Higiene No Refeitorio E Normas De Limpeza

CETAM CENTRO DE EDUCAÇÃO TECNOLÓGICA DO AMAZONAS CURSO TÉCNICO EM NUTRIÇÃO E DIETÉTICA HIGIENE DOS ALIMENTOS E VIGILÂNCIA SANITÁRIA PORTARIA CVS-6/1999 DE 10/03/99 CAREIRO 2013 CETAM CENTRO DE EDUCAÇÃO TECNOLÓGICA DO AMAZONAS CURSO TÉCNICO EM NUTRIÇÃO E DIETÉTICA HIGIENE DOS ALIMENTOS E VIGILÂNCIA SANITÁRIA PORTARIA CVS-6/1999 DE 10/03/99 CAREIRO 2013 Equipe: Ana Gabriela Marcolino Francineide

equipe (aprender e respeitar as regras de convívio) - Aprender bons modos à mesa (mas nada substitui a família) - Transmitir a aprendizagem de sala de aula para os familiares - Aprender a experimentar Hábitos de Higiene - Ensinar e seguir algumas normas de segurança e higiene na preparação dos alimentos: - Lavar sempre as mãos com água e sabão - Se tiver cabelos compridos, prenda-os (touca) - Utilizar avental Coordenação Motora - Proporcionar atividades como misturar,…

equipamentos individuais como: luvas, uniformes, aventais, óculos de proteção e máscaras especiais. As medidas administrativas da empresa são de grande importância também, tais como saneamento básico, treinamentos específicos de segurança melhorias na higiene pessoal etc. Dessa forma será possível ter um controle das medidas corretivas e consequentemente estaremos contribuindo para a redução da exposição aos agentes biológicos. 2. OBJETIVO Este trabalho tem por objetivo identificar…

32.6 Das Condições de Conforto por Ocasião das Refeições 32.6.1 Os refeitórios dos serviços de saúde devem atender ao disposto na NR-24. 32.6.2 Os estabelecimentos com até 300 trabalhadores devem ser dotados de locais para refeição, que atendam aos seguintes requisitos mínimos: a) localização fora da área do posto de trabalho; b) piso lavável; c) limpeza, arejamento e boa iluminação; d) mesas e assentos dimensionados de acordo com o número de trabalhadores por intervalo de descanso…

População de idosos no Brasil; A associação do processo de envelhecimento a condições sociais e sanitárias que demandam atendimento específico; A necessidade de estabelecerem-se normas para que o atendimento ao idoso em instituições seja realizado dentro de padrões técnicos elevados, resolve: I - Ficam aprovadas as normas e os padrões para o funcionamento de casas de repouso, clínicas geriátricas e outras instituições destinadas ao atendimento de idosos, a serem observados em todo o…

de trabalho NR – 24 Instalações sanitárias (Banheiros)  Vestiários  Refeitórios  Cozinhas  Alojamentos Instalações sanitárias  As instalações sanitárias deverão ser separadas por sexo;  As áreas destinadas aos sanitários deverão atender às dimensões mínimas essenciais sendo essas dimensões de 1,00m2 por cabine sanitária, para cada 20 operários em atividade;  Deverão sempre ser mantidas em estado de asseio e higiene, durante toda jornada de trabalho; Instalações sanitárias…

.................................................................................................................07 4.9 – Abastecimento de Água potável...................................................................................07 4.10 - Higiene dos Manipuladores...........................................................................................07 4.11 – Equipamentos e Utencilios........................................................................................08…

FACULDADE ESTÁCIO FASE LISTA DE VERIFICAÇÃO DE BOAS PRÁTICAS Baseado na RESOLUÇÃO-RDC nº216, 15 de setembro de 2004 Trabalho apresentado na disciplina Higiene e Legislação, curso de Graduação em Nutrição. Docente: Janaína Valéria Silva. Equipe: Glaucia de Carvalho Gama Maria Vilauba P. Albuquerque Jaqueline Lima da Silva Sandra dos Santos Dorea. LISTA DE VERIFICAÇÃO DE BOAS PRÁTICAS Higienização de instalações, equipamentos e móveis.…

1991. O termo 5S é derivado de cinco palavras em japonês, todas iniciadas com letras S. Na tradução destes termos para o português, temos: SEIRI SENSO DE UTILIZAÇÃO SEITON SENSO DE ORGANIZAÇÃO SEISON SENSO DE LIMPEZA SEIKETSU SENSO DE HIGIENE SHITSUKE SENSO DE ORDEM MANTIDA 4. A IMPORTÂNCIA DO D-OLHO na Qualidade Organizar a Empresa em todos os setores e áreas de trabalho, bem como, criar entre todos os colaboradores o senso…

comportamento educado e de uma cuidada apresentação pessoal; Os hotéis ficam na memória. O nosso objectivo é que todos os clientes tenham uma excelente recordação da agradável estadia que tiveram no nosso hotel, quer conforto e limpeza, quer pela simpatia e pelo luxuoso serviço que receberam. O nosso hotel deverá continuar a manter a tradição e os seus serviços vai continuando assim a ser um hotel falado pelo mundo inteiro. Atendimento do cliente ­…