Halogênios Livres Fase Orgânica

Grupo XVI – Grupo do Oxigênio...............................................................32 UNIDADE III – Elementos do Bloco “p”..............................................................................37 III. 5 – Elementos do Grupo XVII – Halogênios..........................................................................37 UNIDADE III – Elementos do bloco “p”..............................................................................41 III.6 – Elementos do Grupo XVIII –…

Funções oxigenadas I Química orgânica Funções oxigenadas I O benzoato de sódio e o benzoato de potássio são amplamente usados como conservantes de refrigerantes. Os sabores artificiais citados em embalagens de gelatinas, sucos e guloseimas são predominantemente ésteres. SAIS DE ÁCIDOS CARBOXÍLICOS A substituição de um ou mais hidrogênios ionizáveis de um ácido carboxílico por um cátion caracteriza a função sal, em geral sólidos cristalinos e não-voláteis. O O—H = — R — C— Ácido carboxílico

Laboratório de Química Orgânica I Curso: Bacharelado em Química Ambiental Tecnológica Pratica 1 – Identificação e confirmação de grupos funcionais. Bauru 27/11/2014 Parte 1 – Aldeídos, cetonas e álcoois. ALDEÍDOS Aldeído é todo composto orgânico que possui o grupo funcional – CHO – ligado à cadeia carbônica. Exemplos: Metanal Propanal (formaldeído) 2 – metil – butanal

Normalmente essas apresentações físicas do fogo são determinadas pelo combustível. Se for gasoso ou líquido sempre terá a forma de chamas. Se for sólido o fogo poderá se apresentar em chamas e brasas ou somente em brasa. Os sólidos de origem orgânica quando submetidos ao calor, destilam gases que queimam como chamas, restando o carbono que queima como brasa, formando o carvão. Alguns sólidos como a parafina e as gorduras se liquefazem e se transformam em vapores, queimando unicamente como

eletromagnético e a excitação molecular A radiação infravermelha corresponde à parte do espectro eletromagnético entre as regiões do visível e das microondas (figura 8.01). A porção de maior utilidade para a análise de grupos funcionais de estruturas orgânicas, esta situada entre 4000 e 400 cm-1. 10-6 -4 Raios γ Vibração eletrônica Raios X Vibração eletrônica Luz ultravioleta Vibração eletrônica Luz visível Vibração eletrônica Região do infravermelho Vibração molecular…

são fundamentos para toda a Química Orgânica. Definições (i) Ácidos e Bases de BrØnsted:. S egundo a teoria de ácidos e bases de BrØnsted (J.N. BrØnsted , 1923), um ácido é uma substância que pode doar um próton, e uma base é uma substância que pode aceitar um próton: AH + ácido B base A- + BH+ base ácido conjugada conjugado Esta definição, apesar de ser bem antiga, serve para a maioria das reações de ácido/base em química orgânica. (ii) Ácidos e Bases de…

Textos curriculares de Análise Orgânica – QMC 5215 e QMC 5226 Prof. Moacir Geraldo Pizzolatti – Departamento de Química -UFSC CAPÍTULO - IV ESPECTROSCOPIA MOLECULAR 4.1 – O ESPECTRO ELETROMAGNETICO Espectroscopia é o estudo da interação entre a matéria e a radiação eletromagnética. As moléculas orgânicas são estruturas flexíveis. As ligações covalentes tem elasticidade e os átomos ou grupos de átomos podem sofrer rotação em torno de ligações covalentes simples. Os elétrons…

o conjunto das fases ou estados que constituem uma reação química, em outros termos é a sequência, etapa por etapa de reações elementares pela qual toda a reação química ocorre. O Mecanismo é uma simulação do caminho pelo qual a reação se processa, ele descreve as etapas que os reagentes passam até chegar ao produto final. Mecanismos foram propostos baseando-se em experimentos, já que não é possível visualizar o passo a passo de uma reação, e são muito úteis em Química Orgânica, uma…

carbono para prover suas necessidades funcionais e a formação de uma dupla cadeia ou dessaturação. A dessaturação, isto é, a formação de uma dupla ligação, constitui processo de alterar os ácidos graxos disponíveis a fim de atender as necessidades orgânicas, como é o caso do ácido oléico, monoinsaturado, formado do ácido esteárico. O tipo e a configuração dos ácidos graxos nos lipídios caracterizam as diferenças no sabor, textura, ponto de fusão, absorção, atividade metabólica e…

organização, base de toda a política de segurança de laboratório; • cuidado com pisos escorregadios: às vezes é preferível deixar de encerar o piso como garantia de impedir escorregões em escadas e corredores; • mantenha as bancadas sempre limpas e livres de materiais estranhos e não pertencentes ao trabalho a ser desenvolvido; • mantenha uma boa ventilação na área de trabalho, bem como uma iluminação adequada (consulte especialista no assunto, se for o caso); • faça uma limpeza prévia,…