Gestão da Gestão da Produção e Logística - Unidade 1-8

Gestão da Produção e Logística Atividade 1 Pergunta 1 Uma etapa importante no projeto de produtos é denominada de avaliação de melhoria e consiste no uso de técnicas que permitem melhorar o projeto, tanto em termos de qualidade e funcionalidade como em termos de custo, antes de sua efetiva industrialização ou implementação. A técnica que permite reduzir custos sem prejudicar a qualidade do produto ou serviço é conhecida como: Resposta Selecionada: d. Engenharia de valor. Resposta Correta: d. Engenharia de valor. Feedback da resposta: Por meio da engenharia de valor é possível obter redução de custo sem prejuízo da qualidade buscando-se soluções alternativas com materiais menos sofisticados e funcionais. Deve-se constantemente questionar se determinado material, peça, componente ou conjunto projetado irá agrega valor ou apenas custo ao produto final. Pergunta 2 A análise da viabilidade econômica de uma agroindústria de processamento de uva inicia pela definição do volume de produção. Para definir o volume de produção, é consideradas a capacidade nominal dos recursos materiais, ou seja, capacidade nominal de produção das máquinas, equipamentos e instalações, os recursos financeiros, a disponibilidade de matérias-primas, materiais secundários e embalagens e a disponibilidade de recursos humanos na região. Fonte: (http://sistemasdeproducao.cnptia.embrapa.br/FontesHTML/Vinagre/SistemaProducaoVinagre/custo.htm) Com relação ao volume

e reduzir os custos. Nessa fase de produção em massa, a preocupação dos engenheiros era produzir o máximo possível, cabendo ao pessoal de vendas o problema de colocar os produtos no mercado. É bem característica dessa fase uma famosa frase de Henry Ford: Todo cliente pode ter um automóvel de qualquer cor, desde que seja da cor preta . Giorgio Merli denomina essa fase do desenvolvimento de empresa de product-out, isto é, a preocupação é colocar o produto no mercado. Logo após a segunda…

Pergunta 1 0,2 em 0,2 pontos Atualmente, dentro das características econômicas das empresas, as aquisições de materiais, de matérias-primas, etc., não podem ser feitas de forma impensada e arbitrária; é perfeitamente lógico que se vamos consumir, para executar determinado plano de produção, uma tonelada de matéria-prima, não devemos adquirir dez toneladas; condena-se esta compra por ser desnecessária, demandando grande versão de capital. Quando a Administração, sob a intensa pressão…

elaboração de um planejamento agregado é compatibilizar a capacidade de produção instalada com a demanda do mercado. Dificilmente isso ocorre, gerando excesso de capacidade em determinados períodos e falta em outros. Existem diversas maneiras ou estratégias de atuação, para tentar harmonizar a demanda com a capacidade de produção da empresa. Pode-se atuar nos recursos internos ou no mercado, sendo que cada uma dessas ações leva a estratégias diferentes, porém com o mesmo objetivo final. …

GESTÃO DA CADEIA DE SUPRIMENTOS UNIDADE I COMPREENDENDO A CADEIA DE SUPRIMENTOS Prof. Altair 1 GESTÃO DA CADEIA DE SUPRIMENTOS UNIDADE I: COMPREENDENDO A CADEIA DE SUPRIEMNTOS Prof. Altair Fontes Conteúdo Programático desta unidade:  A Evolução da Logística  Definição de Logística  O que é uma Cadeia de Suprimentos  Fases de decisão na Cadeia de Suprimentos  Visão dos processos de uma Cadeia de Suprimentos: ciclos de atividades 2 GESTÃO DA CADEIA DE SUPRIMENTOS UNIDADE I:…

Engenharia de Produção Logística I – 7º Período Aula 01 Professor Patrick de Morais Hanriot phanriot@hotmail.com Engenharia de Produção - Prof. Patrick de Morais Hanriot Currículo do Professor Mestrado em Engenharia de Produção – UNIFEI Especialização em Qualidade e Produtividade – UNIFEI MBA em Gestão Industrial – Fundação Getúlio Vargas Especialização em Engenharia de Segurança do Trabalho – FUMEC Especialização em Engenharia de Manutenção – PUC - MG Graduação em…

LOGÍSTICA E GESTÃO DA CADEIA DE SUPRIMENTOS CURSOS DE GRADUAÇÃO – EAD Logística e Gestão da Cadeia de Suprimentos – Prof. Thiago Francisco Malagutti Olá pessoal! É um prazer estar com vocês nesta jornada! Meu nome é Thiago Francisco Malagutti e sou natural de Batatais. Sou mestrando em Educação para Engenharia de Produção e pesquiso os seguintes temas: História, Currículo, Mercado e Docência na Engenharia de Produção. Possuo Graduação em Engenharia de Produção pela Universidade de…

Universidade do Sul de Santa Catarina Curso Superior de Tecnologia em Logística Modalidade a distância Manual do Curso UnisulVirtual Palhoça, 2013 manual_grad_tecnologia_em_logistica.indd 1 18/06/13 15:50 Créditos Universidade do Sul de Santa Catarina – Unisul Reitor Ailton Nazareno Soares Vice-Reitor Sebastião Salésio Herdt Chefe de Gabinete da Reitoria Willian Máximo Pró-Reitor de Ensino e Pró-Reitor de Pesquisa, PósGraduação e Inovação Mauri…

Universidade do Sul de Santa Catarina Curso Superior de Tecnologia em Logística Modalidade a distância Manual do Curso UnisulVirtual Palhoça, 2013 manual_grad_tecnologia_em_logistica.indd 1 18/06/13 15:50 Créditos Universidade do Sul de Santa Catarina – Unisul Reitor Ailton Nazareno Soares Vice-Reitor Sebastião Salésio Herdt Chefe de Gabinete da Reitoria Willian Máximo Pró-Reitor de Ensino e Pró-Reitor de Pesquisa, PósGraduação e Inovação Mauri…

LOGÍSTICA Compras Professor Marco Antonio Professor Marco Antonio de Campos Compras O PROCESSO DE COMPRAS - PLANEJAMENTO As 7 perguntas básicas (5W, 2H) O que comprar? Quando comprar? Quem vai comprar? Por que vai comprar? Onde comprar? Quanto custa comprar? Como comprar? Logística Compras O PROCESSO DE COMPRAS - PLANEJAMENTO A compra ideal Custo Custo total LEC Custo de armazenagem Custo do pedido Quantidade Q Logística Compras …