Gestao De Alimentaçao E Bebidas

Organização do Departamento de Aprovisionamento Curso: Gestão Turística e Hoteleira – Ramo Hoteleiro Disciplina: Gestão do Aprovisionamento Discentes: Inês Nunes nº 4070376 Joana Vasa nº 4070166 Ricardo Santos nº 4070380 Docente: Vítor Manuel Gomes Índice Página Introdução 6 Capítulo I: Hotel Barca D’Alva e sua Envolvente 7 1.1. Envolvente 7 1.2. Missão e Objectivos 7 1.3. Facilities e Actividades de Animação 8 Capítulo II: Enquadramento Teórico 10…

Petrópolis (Itaipava) HISTÓRIA Fundado na cidade de Petrópolis, região serrana do Rio de Janeiro, o Grupo Petrópolis é atualmente a segunda maior cervejaria do Brasil e a única grande empresa com capital 100% nacional do setor. Produz cervejas, bebidas alcoólicas e não alcoólicas, que primam pela qualidade e identificadas com o gosto do consumidor brasileiro. Atualmente o Grupo Petrópolis está presente em mais de 20 estados através de 5 fábricas e também de centros de distribuição,…

UNIVERSIDADE ANHANGUERA – FACNET CENTRO DE EDUCAÇÃO A DISTÂNCIA CURSO: SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM GESTÃO DE RECURSOS HUMANOS 1ª SEMESTRE NOMES: ANDERSON GONÇALVES DE ANDRADE- RA: 2855155013 FRANCISCA CLAUDILENE DE ABREU- RA: 2861103398 GILMERIO MENDES DE SOUSA- RA: 2852209449 IARA MOREIRA DA SILVA- RA: 2861943409 LUCAS RIBEIRO COSTA- RA: 2816708202 RAIMUNDO DA SILVA - RA: 2856162823 RODRIGO GOMES VIANA- RA: 1711247066 PLANO DE NEGÓCIO DISCIPLINAS NORTEADORAS:…

CURSO: CIÊNCIAS CONTÁBEIS DISCIPLINAS: TEORIAS DA ADMINISTRAÇÃO E ECONOMIA “ A INDUSTRIA DE BEBIDAS PIRA PASSA POR MUDANÇAS NO MODELO DE GESTÃO E BUSCA SOLUÇÕES PARA O NOVO CENÁRIO QUE SE APRESENTA” Sumário Introdução......................................................................................................................2 Desenvolvimento................................................................................

que envolvem riscos à saúde (alimentos, bebidas, aditivos, limites de contaminantes orgânicos, resíduos de agrotóxicos e medicamentos veterinários). ÓRGÃOS REGULAMENTADORES E ÁREAS DE COMPETÊNCIA 1) Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA): tem por competência a normatização de produtos de origem animal (carne, leite e ovos e seus derivados, pescado e produtos da pesca), de Bebidas e vinhos, produtos agrícolas e destinados à alimentação animal. Saiba mais sobre este…

A ideia do restaurante é o cliente escolher o tipo de macarrão e os acompanhamentos que lhe agradam para montar seu prato. Haverá outros serviços agregados como: serviço de entrega, estacionamento gratuito aos clientes, no cardápio terá também bebidas, refrigerantes, sucos, vinho. Terá sua sede própria, a princípio alugada, sendo que compreenderá a cozinha industrial, onde será preparado os3 (três) tipos de macarrão oferecidos, o espaço do restaurante, onde os clientes irão se servir e apreciar

abertura de uma empresa de acordo com as informações relevantes de mercado, gestão, evolução e investimentos, buscando entendimentos as boas práticas econômicas, gerando continuidade e lucro para o negócio, margeando o consumidor local e analisando sua renda e seu consumo de produtos de um determinado segmento, satisfazendo suas necessidades, fidelizando e adquirindo espaço no mercado local. 1°Passo Ramo de alimentação Lancheria com cerveja artesanal Investimento do prédio: Com…

UNIÃO DINÂMICA DE FACULDADES CATARATAS Curso de Administração – Noturno – 2° Período Gestão Estratégica Acadêmicos: Andreas Rudolf Lilson Jonathan PLANO DE NEGÓCIO DA EMPRESA: CLUB

Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), gerenciado pelo Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação do Ministério da Educação (FNDE/MEC), é referencia mundial na área da alimentação escolar e atende alunos matriculados na educação infantil e ensino fundamental das escolas públicas e escolas filantrópicas do país, tendo por base a perspectiva do direito humano à alimentação O PNAE tem mais de 50 anos de existência como programa institucionalizado dentro da política nacional de…

existia no mercado. A ideia de negócio dela seria combinar preço, qualidade e bom atendimento para levar ao consumidor uma opção econômica de alimentação rápida e mais saudável. Desde do inicio das suas operações, a marca possui um modo de produção exclusivo para o mate, que se tornou seu grande diferencial, uma verdadeira receita de sucesso neste segmento. A bebida é preparada como se fosse um chá, de forma artesanal, em cada loja. Ela é feita com erva-mate orgânica e possui uma…