ele ataca abrindo os canais de NA+ (canais rápidos) gerando a despolarização, depois saem o K+ (canais lentos) gerando a repolarização), logo após ocorre o período de socorro que é a hiperpolarização ativando assim a bomba de NA+ e K+, voltando ao seu potencial de repouso (polarização). Tudo ou nada: se alcance for limiar de excitabilidade acontece tudo, se for sublimar não acontece nada. Pesquise:…

.......... 14 3.2.2. VITAMINA D ................................................................................... 16 3.2.3. VITAMINA E ................................................................................... 17 3.2.4. VITAMINA K ................................................................................... 18 4. CONCLUSÕES ................................................................................. 19 5. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS ...........................

deficiência destas vitaminas no organismo pode acarretar manifestações graves, levando a um quadro de hipovitaminose, como exemplos são citados: beribéri (Vitamina B1 ou tiamina), acrodinia (Vitamina B6), anemia (Vitamina B6, B12 e ácido fólico), dermatite (Biotina), fragilidade capilar (Ácido pantotênico), pelagra (Ácido nicotínico) e escorbuto (Vitamina C). Lipossolúveis: As vitaminas lipossolúveis A, D, E e K são absorvidas na presença de lipídeos e requerem quantidades suficientes…

VITAMINA A FUNÇÕES • • • • Atua no processo visual; Na manutenção de pele e mucosas; No crescimento e reprodução; Aumenta resistência a infecções; ALIMENTOS FONTE HIPOVITAMINOSE HIPERVITAMINOSE RETINÓIDES ou vitamina A préformada (origem anima): ativas • Fígado, gema de ovo, leite integral, óleo de fígado de bacalhau; CAROTENÓIDES provitamina (origem vegetal): inativa(ativada dentro do corpo) • Cenoura, moranga, abobora, manga, mamão, mostarda, couve,…

_________________________________________________ ______ DOENÇAS CARENCIAIS São aquelas provocadas pela não absorção de algum tipo de substância necessária ao organismo. As principais são as hipovitaminoses e avitaminoses, causadas pela carência dos diversos tipos de vitaminas. Vitaminas são substâncias orgânicas simples que regulam diversas funções vitais no organismo, podem ser classificadas em HIDROSSOLÚVEIS(1 solúveis em água) e LIPOSSOLÚVEIS(2 solúveis em lipídios). 1 – Normalmente…

niacina (nicotinamida, antigamente vitamina PP) e ácido pantotênico, da vitamina C (ácido ascórbico) e da biotina (antigamente vitamina H). As vitaminas lipossolúveis: Vitamina A (retinol); vitamina D (calciferol); vitamina E (tocoferol); vitamina K (filoquinona). 7. Como se originam as gorduras trans nos alimentos? O que a indústria alimentícia está fazendo para diminuir seu teor nos alimentos? Em produtos de origem animal, especialmente nos leites e derivados, a quantidade de ácidos…