Gestão De Pessoas Aplicada Na Hotelaria

UNIVERSIDADE FEDERAL DA PARAÍBA/ UFPB Centro de Ciências Sociais Aplicadas/ CCSA Departamento de Administração/DA MARKETING TURÍSTICO João Pessoa Fevereiro 2015 1 INTRODUÇÃO O trabalho em estudo busca explanar aspectos que englobam o marketing turístico, portanto será abordado conceitos de turismo, de marketing turístico, o turismo no Brasil, sistema de turismo – SISTUR, os impactos do turismo, o Ministério do Turismo e o turismo na internet.…

lazer praia ou lazer montanha, o ambiente de fazenda, clima de montanha, etc. A definição do segmento de clientela a ser atendido é fundamental, para o sucesso do negócio. Pousadas voltadas para o público da terceira idade estão em alta, essas pessoas tem renda mensal garantida e poucos gastos, além de dias de semana livres e vontade de viajar e aproveitar a vida. Além disso, a população brasileira está ficando mais velha. Este documento não substitui a elaboração de um plano de…

habilidades técnicas, humanas e conceituais. As habilidades técnicas compreendem o conhecimento das atividades operacionais nos diversos setores da hotelaria, ou seja , o Saber Fazer. As habilidades humanas referem-se aos desafios da coordenação, da comunicação e do bom entendimento entre as pessoas. As habilidades conceituais permitem que uma pessoa administre as relações do hotel com o ambiente externo e enxergue o conjunto da empresa hoteleira, desde sua estrutura orgânica até…

Risco 10 10. Condições que permitem a sua multiplicação 11 11. Prevenção de contaminação 12 12. Curiosidades 12 13. Conclusão 13 14. Bibliografia 14 1. Introdução No âmbito da disciplina de Nutrição e Higiene Alimentar do curso de Direção e Gestão Hoteleira lecionada pela professora Cláudia Viegas e pelo professor João Villa de Brito, foi solicitada a realização de um trabalho visando uma maior e melhor integração dos conceitos explorados em aula, aplicando os respetivos…

do Indivíduo com o Trabalho e com a Organização & Comprometimento Organizacional: Um estudo de caso no sector de governanca hoteleira, da revista Hospitalidade A presente resenha é referente a disciplina de Recrutamento, Selecção e Retenção de Pessoas e ainda o artigo Comprometimento Organizacional: Um estudo de caso no sector de governanca hoteleira, da revista Hospitalidade. A resenha versa essencialmente sobre o capítulo 9 do autor: ZANELLI, José C. (org.). Psicologia,…

GESTÃO E MARKETING AMBIENTAL Resumo: O presente trabalho consiste em um levantamento de dados e informações sobre os temas Gestão e Marketing Ambiental, verificando quais os benefícios e oportunidades mercadológicas que um empreendimento turístico pode obter a partir da (re) adequação de seus produtos, serviços e processos às normas e proteção ambiental. A pesquisa baseou-se metodologicamente em revisão bibliográfica sobre os temas propostos. Os resultados obtidos a partir da…

Desenvolvimento de Meios de Hospedagem, do Curso de Turismo e Hotelaria, da Universidade do Vale do Itajaí, Centro de Ciências Sociais Aplicadas: Comunicação, Turismo e Lazer. Orientador: Profº Leandro Bertoli Neto MSc. Balneário Camboriú 2011 1 INTRODUÇÃO O presente trabalho foi realizado a fim de alcançar a aprovação da matéria de Planejamento e Desenvolvimento dos Meios de Hospedagem, ministrada no curso de Turismo e Hotelaria da UNIVALI (Universidade do Vale do…

.......05 1.3 Segmentos serviços......................................................................................06 2 ESTRUTURA ORGANIZACIONAL – GRUPO HERVAL.......................................07 3 ASPECTOS ORGANIZACIONAIS E DE GESTÃO DO SETOR DE RH................08 3.1 Recrutamento e Seleção...............................................................................09 3.2 Departamento de Pessoal...............................................................

Fernanda Garuti RA: 331409-0 Rodrigo Ernega Belinassi RA: 331408-1 ANÁLISE DAS PRÁTICAS DE GESTÃO E SUGESTÃO DE MELHORIA HOTEL IBIS SOROCABA SOROCABA – SP 2010 Camila de Cássia Nunes RA:331.207-0 Célia Andressa L. L. P. Fernandes RA: 331.406-5 Laís Gurgel da Fonseca RA: 332.322-6 Larissa Fernanda Garuti RA: 331409-0 Rodrigo Ernega Belinassi RA: 331408-1 ANÁLISE DAS PRÁTICAS DE GESTÃO E SUGESTÃO DE MELHORIA HOTEL IBIS SOROCABA Trabalho de Conclusão de Curso,…

A NOVAS TEORIAS E TÉCNICAS PARA GESTÃO NAS ORGANIZAÇÕES.AS ORAGANIZAÇÕES, ATUALMENTE, SÃO ADMINISTRADAS COMO COMPLEXOS SISTEMAS ABERTOS ONDE VARIAÇÕES NO AMBIENTE EXTERNO ALTERAM SEU FUNCIONAMENTO INTERNO. AS NOÇÕES DE EMPREGOS E TRABALHO MUDARAM DESAFIOS COMO A GLOBALIZAÇÃO , DESCENTRALIZAÇÃO E TERCEIRAZAÇÃO ESTÃO CADA VEZ MAIS PRESENTES NO DIA A DIA DO GESTOR.DIANTE DE TANTAS MUDANÇAS, PODEMOS VER QUE O SUCESSO DA PROFISSÃO ESTÁ MUITO MAIS RELACIONADA A PESSOAS DO QUE A NÚMEROS, A NECESSIDADE